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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-05-13)
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一道“魔芋炒木耳”的做法,这是一道女性朋友都喜欢的美味。夏天到了,很多女性又开始的新的减肥的计划,准备利用夏天这段时间,好好让自己身材苗条下来。小编也和大多数女性一样,开启了自己的减肥行动,这几天,特别给自己做了这道减肥菜来吃,已经坚持了半个来月,效果还不错,隔三差五吃一次,体重唰唰地往下掉。魔芋这种食材,很多人都知道,在女性朋友圈里,这道菜被誉为“减肥王”、“降脂皇后”,名头很大。不过效果也确实不错,是名副其实的一种减肥食材。魔芋的做法有很多种,可以这么说,它是一种百搭菜,可以和很多食材搭配一起做菜。比如我们大家平时比较喜欢吃的魔芋炒韭菜,魔芋炒西葫芦等等,都是非常不错的美食,不仅美味下饭,而且经济实惠,还能降脂减肥,每吃一次,能给家里省不少钱。目前魔芋的市场价格大概在一斤3元钱左右,买一斤回家,略微搭配一些其它食材,就能做一大盘菜,够全家吃人。前几天我用魔芋搭配韭菜做了魔芋炒韭菜,儿子和老公都特别喜欢吃,爽口美味很下饭。今天用魔芋搭配木耳做了这道魔芋炒木耳,味道更好吃。魔芋炒木耳做法很简单,简单几步,就可以做好端上桌。我用魔芋做了不少菜,感觉最好吃的要数这道魔芋炒木耳。魔芋是一种营养很丰富的食材,不仅含有丰富的碳水化合物,而且含有钙、锌、镁、磷等多种矿物质元素,这些元素都是人体所需要的,进入肠胃之后,可以清除肠胃垃圾,宿便清肠,降脂减肪,从而达到减肥的效果,深受女性朋友欢迎。耳目也是一种天然的食材,被我们成为“山货”,营养丰富,口感爽脆,经常食用,可以增强体质。把这两种食材搭配一起做菜吃,不但美味下饭,而且营养全面,减肥降脂。我就爱用这菜当晚餐,坚持半个月,不节食不断顿,竟然瘦了8斤!现在我把这道【魔芋炒木耳】的做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一个惊喜!【魔芋炒木耳】食材:魔芋1块、木耳一小把、香葱1根、小米椒3根、豆瓣酱1勺、适量盐、鸡精。做法:1、需要的食材准备好。2、干的黑木耳用温水泡发。3、魔芋清洗一下,切成块或者条状。4、锅中烧水,水开将魔芋烫煮片刻,去除魔芋里面的碱味儿,捞出。5、泡发的木耳放开水锅里煮2分钟,切成小块。6、小米椒,小葱切成小段,蒜粒切末。7、锅烧热倒入适量的油,放入蒜末小米椒炒香,加入一勺豆瓣酱炒匀。8、下入焯好水的魔芋木耳翻炒片刻。9、加适量盐,鸡精调味,翻炒至入味 。10、最后加入切好的葱花,翻炒均匀即可。11、这道家常菜下饭真是太好吃了,而且吃了又不担心长胖,快试试吧。
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