藜麦芒果霜
藜麦芒果霜
健身网红食材藜麦与融化后的冰淇凌 融合在一起创意十足，配合香甜的 芒果、无花果，口感与味道都非常特 别，满足你对甜品的所有想象！
食材清单
蜂蜜30克
黄油10克
吐司1片
红肉火龙果半个
香草冰淇淋50克
大芒果半个
牛油果半个
百香果1/4个
无花果1颗
藜麦100克
制作步骤
- 步骤1藜麦冷水下锅，水开后煮10分钟，捞出放入碗内。
- 步骤2红心火龙果切块与20g蜂蜜一起用料理机打成蓉。
- 步骤3将黄油室温软化与剩余蜂蜜混合后抹在吐司表面，放入预热至200℃的烤箱烤5分钟。
- 步骤4将所有水果处理干净后切片或块摆放在藜麦上，插入吐司片，冰淇淋挖球放在水果上，最后淋入2即可。
小贴士
1.藜麦属于藜科植物，菠菜和甜菜都它的近亲作为一种植物，网红藜麦却有媲美动物食品的高蛋白和优质氨基酸组合，是素食者良好的蛋白质来源。
