生活中这6个坏习惯会让你身体不适,甚至成为癌症帮凶,一起来看看吧~
1、口味重—胃癌帮凶
原因分析:喜好熏烤、腌制食物,长期高盐饮食很容易患上慢性胃炎,高盐食物同时能破坏胃黏膜的屏障作用,从而使胃、食管黏膜易遭受致癌物的侵袭。
建议大家最好尽量少食用烧烤、酸菜、咸菜等经过深加工的食品。
2、长期吃大量脂肪—乳腺癌帮凶
原因分析:长期摄取大量脂肪会产生过多雌激素,进而刺激肿瘤生长。不仅是女性,男性肥胖者罹患乳腺癌的概率也很高,原因在于脂肪细胞能将雄性激素转化成为雌性激素。
建议大家不要经常高脂膳食哦~
3、吃烫食——食道癌帮凶
原因分析:食物从吞咽到达胃部,需要9秒的时间,口腔食道表面柔软的粘膜温度多在36.5 -37.2 ,所以最佳的进食温度是10 -40 。吃过烫的食物,每一口我们的食道都要经过9秒被烫的过程。高温会灼伤口腔和食道黏膜并使之坏死,长期下去,容易使该部位癌变。
建议:刚出锅的菜晾一晾再吃,捞出的火锅菜放在盘里晾一会儿,刚沏好的茶不要贪图品茗的快感。
4、爱吃腌食—鼻咽喉癌帮凶
原因分析:腌制食品中含有较多的亚硝胺化合物,不仅是咸鱼,鱼干、腊肠、虾酱、酸菜、泡菜等也会增加鼻咽癌发病的危险性。
PS:腌制食品高盐量也与高血压有着密不可分的关系。
建议大家平时还是少量摄入腌制食品为好。
5、吸烟过多—肺癌帮凶
原因分析:肺癌致病因素除了职业环境等因素外,与生活中的吸烟和油烟密不可分。长期吸烟者比不吸烟者的肺癌发病率高10-20倍;一些与吸烟者共同生活的女性,其肺癌发病率比正常人高6倍。
建议:为了自己以及身边人的健康,要尽早戒烟;不吸烟的人也要敢于对吸烟者说“不”。
6、过量饮酒—肝癌帮凶
原因分析:过量饮酒导致脂肪在肝脏堆积,可能造成脂肪肝。不加注意最后可能会转变成肝癌。
建议:如饮酒应限量,以酒精量计算,成年男性和女性一天最大的饮酒量应不超过25g和15g。
生姜,这种食物对人体的好处不言而喻。因为生姜的功效与作用有很多,同时还具有提味去腥的作用,受到很多人的喜爱。可是,要怎样才能辨别出毒生姜呢?接下来,小编就来教你几招吧。
生姜的营养价值
姜属性温热,可以中和皮蛋食材的寒性,调理脾胃,增进人的食欲。此外,姜含有姜辣素,有很强的抑制自由基氧化的作用,这种功能比维生素E还要强得多,可增加身体免疫力并抗衰老。拌皮蛋时一般还要加些醋,可以中和皮蛋的碱性,改善口感。
加姜的时候有禁忌,那就是最好不要去皮,这样才能发挥姜的整体功效。需要提醒的是,患有肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、糖尿病、痔疮者,都要慎吃姜。
想要辨别毒生姜,以下方法就可以帮到你。
4招辨别毒生姜
闻:主要是检查姜的表面有没有异味或硫磺味,“毒生姜”有一股很浓的硫磺味;
尝:专门的味道,姜味不浓或味道改变的要慎买;
看:正常生姜外表粗糙,较干,颜色发暗;“毒生姜”外表光滑,像打了蜡一样,非常水嫩,呈浅黄色。“毒生姜”的姜皮相对正常生姜更容易剥落,掰开后,内外颜色差别较大;
放:一般的生姜保质期比较久,而“毒生姜”暴露在空气中后,过几天就会发霉变质。
在挑选生姜时以上4招就可以远离毒生姜了哦。