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[健康饮食]每天超1万人确诊患癌！提醒：要想远离癌症，这4类食物最好少吃[6P] [复制链接]

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在线厨爹

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-07-25

— 本帖被妞妞乐乐执行加亮操作(2020-07-29) —

哪些癌症是吃出来？又有哪些食物会吃出癌症？
想必不少人听到这些，都捂着耳朵：不听不听！王八念经！
的确，癌症可不能简单认为是吃出来的毛病，但不健康的饮食方式，却会大大增加癌症的风险。
据了解，每分钟有7个人被诊断出患有癌症，每天有1万人被诊断出患有癌症。许多人谈癌色变都是因为癌症发病率高、治疗时间长和医疗费用高。
由于癌症的发生是多种因素的结果，但饮食习惯在其中起着重要的作用，而有一些食物少吃一点并不会造成问题，但长时间大量摄入却会增加患癌的风险。

这4种食物，都是癌症所爱
第一类：腌制食品
腌制食物比较常见，例如咸鱼、咸蛋、咸肉、咸菜等。
在腌制这些食物的过程当中，会产生二甲基亚硝酸盐，这种成分进入人体会转化成致癌物质---二甲基亚硝酸胺，对胃、肠、胰腺等消化道造成伤害，导致癌变的几率。
尤其是已患有胃病的人，尽量不要吃腌制类食物。

第二类：烟熏食品
苯并芘是一种强致癌物质，在烟熏食物当中会比较常见。
人们在制作这些食物的过程当中，可能会加入辣椒或糖等香料，而过辣或过甜的食物都会对胃黏膜造成刺激，从而对胃黏膜造成伤害。
当胃黏膜处于反复修复的状态时，可能就会引起癌症，例如食道癌或胃癌。

第三类：油炸和烧烤食品
这类食物又咸又辣，还会带来刺激感，偶尔吃一两次不会给身体带来太大的影响。
如果长期摄取这些食物会导致身体增加过多的脂肪，同时这些食物又会对肠胃造成刺激，也会引起各种消化系统疾病。
此外，在油炸食物的过程当中，可能就会产生一种被称之为丙烯酰胺的致癌物。
当然脂肪一多，也是癌症易发的重要危险因素之一。