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[美食做法]脊骨炖豆角[11P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-09-30
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-10-30) —

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脊骨炖豆角



脊骨炖豆角



脊骨炖豆角是一道传统的家常菜，豆角炖软以后，吸收了脊骨中的香味，越吃越香，而且营养全面，可以多给家人吃哦！

食材清单

  • 猪脊骨1000克

  • 豆角500克

  • 葱1颗

  • 姜2片

  • 食用油15克

  • 八角2个

  • 生抽15克

  • 老抽8克

  • 盐10克

  • 料酒10克

制作步骤
  • 步骤1准备食材，脊骨洗净，豆角掐掉两头和筋
  • 步骤2切葱段和姜丝
  • 步骤3锅中油热，加入葱花和姜丝炒出香味
  • 步骤4加入脊骨
  • 步骤5翻炒至脊骨颜色变浅
  • 步骤6加入生抽、老抽、八角、料酒，翻炒均匀
  • 步骤7加入豆角
  • 步骤8多翻炒一会儿
  • 步骤9加入盐
  • 步骤10加入水，水和脊骨平齐即可，炖30分钟就可以出锅啦，好香啊！
共1条评分 ，金币+20
chn001 金币 +20 优秀文章，支持！n神马都是浮云 2020-10-30
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