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[保健养生]高血糖者 饮食宜忌 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2021-02-06
— 本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2021-02-13) —
高血糖是糖尿病的主要症状之一,如果血糖持续升高,而长时间得不到控制的话很容易就会引发各种并发症。据相关部门统计,中国糖尿病患者已经超过1亿人。

  老人突然昏迷可能是高血糖

  罗奶奶平时爱好运动,身体很健康。近日,她突然感觉口干舌燥,伴有恶心呕吐,食欲不振,原以为是普通感冒引起的,吃了几片感冒药,之后却出现了发烧、怕冷、胸闷气促的现象,当天在家上厕所时突然晕倒,被家人送到医院。

  入院后罗奶奶特别能睡,还可闻到口中有明显的烂苹果味,经检测发现是糖尿病酮症酸中毒合并糖尿病高渗状态惹的祸。

  医生介绍,高血糖高渗综合征患者主要在60岁以上的2型糖尿病患者群中比较多见。发病前有口渴、多饮、多尿,或出现消化道症状如恶心、呕吐等现象。在感染、饮水不足、失水过多等应激诱因下,代谢内环境短期内发生严重紊乱,导致血糖极度升高、血钠过高、血浆渗透压明显增高,从而出现出现意识障碍等神经系统表现。

  高血糖吃什么好

  1、主食

  高膳食纤维的食物、粗杂粮的食物。例如:燕麦、荞麦、玉米等。

  2、豆质类

  高血糖患者应该适当的补充蛋白质。吃一些豆质类的食物。例如:豆腐、黄豆、豆浆、豆干等。

  3、坚果类食物

  坚果类食物(花生、瓜子、核桃、杏仁、松子、榛子)的主要成分是油(约占50%),并含有一定量的碳水化合物,故应少吃或不吃。如果用其充饥,不但会使血糖升高,还会发胖,增加胰岛抵抗。

  4、供给充足的膳食纤维

  膳食纤维具有很强的吸水性,能够延长食物在胃肠道中的传送时间,从而降低血糖,改善糖耐量,防止糖尿病合并高血脂症及冠心病。其中富含膳食纤维的世无忧荞麦,豆类,麸皮等杂粮。糖尿病患者要食不厌粗,美日的饮食中,建议膳食纤维不少于15-20克。

  5、供给充足的维生素A及维生素C

  糖尿病患者易并发视网膜炎,白内障,动脉血管粥样硬化等症。多吃含维生素A,维生素C的食物,对防治上述并发症十分有益。维生素A含量最高的食物有奶类,蛋黄,动物肝脏等;富含维生素C的食物主要有各种新鲜水果和有色蔬菜,如葡萄,猕猴桃,橘子,梨,枇杷,山楂,樱桃及西红柿,胡萝卜,青红椒,韭菜等。

  高血糖不能吃什么

  1、红薯。因为味道香甜、营养丰富,红薯一直受到人们的喜爱,同时,最新的研究也表明,红薯具有一定的抗癌作用,但不容忽视的是,红薯的含糖量为27.7%,其升糖指数也较高,因此,高血糖人最好不吃红薯。

  2、啤酒。常听说,酒精对血糖控制不利,所以有些高血糖患者,抱着侥幸心理,觉得喝酒精浓度低的啤酒,应该没太大问题,而事实却并非如此。啤酒中的麦芽糖含量很高,作为一种单糖,它对高血糖患者而言,更为危险。

  3、蜜饯。酸酸甜甜的蜜饯,老少皆宜。但对于高血糖人而言,这绝对要被划入禁区,蜜饯是用糖腌制而成,因而含糖量极高,同时,还含有其他对身体有害的物质,因此,高血糖人,尤其是一些爱吃零食的女性患者,请务必远离蜜饯,与蜜饯类似的还有果酱。

  4、柿子。柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖,即糖含量高,并且还都是单糖和双糖,最不适合高血糖病人。虽然,柿子的味道令人馋涎,但高血糖人为了自己的健康,请管好自己的嘴巴,家人也应进行适当的监督。

[ 此帖被天人地在2021-02-07 11:36重新编辑 ]
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砂锅吊子 金币 +13 - 2021-02-13
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