[美食做法]蔓越莓酸奶条[11P] [复制链接]

蔓越莓酸奶条



蔓越莓酸奶条




家里囤了几桶奶粉给孩子喝，结果还剩了一大桶，奶粉中含有各种营养成分，可以补铁补钙，提高身体免疫力。为了避免浪费就用奶粉和酸奶做了一款小零食，再加点酸甜口味的蔓越莓，成品酥脆美味、奶香十足，孩子特别喜欢呢！


食材清单

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  全脂奶粉165克
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  自制酸奶40克
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  蔓越莓干15克

制作步骤

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  步骤1准备好所需食材。
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  步骤2蔓越莓干用刀切碎一些。
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  步骤3将奶粉、自制酸奶和蔓越莓干混合，用筷子拌匀。
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  步骤4再用手揉成面团，揉好的面团应该是不粘手的状态。
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  步骤5将面团移至操作台上，上下各铺一张油纸，用擀面杖擀成厚度约为1厘米的片状。
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  步骤6然后用刀切成宽度约为1厘米的条状。
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  步骤7烤盘铺油纸，将酸奶条排放烤盘内。
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  步骤8烤箱提前上下火100度预热，将烤盘放入中层烤约40分钟。
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  步骤9烤好后取出移至烤网，冷却后口感才酥脆。
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  步骤10简单又美味的蔓越莓酸奶条做好了，休闲追剧必备小零食哦！

小贴士
1.蔓越莓干也可以换成其他口味的果干。2.具体烤制温度请根据烤箱的实际情况来调节，也要看酸奶条切的厚度而定。