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广东，我的精神家园，我的第二故乡，走过那么多省份，还是愿意把所有的喜爱都留给广东。
在继顺德、湛江、韶关之后，我又新挖到一个宝藏小城——清远，火速来安利你们！ 图虫@居然cry ©图虫：meize0811或许是被太多耀眼的城市掩盖了光芒，清远一直不是游客的首选。在去年大粤网发起的一项的“广东最没存在感的城市”投票中，清远也是榜上有名。但其实，南与广州接壤，西南与佛山相连，地理位置极好的清远，在广东人眼里，可是个不可多得的香饽饽，常常在周末踩一脚油门，就能到这个后花园清闲度假。要问清远有啥特色，随便拿出一项都会让人直呼“好嘢”。 闻名全宇宙的清远鸡，就算没吃过也一定久仰大名。在这群爱吃又懂吃的广东老饕眼中，鸡只分两种：清远鸡和其他，也算是对清远鸡美味的一种盖章认证。 作为广东面积最大的城市，清远坐享丰富且盛美的山水资源，特别是近郊地区，可玩的还真不少，其实最负盛名的要数峡谷漂流。 微博@EatMan去哪看到这张图，你是否也有一秒存疑：这真不是在国外吗？还真不是！这只菲律宾同款佛手，就藏身清远古龙峡景区内，现在已经成为火爆小红书的网红打卡点了~ 大胆往上一站，有广阔的山林做幕布， 再手笨的摄影小白也能拍出ins大片。 都说清远有三宝，一漂二泡三吃鸡。剩下还未介绍的“泡”，指的就是泡温泉了。在广东官方认证的真温泉中，地处清远的就占大半。循着广东仔们游玩雷达一路找，你会发现这些：原始风情的树上温泉、返璞归真的金龟泉温泉、奇幻的溶洞温泉……你能想到的清远都有。真的不必赴日本，在清远，家门口就能泡个舒舒服服的温泉浴。漂流、泡温泉、吃清远鸡，完成这三件套不过是普通游客的标配项目。想升级成为清远十级学者？今天这篇文章告诉你，这座被低估的广东小城究竟该怎么玩。不止清远鸡惊动央视的美食，各个好吃到销魂清远的大部分景区都集中在周边郊外，市区内有的只是寻常百姓家的人情味生活景象。但对于爱走街串巷寻美食的我来说，主城区还是非常值得逗留一两天的，毕竟这里暗藏了一片卧虎藏龙的美食江湖，甚至还曾吸引央视来拜访拍专题！ / 清远鸡 /在广东，如果你和本地人聊起鸡，一定会提起的就是清远。“清远，走地鸡好出名噶！” 鸡肉最忌讳烧得绵柴塞牙，而清远鸡偏要倔强地和这种口感说不！为了成为一只优秀的清远走地鸡，🐥小鸡们需付出相当大的努力。每天撒欢了跑，保证巨大的运动量，加上生性狂放不羁，有事没事还要和同伴打斗对拳，你能想象它们的肉质有多么紧致而富有嚼劲。  清远鸡怎么做都好吃，吊烧、白切、清蒸、盐焗、桑拿……几乎没有踩雷的烧法。最考验口感的，还是得白切。没有其他调料喧宾夺主，清清水水，稍蘸一下酱油，就是对肉质最好的衬托。当齿间触碰到鸡肉，紧致弹牙，皮薄骨软，甚至舍不得用力咬下，想大胆开麦说，正宗清远鸡是我吃过最好吃的鸡！📍店铺推荐：天桥底餐馆。清远市清城区狮子湖大道68号明兴猪肚鸡。城北路西门塘3号/ 刀切糍 / 有些美食，是自带时代滤镜的，比方说这一碗热气腾腾的刀切糍。小时候逢年过节，清远人的餐桌上总少不了刀切糍的一席之地。存在于记忆中的美味，寻觅起来是要花些功夫，如今清远街上能吃到刀切糍的地方越来越少了。若能找到那么一两家店还在坚守着刀切糍招牌的店铺，定是不赖的美食根据地。 手工搓好的粘米团切成细切均匀的条状，口感细腻滑嫩。一碗鲜香的刀切糍，汤汁是关键。清远人喜好用鹅肉、鹅杂熬制成鹅汤，芹菜或是广东菜心切碎作提味的点缀，简单，却回味无穷。一勺下肚，是胃与心灵的双重满足。📍店铺推荐：麦记刀切糍。清城区麦围大街14座/ 牛杂 /  图@清远资讯清远人爱吃的牛杂，不以碗或是碟为计算单位的，而是用竹签串成串，有点像便利店里的关东煮。  图@清远资讯推荐一间开在旧城松岗路鹤堂街上的20多年老店——英英牛杂，陪伴不少90后清远er走过青葱岁月。这家店的牛杂价格，比起便利店那是物美价廉多了，牛肉丸鱼蛋筋牛蒡牛软骨不分三六九等，统统1元1串。 图@清远旅游不大的档口，经常挤满了老熟客。有人从大城市返乡，行李都来不及放下，要到英英牛杂尝个鲜才算一解乡愁。有人不论饱饿，只要路过这里，都要顺手买上几串牛杂解馋，顾不得烫就往嘴里送。走心的美食总是自带治愈般的魔力，看着一颗颗肉丸在热锅中翻滚，生活的烦恼啊，瞬间被一扫而空。这里就是清远人心中的“深夜食堂”。📍店铺推荐：英英牛杂。清城区鹤堂街18号附近/ 窝仔粉 /清远人的早上，是被一碗窝仔粉唤醒的，其实就是广东人常吃的肠粉。不同的是，拉肠粉的容器为用篾编织成的扁平圆篮，清远人称其为“窝仔”，这也是窝仔粉名字的由来。 图@夜星带你去蒲这样蒸出的窝仔粉，带有一丝丝竹子的清香，爽滑不腻。只不过如今，这种传统制法也即将要失传了，大家且吃且珍惜。  图@夜星带你去蒲一盘简简单单的窝仔粉，十分考验手艺，一筷子夹起，属皮薄透光为佳，同时要保证口感柔韧不湿糯，淋上秘制的酱汁，再搭配一碗客家猪肉汤，味道恰好。通常这样一顿早餐，10块不到就能搞定，刚好填饱肚子，门店外，熨熨贴贴的小城清晨正泛起幸福的曙光。📍店铺推荐：阿姨窝仔粉。清城区环城二路原酒厂门口/ 糖水 /身处广东这个嗜糖大省，清远的街头巷尾也少不了一间间贩卖甜蜜的糖水铺。 在这里，糖水不再只是夏天的专属，不同的季节气候煲不同的糖水，“春季焖雪梨木瓜，夏季煮绿豆马蹄，秋季炖冰糖银耳，冬季食红豆汤圆。”无论何时步入糖水铺，都有便宜大碗的「时令」糖水等着你。    清远人常去的糖水铺，大多数是在街坊间扎根多年的老字号，人情味极浓。有的甚至仅需一辆小吃车，几张矮桌，也能名声大振清远糖水界。绿豆糖水、芝麻糊、牛奶桃胶……经典的几款糖水可以闭眼点，几乎没有踩雷的风险。📍店铺推荐：仓前街糖水店。清城区仓前街5号阿姨糖水档。清城区学宫街(麦当劳对面的巷子里)菲律宾同款佛手花园不出国打卡网红新地标主城区觅食完毕，再将目光转向清远周边，那些森林覆盖率高达70%以上、多山多水的郊外，藏了不少惊喜。推荐清远一个网红打卡地—— 古龙峡 ，前文说到的漂流以及刷屏全网的“佛手花园”都在这儿。 @ 天秤麻麻从清远市区自驾，约莫 四十分钟 的车程，坐落于群山之中的古龙峡便到了。“中国漂流看清远，清远漂流看古龙”，作为中国漂流之乡，古龙峡最拿得出手的响亮名片非漂流莫属。如果你在夏天来清远，强烈建议来感受一下。准备好足够的勇气与尖叫声，在激流中驰骋，summer never ends！不过现在11月份天渐凉，已经不太推荐下水，远远地赏奇峰耸立，看银瀑飞溅，倒也别有一番趣味。 @清远文体旅游 @ 天秤麻麻景区内有个 创下了9项世界纪录的玻璃峡谷 值得重点推荐一下，长1314米、高520米，玻璃平台脚下就是悬崖深渊，光是站在上面就花光了我所有的勇气，你敢来挑战吗？ 火遍全球的 “佛手花园” ，这里就能寻觅到同款，当然不能错过打卡。不过上佛手还要 额外付费10块钱 ，沿着台阶而上，仿佛伸手就能触摸到天空，找准机位，妥妥拍出可以炫耀一整年的朋友圈大片。 佛手旁边还有一个 空中楼梯 ，同样是网红打卡点。从下往上拍，视觉效果也很无敌！探访千年瑶寨感受古韵悠长的老旧时光如果在清远停留的时间充裕，还可以去连南、佛冈等更远些的清远小县城，探访村落古宅、千年瑶寨。/ 南岗千年瑶寨 / 图虫@山间雾_雨中城南岗千年瑶寨，坐落于清远连南县秀美的百里瑶山当中，是瑶族聚居的地方。瑶寨始建于宋代，至今已有千年历史了。这里的三百多处古屋建在寨子的最高处，如果不是自驾的话，需要在山脚换乘交通工具上山方可抵达，路边有绿色中巴可搭乘，15元一人，不过只到半山腰。也有不少私家车可以送到山顶，不过收费更高一些。 图虫@别有所图屋顶的青瓦密密匝匝，一片连着一片，像山的那边延伸而去。站在制高点往下望，还颇有点“灰色布达拉宫”的韵味，特别在日出日落时分，天边泛起薄雾，仙气十足，仿佛能听见来自远古的呼唤。 图虫@周樊 图虫@小智带把斧留在寨子里的，多是上了年纪的老人，他们一辈子住在山寨中，静静守候着自己的家园，坐在家门口抽一口老烟，嘬一杯茶，总觉得时间流淌得特别慢。📍清远市连南瑶族自治县三排镇南岗村门票：98元/ 上岳古村 / 图虫@飞翔的大粑粑佛冈县现存的古村落并不多，而广东最大古村落之一的上岳古民居一定不能错过。古民居始建于南宋，盛于明清，720多年的历史，古韵悠长。  图虫@别有所图这里的建筑具有鲜明的岭南艺术风格，最大的特色就数“锅耳楼”了，你看看屋顶两端突起的小圆弧，像不像铁锅的把手。锅耳楼是岭南广府民宿的代表，在以前可是家底殷实的象征哦。爬楼登顶，视野更旷阔，错落的屋顶勾勒出迷人的线条，建筑摄影爱好者千万别错过这个角度。  by 图虫 花花花花生妹令人惊喜的是如此精妙绝伦、保存完好的古民居并没有商业化，依然保持着它的原汁原味。穿梭在石板路小巷中，能从一块块镂空砖墙中窥见旧时光的故事。📍清远市佛冈县上岳古村层层叠叠秋日梯田给你想要的色彩/ 欧家梯田 / 图虫@闲不过云欧家梯田距离千年瑶寨并不远，建议买张联票一起打卡。层层叠叠的欧家梯田，依山势铺开，极富韵律美。四季更替赋予它不同的模样，深秋时节最为迷人，深浅不一的黄让它看起来始终似山间的油画。 图虫@白朱古力清晨的梯田，笼罩着轻纱般的薄雾，如同一个青涩的少女，清纯美丽。在这个丰收的季节，信步田间，呼吸着稻谷的香气，弥漫着喜悦的梯田实在叫人沉醉。📍清远市连山壮族瑶族自治县太保镇沙坪村委会欧家村门票：68元/ 连山黑山梯田 /  图虫@Hinkly在大雾山山脚，还有一处比欧家梯田更小众，还不收门票的梯田——黑山梯田。虽然面积不比欧家梯田大，但胜在景致相似，游客稀少，这里自然也成为老广们私藏的逃离城市好去处。  图虫@Hinkly秋天还有收割水稻、徒手抓鱼的活动，城里来的小伙伴们，一定要亲自体验一把。村民家家户户门口晒着熏鹅，若感兴趣还能买上一两只带走哩。📍清远市-连山壮族瑶族自治县-黑山村委会往北800米这座即将要火的度假小城抢先被瑰丽相中了想知道一座城市有没有度假潜力，看这里新开的酒店便可得知！从前，清远几乎没有什么度假选择，不过从今年开始就不一样了，因为——瑰丽集团入驻清远了！  瑰丽旗下年轻酒店品牌芊丽，在清远打造了一个全新沉浸式温泉度假酒店——清远芊丽酒店。不鸣则已，一鸣惊人，一来就如此重磅！身为酒店控的我，当然第一时间就闻讯赶去打卡了，这也是我此行赴清远的最大期待！新鲜一手体验文分享给你们~瑰丽旗下全新雅奢度假品牌同属Rosewood的精致浪漫 2017年，瑰丽集团发布了一个全新的酒店品牌——KHOS「芊丽」。如果说瑰丽略带着一丝触不可及的“高傲”，那么芊丽更像是一位活力少女，有着瑰丽一脉传承的优雅基因，更有着无限想象力未来。 芊丽将品牌的首家度假型酒店选址清远，「A Sense of Place」的品牌信念依旧，价格却更亲民了。从此，清远摇身一变成为新晋时髦度假地 ，星光熠熠。日本KKS设计团队打造和风、诗意、雅致 虽说是年轻新品牌，芊丽依旧得到瑰丽只多不少的“疼爱”。联合全球知名建筑事务所——日本KKS观光企画设计社操刀设计，选址清远优质天然温泉源地，据说酒店里的温泉都是实打实的真温泉。  抵达广州机场，提前预约好的酒店接机已经等候多时。大约1h车程后，清远芊丽到了，从路口的指示牌到酒店大堂，还需绕过一段小路和一个环岛，私密度假感的氛围营造得相当不错。  从车窗里远远望去，酒店的外观呈现日式雅居风格，舍去浮夸设计，不追潮流元素，三角屋顶、木质结构，禅意空间在山野间无限延伸。 大堂叫做公/社（The Commons），是住客与当地社区互动的社交中心。喝着欢迎饮料驱散旅途劳顿的同时，入住也办理完成了。 视线向窗外延伸，与自然美景无缝衔接，远山翠木仿佛触手可及，外界的纷繁一下子就被抛诸脑后。  酒店不仅可远观，更可近玩。行李一放，立马饶有兴致地逛起了园林。随处可见小桥流水元素，一步一景，植被茂密却不显拥挤，度假村内还设置了多处休憩的空间，逛累了坐一坐，听听鸟叫蝉鸣，清雅得刚刚好。同行一位住过星野的小姐姐说，这里很有星野的味道。  在酒店的3天里，算是见识到了这里生态环境之好，除了各种没见过到鸟类，还经常看到大只的蝴蝶在眼前飞过，有种重回童年的感觉。客房浓郁日式风，露台自带大浴缸 这次入住的是豪华大床房。客房质朴的色调映衬着实木和原石的本真质感，配备了舒适的沙发躺椅，躺在床上就能望见窗外的远山白云。  浴室的日式栅栏推拉门很有特色，敞开，客房空间更显宽敞；关上，便能得到一个私密温暖的沐浴空间，互不打扰。 由于到达当日是傍晚，在客房点了送餐服务。没想到送餐盒相当精致，日式长柄木盒，食物被装在厚纸质餐盒里摆放整齐，这些细枝末节的考究是不小的加分项。  床头摆放的小物品也吸引了我的兴致。山里多蚊虫，所以配备了驱蚊液；蓝色小盒子里装的是湿纸巾、免洗洗手液以及口罩，特殊时期，特别的照顾。  客房的奢华寝具、备品与织物也都体现了芊丽精挑细选的功力：Lather定制系列沐浴套装，精选天然成分，温和舒适；Liddell毛巾布草，纯天然材料，贴合肌肤。 因为我特别认床，对酒店的床品也会格外关注。清远芊丽用的是Coco Mat床垫，纯手工制作而成，细腻柔软，让入眠不再成为一件难事儿。 客房最大的亮点其实是在 阳台 ，连最基础的房型都配备了非常宽敞的露台，我的这间正好在5楼， 视野开阔，目之所及满山翠绿 。  因为走的是日式简约风，房间的各个角落都很上镜，但没想到露台的沙发卧榻居然也能这么好拍！和朋友人均一张写真，想必姑娘们应该都会喜欢~  正对沙发的是一个超大嵌入式浴缸，可以在这泡个又野又奢的澡，楼底下郁郁葱葱的植被形成天然的“掩护”，如果还是不放心，玻璃护栏上其实还设有拉珠卷帘的，细节满分。玩乐山野秘境间，享纯正日式温泉📍 温泉 清远芊丽的温泉，都是从地下深处汩汩涌出的真温泉，水质优良，是经日本中央温泉研究所检测鉴定为第一等级的弱碱性泉质。 泡池设计以传统的日式温泉馆为灵感，分为室内男汤、女汤以及公共温泉池。户外温泉分布于竹栏小道与青翠花草之间，躺在泡池中，温泉带着气泡涓涓冒出浸润着肌肤，享受着养眼的美景，新鲜的空气，便有了"人间天堂"的感觉。  室内泡池同样不放过一丝好风景，延伸至屋顶的巨幅落地窗，将四季美景都收入囊中。下水一泡，神清气爽，疲惫全消。📍 射箭、台球、KTV… 其实现在很多国内的度假酒店虽然打着“度假”名号，却只做到了面积足够大，环境生机盎然，除了能进行常规的用餐和SPA，可以玩的项目几乎没有。而清远芊丽酒店不惜开辟了一大块空间，打造了从孩子到老人都能进行的玩乐体验。我上一次看到那么丰富的室内外活动还是在马尔代夫，可想想马代的酒店价格每晚可是近万元，清远芊丽只要入住基础房型，每个人都能公平享受所有设施。  酒店设置了有户外与室内多重玩乐项目。室内活动区设有电影放映厅、KTV室、桌球室、VR和视频游戏区等；户外则有羽毛球场、网球场、篮球场、沙滩排球、迷你高尔夫球场、射箭练习场……不出酒店也能玩得开开心心，甚至想再多续住上一周了！吃喝一众食肆开启粤味之旅📍 绚全日餐厅  绚全日餐厅提供各色广式早茶小吃，唤醒味蕾，虾饺、炒牛河、炸春卷、流沙包…写着写着又开始饿了。📍 池畔吧  偏居庭院一隅的池畔吧，是一处全开放的户外用餐空间，林间水畔，惬意自在，是美食与美景的双重享受。用完餐就能跳入泳池，游弋于天光碧水之间。如果不说这是在清远，相信很多人会以为来到了东南亚某处海岛。点击立即预订：KHOS-广东清远芊丽酒店 含2大1小早餐+秋冬畅享温泉度假+射箭体验有落胃的美食有无法复刻的自然风光现在又有了好睡的酒店……相信要不了多久，清远就将成为全国人民的度假新宠了~
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