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[健康饮食]夏季提防胃病高发，两种“圆形”蔬菜经常吃，胃一天天变壮 [3P] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-07-30

— 本帖被妞妞乐乐执行加亮操作(2020-08-01) —

现在有很多人因为工作压力过大，生活节奏过快，三餐不规律、饮食不健康，多多少少都会有一些小胃病。但因为“嘴馋”很少会有人控制饮食，好好养胃。尤其是在天气炎热的夏季，基本饭桌上必备冷饮、空闲时间必吃冰棍，当然饭后自然少不了冰镇西瓜。
这三种食物当属解暑佳品简直就是夏天的“标配”了。由于饮食上贪凉、冷热交替、生冷食品食用过多，这就会对我们的肠胃造成很大负担，引起胃肠功能紊乱，导致腹泻等等。这也是为什么夏季常常是胃病高发期的原因之一。

今天，我要给大家介绍两种蔬菜，不仅可以解馋还能够养胃，经常吃我们的胃会一天天变得强壮。
其一，圆白菜
圆白菜又称卷心菜、洋白菜，在北方也被大家称作大头菜。它当属我们日常餐桌上常见的一种蔬菜了，而且一年四季都可以买到。这么平常的蔬菜真是万万没想到它还具有超级丰富的营养价值。圆白菜中含有丰富的硫配醣体，这种元素能够起到抑制幽门螺杆菌，预防肠胃炎症的作用；而丰富的维生素和胡萝卜素等，不仅具有很强的抗氧化和抗衰老、预防骨质疏松的作用，而且还能够提高我们肠胃的新陈代谢，促进消化，预防便秘，缓解胃部不适等功效；另外，圆白菜中的紫甘蓝，因为含有花青素对降血压和预防心血管疾病也有很大的帮助作用。

其二，南瓜
南瓜性温，味干。产地繁多、品种多样，口感不一，是夏秋两季常见的瓜菜之一。因为南瓜具有很高的食用价值，制作方法简便，如果偷懒直接洗净上锅蒸熟即可食用，简单工艺却可保存南瓜的原汁原味，吃起来口感细腻甘甜，逐渐受到人们的喜爱。

南瓜中含有丰富的多糖，多糖作为一种免疫增强剂可以提高人体的免疫机能，促进细胞生成，具有调节人体免疫系统的功能。另外，南瓜中含有的类胡萝卜素，可以缓解视觉疲劳，促进骨骼发育，适合经常用眼以及正处于长身体阶段的小朋友食用。
南瓜中还含有人体所需的多种氨基酸、及丰富的矿质元素，能够提高人体新陈代谢，促进造血细胞功能，消除致癌物质突变，具有一定的防癌功效；由于南瓜中的果糖作用，还可以调节血糖，降低胆固醇的浓度。女性经常食用南瓜还可以美容养颜，使肌肤变得白嫩有光泽。
当然，南瓜除了食用价值外还具有一定的食疗作用。