皮卡丘肉松饭团
皮卡丘肉松饭团
俏皮可爱皮卡丘搭配蓝莓树莓组成的气球，使整体造型更加灵动，嫣然一幅童话小乐园。
食材清单
番茄酱3滴
树莓13粒
蓝莓13粒
海苔1片
红彩椒5克
秋葵1根
豌豆粒10克
玉米粒10克
胡萝卜丁10克
西兰花10克
青葡萄3粒
虾仁1个
芝士片3片
三文鱼松50克
米饭200克
制作步骤
- 步骤1虾仁、西兰花、豌豆粒、胡萝卜丁、玉米粒、秋葵分别洗净后，放入锅中沸水焯烫捞出，西兰花取小朵、秋葵切3cm小段。
- 步骤2米饭包好三文鱼松做成饭团，分别造型成皮卡丘的耳朵、头和身体，剩余芝士片剪出尾巴形状。
- 步骤3用剪刀将芝士片剪成饭团造型的形状，覆盖在饭团上，放入烤箱上下火160℃，从烤箱窗口观察，芝士片稍微融化就取出即可。
- 步骤4海苔片分别造型出草地、皮卡丘的耳朵、表情、手脚以及热气球绳形状，用番茄酱点缀出面颊和尾巴处。
- 步骤5将西兰花、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜丁装小碗，用树莓和蓝莓造型出热气球。
- 步骤6分别将蓝莓与青葡萄、虾仁与豌豆粒等串成串，用秋葵、红彩椒、鹌鹑蛋等点缀周边即可。
