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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-12-13)
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糖尿病是当代社会当中的一个常见疾病，引起糖尿病的主要原因就是由于体内的血糖过高，如果患者不积极的控制血糖，就会导致一系列的并发症出现，给身体造成严重的危害。但是糖尿病的治疗却一直是一个令人头疼的难题，因为患上糖尿病之后就需要长期的与疾病进行斗争，尤其是在饮食上更需要注意。然而在生活中有些蔬菜具有很好的降血糖功效，人们却不留意，如果经常吃，可能会使血糖处于一种稳定的状态，并且还可以预防糖尿病的发生。都有哪些蔬菜呢？下面就一起来了解一下吧。1、苦瓜在苦瓜当中富含膳食纤维维生素B和钾。而维生素B可以使糖的代谢能力提高，膳食纤维可以使身体当中的糖分延缓吸收，所以对于防止产后血糖上升可以起到一定的作用；钾可以促进血液当中的毒素和垃圾排出体外，能够从一定程度上预防高血压的发生，而且在苦瓜当中的维生素C含量，要比黄瓜和西红柿当中含量高5倍以上，营养也很丰富。另外，苦瓜被称作是“天然胰岛素”，也是“降糖冠军”。因为在苦瓜当中含有一种胰岛素物质，这种营养成分跟人体当中的胰岛素功能基本相同，都可以起到降血糖的效果，也是民间用来治疗糖尿病的一个偏方。苦瓜当中含有的苦瓜苷，可以使脂肪吸收得到控制，并且还可以加强肌糖原和肝糖原的合成过程，对于血糖的稳定可以起到一定的作用。另外，这种物质还可以使血液的粘稠度降低。苦瓜如果生吃可以具有减肥效果，但是每天要生吃2~3根才会起到相应的作用。可以通过炒菜或者是开水焯一下，这样苦味就会适当的减少，口味大多数人也可以接受，但是这样做苦瓜的一些营养成分就会流失掉。在吃苦瓜的时候，可以根据自己的具体情况来选择，能够接受它的苦味，并且肠胃不会感到不适，那么就可以生吃。但是有些糖尿病患者或者是老年人，因为牙齿不好，那么就需要将苦瓜煮烂或者是炒烂，最好也可以把苦瓜汤喝下去。苦瓜虽然可以起到降血糖的作用，一定要注意好量，不能吃得过多，每餐不能超过100克，尤其是对于需要补充钙质的青少年，更要限制量的摄入。另外苦瓜药性比较寒，所以，糖尿病患者如果有痛经，或者是体质虚寒的症状，不能食用苦瓜。2、冬瓜冬瓜也是降血糖的一个能手，根据研究发现在冬瓜当中脂肪的含量微乎其微，而且它里面含有丙醇二酸和葫芦巴碱，葫芦巴碱对于促进新陈代谢具有一定的帮助，而丙醇二酸可以防止体内脂肪发生堆积，可以有效的阻止糖转化成脂肪。在冬瓜当中钾的含量很高，而钠的含量很低，并且还有大量的维生素C，所以冬瓜具有利尿降血糖的功效，也是糖尿病人的一种理想食物。在吃冬瓜的时候，习惯将冬瓜皮刮掉，其实冬瓜皮对于糖尿病的治疗也有一定的疗效，因为冬瓜皮当中的营养更加丰富，具有清热消肿的功效，尤其是对于糖尿病患者，长期喝冬瓜皮汤，可以使三多症状，得到一定程度改善。另外当糖尿病人出现消渴症状比较明显的时候，可以用冬瓜榨成汁饮水喝，可以起到生津止渴的作用，另外也可以炖汤喝。3、大白菜在大白菜当中含有丰富的膳食纤维，而且不含蔗糖和淀粉，热量也比较低，不仅可以促进肠胃蠕动，还可以使餐后血糖延缓上升，对于糖尿病的控制可以起到一定的作用。大白菜还可以调节体内的脂肪代谢，抑制血管内壁上胆固醇的沉积，在大排列当中含有大量的纤维素，这些纤维素可以清除体内的自由基，对于防治糖尿病有比较明显的作用。大白菜可以凉拌、炒着吃、烩菜吃等多种方法都可以，但是不论是怎样的吃法，都不能够将菜汁挤掉，否则白菜当中的营养成分就会流失很多。综上所述，在日常生活中常吃以上三种蔬菜可以具有明显的降糖效果，而且经常吃也可以预防糖尿病的发生。但是这些食物只能起到一个辅助治疗的效果，并不能够代替药物进行治疗，当确诊糖尿病的时候，要严格的遵医嘱进行用药治疗，不可以自行用药，避免耽误病情，延误治疗的最佳时机
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