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[美食做法]干烧冬笋[1P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2020-08-31
— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-09-11) —

干烧冬笋



干烧冬笋



笋本身的味道很淡，用浓重的酱汁来烹调，它会非常地入味，不仅口感嫩脆，味道也格外浓郁诱人。

食材清单

  • 冬笋1个

  • 青豆半小碗

  • 榨菜末1汤匙

  • 酱油1汤匙

  • 蚝油1汤匙

  • 白砂糖1茶匙

  • 姜末1/2汤匙

  • 葱末1/2汤匙

  • 油1汤匙

制作步骤
  • 步骤1冬笋剥壳切滚刀块，汆水后沥干水分。
  • 步骤2炒锅热油，下入葱姜末爆香，加入冬笋和青豆翻炒片刻，调入酱油、蚝油、白砂糖炒匀，加入半小碗水加盖用中火焖煮10分钟。
  • 步骤3倒入榨菜末，大火收汁后即可出锅。
共2条评分 ，金币+13
chn001 金币 +11 优秀文章，支持！n神马都是浮云 2020-09-10
假正经也 金币 +2 鼓励一下 2020-08-31
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2020-08-31
冬笋也是我爱吃的。
共1条评分 ，金币+3
chn001 金币 +3 鼓励一下 2020-09-10
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离线城阳记忆

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只看该作者 板凳  发表于: 2020-08-31
这个东西很美味，我家经常吃，而且吃不厌
共1条评分 ，金币+5
chn001 金币 +5 鼓励一下 2020-09-10
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