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[美食做法]调味海苔核桃饭[12P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2020-06-01

— 本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-09-15) —

调味海苔核桃饭

调味海苔核桃饭

食材清单

大米100g
核桃三个
调味海苔四片
油适量
料酒适量
生抽适量

制作步骤

步骤1根据米量和个人喜好扒几个核桃
步骤2捣/擀/压/砸/打成自己喜欢的碎度
步骤3锅稍微热一下，（相对）大块的核桃扔进去小火扒拉香
步骤4扒拉到仿佛有些出油的样子，把那半剩下的（稀碎）核桃扔进去，稍微一扒拉关火，用锅的余温把它们烤香
步骤5抽空洗点儿米倒进去
步骤6根据个人喜好加水，根据个人口味加生抽跟料酒
步骤7搅和搅和，正常煮熟就好啦
步骤8比如用电饭煲，再比如跟我似的大火煮开转小火
步骤9瞅着锅里没啥水了关火
步骤10稍微一焖，开盖扒拉匀
步骤11趁热团成自己喜欢的样子，记得往手上抹层自己不嫌的油
步骤12看心情顺手糊上片海苔

共1条评分，金币+15

金币 +15

优秀文章，支持！n神马都是浮云

2020-09-15

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