[日记]手绘泰州 | 水城来信，请收下这份人间食光（三日赏味漫游）(2)[54P] [复制链接]

【溱潼古镇，街头赏味时间】

溱潼古镇距今已有上千年的历史，一砖一瓦都有着古早之味，溱潼老街有着一股久违的熟悉感，长长的一眼望不到尽头，沿街而行，两旁的老宅挨得紧凑，有着江南院落的精致，千年的古槐树历经时间的磨练，默默地守护一方水土。临近中午，我早已饥肠辘辘，老街的烟火气已经勾引着我的哈喇子。一群群夕阳红旅游团打破了清静，商贩们热情吆喝起来，“尝一尝啦”、“免费试吃”，于是，我也跟着人群，一家一家的吃下去。

















































臭干子

即臭臭的豆腐干，如何让干子闻着臭吃着香，这里头的名堂大了去了，小巷来来回回的人群，就属臭干子摊前的人最多，油锅里的干子上下翻腾，炸的金黄，皮酥里嫩，用竹签子签成一长串，再抹上自制的辣椒酱。







黄桥烧饼

泰州美食的另一张名片，一般有咸甜两种口味，咸味如肉松味、蟹黄、葱油、肉脯等等，甜味桂花、豆沙、板栗诸如此类。黄桥烧饼个个颜色金黄、胖胖圆圆、外表酥脆可口，馅料饱满丰富。尝了几个口味，都挺好吃，一口气买了20个带回去也给朋友们尝尝看。













靖江肉脯

在溱潼古镇看到最多的小吃铺除了黄桥烧饼，就是靖江肉脯了，色泽诱人，光是一眼就看饿了，靖江猪肉脯作为靖江的传统美食，已经有将近百年的历史，口感比较软，不是我们在超市里买到的那种硬邦邦的。







桂花米糕

可能不是最特别的当地小吃，但是尝了刚出炉，冒着热气的米糕，吃到嘴里略烫，但是有着米的纯甄的香味。桂花的量并不是很多，还有芝麻口味。遂决定买下两盒。













鱼圆鱼饼

古镇上还有很多现炸的鱼圆鱼饼，外地游客都争相购买，一些店家也提供真空包装，原本我只是想随便看看，顺便拍几张照片，被热情的店家邀请试吃，一圈下来肚子都吃了个半饱，鱼圆味道鲜美香滑，适合用来炒菜或者煲汤，考虑到我回家不擅长料理，就没有买，鱼圆味道如同人气，深受外地游客的喜爱。





































【溱湖湿地，船橹轻摇赏秋水】

在初秋的炎阳中前往溱湖湿地公园，入门后需要乘坐大船驶入腹地，途中能遇见一座雄伟的三面药师佛塔，与蓝天相映成影。溱湖水域方圆百里，水质清澈，湖面如镜。每年的清明节第二天还有一年一度的溱湖会船节，场面蔚为壮观，如同三国里的场景。











































上岸沿着湖上栈道，第一站便是湿地科普馆，一层为“溱湖寻迹”、主要为观鸟天堂、麋鹿故乡、绿影生灵等展区，二层介绍了溱湖的地理位置和文化风俗，三层则是最有特色的“百雀归巢”的大型场景展示。

























坐一艘摇橹船，听着渔家女的苏北小调，时光似水般流淌，人与自然的和谐共处，能体会到那“岁月静好“，微风徐徐吹来，带着一缕缕桂花的甜香，小动物们躲在湿地深处，或许它们早已知晓秋天的到来。





































这里也是美丽的生灵麋鹿的天堂，此时此刻它们正在慵懒的打盹儿，







湿地农事乐园很像《桃花源记》里所描写的场景“土地平旷，屋舍俨然，有良田美池桑竹之属。”

泰州的蟹黄烧饼不错。

品美食，赏美景，其乐无穷

小众之地 有空才去