每逢农历新年，自然少不了就是“吃几顿好的”。无论是亲朋好友相聚的大餐，还是随处可见的大小餐馆，还是年货上各种丰富多彩的包装食品......而这种情况的导致，少不了让我们越！吃！越！多！而吃得多了，自然就免不了身上肉也逐渐多了起来，最可怕，吃得多自然难免身体也会不太舒服，甚至暴饮暴食还会引发各种肠胃炎的发生，严重可能会引发胰腺炎，甚至是死亡等悲剧。所以吃油太多，自然就需要饮食上清淡一些，那么在餐桌上小康医生推荐这几种蔬菜，清肠刮油，让肠胃也能缓一缓。第一，菠菜菠菜堪称是肠胃道的清理工，它可以将人体内的热毒清理，如果在平时经常吃，还可以起到防止便秘的作用。菠菜内含着大量的维生素，对于治疗夜盲症以及口角炎有着不错的效果。另外在菠菜里含有着大量的抗氧化剂，能够起到抗衰老，促进细胞繁殖的功效，所以既可以使大脑功能激活，又可以使青春活力增强，从一定程度上防止大脑出现衰退的情况。第二，海带海带属于一种海藻食物，它对于高血脂、高血压以及动脉硬化有非常好的预防作用，而且还可以起到一定的辅助治疗功效。海带当中含有的大量的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，从而减少胆固醇和有害物质的吸收，并且可以清除人体血管壁上的胆固醇，对于预防心脑血管疾病有一定的好处。不过海带含碘较多，甲亢患者则最好不要吃较好！第三，南瓜在南瓜当中富含着大量果胶，这种物质可以使肠胃对于脂肪和糖的吸收减慢，也可以有效的将体内的重金属清除掉。在南瓜当中含有着大量的微量元素，这些元素可以给身体带来很多的好处，还可以有效的预防糖尿病胆结石以及高血压等疾病，是一种非常好的润肠通便的食材，在平时可以大量的吃。第四，胡萝卜胡萝卜大家都比较熟悉，这是一种具有解毒功效的食物，它可以与体内的汞离子相结合，从而使血液中汞离子的浓度降低，并且还可以加速汞离子的排出速度。
另外在胡萝卜当中含有一定量的琥珀酸钾，这种元素对于防止血管发生硬化，降低胆固醇有一定的帮助。除此之外，在胡萝卜当中含有的胡萝卜素可以清除人体内衰老的一些自由基，起到润肤以及抗衰老的作用。不想吃太多，饭前不妨可以多喝些汤面对美食的时候，也可以采取一些措施减少摄入量，从而防止肥胖发生，比如在饭前可以先喝一碗清汤。通过研究发现，在饭前适当的喝一些汤羹类的液体，可以使胃底部神经受到一定的刺激，从而就会向饱腹中枢传输一些信号，产生一种饱腹感，从而就可以减少食物的摄入量。在饭后还要进行适当的运动，比如可以选择散步或者是慢跑等方式，这样可以将体内多余的脂肪消耗掉一部分，防止脂肪在腹部堆积。值得一提，糖和盐都会不断刺激咱们的味蕾，我们还得需要远离重口味的食物，以免让我们口味进入越来越重的恶性循环。但若真的很难克制糖和盐的欲望，不妨建议各位细细品味，将高盐高糖重口味的食物当做奖励，而不是一种食物。另外在挑选零食时，不妨仔细阅读下它们的成分表，毕竟还有不少食物吃起来并不太重口，但钠含量可多得多。说了那么多，还是那句老话---还是少吃点吧！
