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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-06-03)
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要说中国人有多痴迷方便面，据统计，全球40%的方便面都被中国人吃掉了。不管是外出游玩、夜晚加班，都离不开一桶方便面。方便面的汤，可谓是整个方便面的“终极灵魂”，不管煮什么食材都非常美味。 有些人开玩笑说，吃方便面不喝汤，那还有什么意思呢？对于身体健康的人来说，喝点方便汤可能不会有什么大碍，但是对于本身身体不是很好的人来说，可能就“雪上加霜”了。下面4类人，听我的还是把汤倒掉吧：1、高血压患者：高血压患者最害怕的就是高盐饮食，而方便面中的含盐量非常高，如果把面和汤一起吃掉，那么就是摄入了6.6g的食盐，其中面饼中的含盐量为1.8g，调料包中的含盐量为4.8g。 《中国居民膳食指南》建议，成年人每人每天的食盐量不超过6g，而一包方便面的食盐含量就高于标准推荐量了。而对于高血压患者来说，食盐摄入量应该控制在5g以内，所以如果实在想吃方便面，还是把汤放弃吧。2、痛风患者：痛风患者最害怕的就是高嘌呤饮食，而方便面汤属于典型的高嘌呤，因为嘌呤极易溶于水，不管是用方便面汤煮什么食材，食材中的嘌呤都会残留在汤内。 对于尿酸高或痛风患者来说，不仅方便面汤不能喝，火锅汤、菜汤等都要克制。另外，汤中的含盐量较高，这也是尿酸高人需要注意的。高盐食物会抑制尿酸的排泄，同时增加血尿酸的形成，对病情的控制极为不利。3、血脂异常的人：方便面吃起来非常美味，大多归功于它高油脂的特性。因为方便面大多都是油炸出来的，一份方便面的脂肪含量可以高达21.6g，其中面饼中的脂肪含量为17.1g，调味包为4.5g。《中国居民膳食指南》建议，我们成年人每人每天的烹调油用量不超过30g。对于血脂异常的人来说，更应该少吃高脂肪的食物，而方便面不仅汤不建议喝，就连面饼也要少吃。4、血糖高的人： 血糖高的人要严格控制食物的总热量，避免血糖波动太大，对身体不利。而方便面属于高热量食物，前面已经提到，方便面的面饼和面汤含盐量高且脂肪含量高，血糖高的人一定要忌口。实在想吃时，可以多搭配一些蔬菜食用。
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