[美食做法]五谷蒸螃蟹[1P] [复制链接]

五谷蒸螃蟹



五谷蒸螃蟹



天气的变化对人的健康有所影响，要给身体补给能量。五谷为养，其中含有的膳食纤维有助于清除人体毒素，搭配鲜美的螃蟹，在补养精气得同时还能饕餮一番。

食材清单

• 
  紫米30克
• 
  薏米30克
• 
  高粱米30克
• 
  黄米30克
• 
  大麦米30克
• 
  海蟹2只
• 
  生抽15毫升
• 
  姜丝15克
• 
  米醋10毫升
• 
  糖3克

制作步骤

• 步骤1紫米、薏米、高粱米、黄米、大麦米洗净，用电饭煲煲成米饭，备用。
• 步骤2盘中铺满米饭，摆上海蟹。生抽、米醋、糖、姜丝、调成味汁，放入锅中蒸熟。
• 步骤3出锅后，螃蟹淋上味汁即可食用。

这个吃法倒是很新颖的。