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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2020-08-21)
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哈密瓜是一种很常见的水果,深受人们的喜欢,我们应该知道吃哈密瓜是有很多的禁忌的,我们在平时应该要特别的注意一下,哈密瓜不能和什么食物一起吃大家知道吗?关于哈密瓜的做法有很多,做出的食物都非常的美味,下面就详细的介绍一下。 1、糖尿病人不吃 患有糖尿病的朋友在平时应该少吃一点哈密瓜,我们要知道哈密瓜中含有丰富的糖分,并且含量可以说是非常高的,所以说一旦我们出现了糖尿病的情况,那么就不要吃哈密瓜了,不然很有可能会导致血糖升高的情况,甚至引发生命危险。 2、脾胃虚寒不吃或少吃 哈密瓜本身就是凉性食物,如果我们身体比较寒冷那么应该要减少对哈密瓜的食用,不然很有可能会哈密加重身体中的寒气,所以对于脾胃虚寒这类人群来说,平时应该少吃或是不吃哈密瓜,偶尔吃一些可以,但是不要经常吃,避免加重身体中的寒气。 3、肾病患者不吃 我们应该要知道如果身体中有肾病的症状,那么这个时候我们应该要减少对于哈密瓜的食用,哈密瓜中含有大量的钾元素,这个物质对于患有肾病患者们来说是十分不利的,多吃哈密瓜会加重浮肿的现象,所以肾病患者应该不要吃哈密瓜。 4、患有脚气、黄疸等不吃 对于患有脚气、黄疸以及刚刚生完宝宝的孕妇们来说,哈密瓜也是不宜食用的,会加重身体的虚弱,不过孕妇们在怀孕期间还是可以适当的吃一些哈密瓜的。 哈密瓜+蟹类、螺 哈密瓜味甘、性寒。蟹也是寒性食物,两者同吃,容易引起腹泻,食用过量则可能引起肠胃疾病,或加重关节炎症状。 哈密瓜+猪肝 哈密瓜中富含维生素C,维C遇金属离子易被氧化破坏。而猪肝含铜量很高,如果哈密瓜和猪肝同吃,猪肝中的铜元素会导致哈密瓜中的维C丧失,所以两者不能同吃。 哈密瓜+牛奶 哈密瓜中含有苹果酸,这种酸性物质会使牛奶里面的蛋白质变性,并发生沉淀。两者同吃会影响蛋白质的吸收。 哈密瓜+香蕉 哈密瓜不能和香蕉一起吃,香蕉味甘性寒,有清热润肠,促进肠胃蠕动的功效,但如果肾衰病人和关节炎病人同时食用哈密瓜、香蕉会导致病人病症加重。 哈密瓜+牛肉或者啤酒 哈密瓜属于偏寒食物,在与牛肉接触以后两者会在胃里面发酵,从而会导致腹泻,而啤酒也是属于发酵制品,这两种食物也会导致胃不舒服,一定不能一起进食,要等到所吃的食物消化好之后再吃哈密瓜,这样也就不会发生这种情况了。 哈密瓜+梨 哈密瓜不能和梨一起吃,梨属寒性水果,而哈密瓜果品性质亦是偏寒,两者如果一同食用,会导致腹胀,引起不适感。 甘草梅香哈密瓜 主料:哈密瓜250g 调料:甘草30g、白糖50g 1、锅内加入两碗水,甘草放入大火煮开,转小火熬至汁液剩一半,趁热加入白糖拌匀,沥去甘草即可 2、哈密瓜洗净,去皮去籽切片待用。 3、哈密瓜浸入甘草汁腌制入味,食用时拌入梅粉和南姜末即可 蜜瓜腰果鸡丁 主料:鸡胸脯肉2块、哈密瓜1/8个、腰果适量 调料:食盐4克、鸡精3克、料酒5克、淀粉5克、植物油2汤匙 步骤 1、鸡胸脯肉洗净去掉筋膜,切约1、5厘米见方的块,鸡丁加入适量料酒,加淀粉抓匀 2、将蜜瓜切成同鸡丁一样大小的块,将腰果入油锅,小火炸至表面微黄 3、锅内放植物油,油热后放入鸡丁翻炒至熟 4、加入哈蜜瓜丁翻炒均匀(翻炒时间不宜过长,否则蜜瓜出汤,影响口感) 5、加入适量的盐和鸡精调味 6、放入炸好的腰果,快速翻炒均匀出锅(这步动作要快,不然腰果就会不脆) 结语:上文已经为大家介绍了,我们现在对哈密瓜应该有了一些了解,我们应该知道哪些人不能吃哈密瓜了,还有哪些食物不能和哈密瓜一起吃,在平时我们应该要注意身体对营养的摄入,要知道自己的身体什么可以吃,什么不能吃。
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