[美食文化]大吃八方·万杰老灶火锅系列【2021年第一季度经营业绩目标签约仪式】[18P] [复制链接]

大吃八方餐饮管理有限公司创始于2003年，是一家集研发、生产、销售于一体的餐饮连锁企业，旗下拥有万杰老灶火锅、嘎嘎鸭脑壳、师徒情人民食堂、让签签飞小郡肝串串等多个餐饮子品牌。
现如今覆盖了全国100多座城市，同时，大吃八方餐饮的企业规模、品牌知名度、行业影响力及认可度，也都处于稳步快速上升阶段。
不执于旧，无畏于新！尤其是万杰火锅在2020年迎难而上，势如破竹相继开了5家门店。
2021年1月5日，万杰老灶火锅光荣店、茶店子店、贝森店、468店、大丰店的店长协同前厅后厨管理层，在大吃八方餐饮管理有限公司举行签约仪式，为高效完成2021年第一季度的经营战略目标计划。
同心同力，共创共赢！协议签署前，大吃八方总裁万杰、大吃八方火锅系列品牌总华欣、产品总监马义彬、人力资源总监杜静分别总结了2020年门店经营情况，并与万杰老灶火锅各分店店长以及管理层深层分析了餐饮行业未来趋势，并就如何增加客户体验感，如何推动万杰老灶火锅达到五星级门店标准的目标进了行分析和做法引导。
此次万杰老灶火锅系列签约仪式上，还有一个重要环节，对优秀网评门店进行奖章。
【万杰老灶火锅12月份网评奖励】
第一名：万杰老灶大丰店
第二名：万杰老灶468店、万杰老灶茶店子店
颁奖仪式结束后，大吃八方总裁万杰发表讲话，他表示对各店管理层和基层员工辛勤工作和兢兢业业的付出表以感谢。并指出万杰老灶火锅要不断优化品牌发展策略，门店要与员工形成利益共享，多方共赢的良性发展局面。
【2021年第一季度经营业绩目标签约仪式】正式开始
各分店店长信心满满，气势如虹地带领团队开启签约！
2021年1月5日，大吃八方万杰老灶火锅系列首届签约仪式圆满落下帷幕。
2021年将是万杰老灶火锅品牌发展的一个全新起点，也是企业共创共赢的新征程！
万杰老灶火锅人将携手一路前行，永不止步，同心聚力！相互协力、稳步提升！引领员工实现人生的规划与发展，让整个平台产生强大的正能量，共同开创属于万杰老灶的辉煌火锅时代！

以往有个小同事开过一段时间火锅店，后来又回来上班。
听她自己讲，干餐饮开火锅店最方便、快捷。一是对店面要求不高、房租水电可大可小。大有大的好、小有小的巧；二是节省员工开销，连厨师都可以省了；三是食材简便，备料加工环节简单快捷。基本都是新鲜食材，甚至可以根据客流实现现买现卖。这样资金占用比较小。再比如顾客对口味要求不严格、不需要过硬的烹饪技术、入门轻点低等等。所以新人创业一般都愿意从火锅店开始