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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-05-10)
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西红柿是很常见的蔬菜，多数的人都非常的喜欢，西红柿本身具有很多的功效，它能够帮助我们降低血压，还可以帮助人们减肥。西红柿有很多，做出的食物都非常的美味，我们知道西红柿是什么吗?下面会有详细的介绍。
1、降低血压 西红柿是一种很有营养的蔬菜，它含有丰富的果酸，果酸这个物质对我们的身体非常好，它能够降低血液中胆固醇的含量，所以说西红柿是高血压，高脂血，冠心病等患者理想的辅助食物，能够减少疾病的出现。 2、减肥 想要减肥的人们可以多吃一点西红柿，西红柿含有的水分非常多，并且含有的热量非常低，食用西红柿有利于脂肪的消化，能够减少我们身体中的脂肪，脂肪多的人可以多食一些，会起到减肥的功效。 3、美容 多吃西红柿对我们的皮肤非常好。假如您肤色比较黑，比较粗糙，这个时候大家可以选择用西红柿汁涂擦。还有面部有蝴蝶斑的女士，可以大量食用西红柿，主要是因为西红柿中含有丰富的谷胱甘肽，人体中缺乏它就比较容易长出蝴蝶斑。 4、利尿 西红柿中还包含一种特殊的成份--番茄素。它具有利于消化与利尿的作用。经常吃西红柿，对于肾脏病人亦是非常有好处的。 5、生津止渴，健胃消食 西红柿中所包含的苹果酸与枸橼酸可以促进胃液分泌，帮助消化，具有强化吸收的作用。假如出现因过食油腻所导致消化不良，及中暑，胃热口苦等不适感，食用西红柿则会起到一定的功效。 6、健体强身，增进人体生长发育 西红柿中所包含维生素A对于增进骨骼生长，预防佝偻病，防治眼干燥症及某些皮肤病等都有较好的作用。另外，西红柿中包含锰，铜，碘等重要的微元素，这些矿物质，对于宝宝与儿童的生长发育尤其有利。 西红柿的做法 西红柿三明治 你只会西红柿炒番茄?这么多简单美味的做法怎么可以说不会! 做法 1、生菜洗净控水，备好面包片、鸡蛋、芝士片、番茄沙司;平锅烧至微热加少许油，鸡蛋煎至两面微黄;面包片切去硬边，在平锅里烙至两面微黄; 2、其中一片面包上放芝士片;芝士片上抹番茄沙司;番茄沙司上撒上切好的生菜丝或片;生菜丝上摞煎好的鸡蛋，后摞面包片即可。 番茄吐司 材料：两片吐司、1个番茄、1个牛油果(酪梨)、芝士适量、盐和黑椒适量、大概1.5tbsp含盐牛油 做法 1.番茄、牛油果一次切片。 2.不粘锅上涂抹一层牛油，中火加热，放入吐司片。只需煎至底面金黄即可出炉，无需翻面。 3.做三文治的时候，刚刚煎到金黄的一面朝内，然后铺上芝士，同时再铺上番茄片。 4.然后是牛油果，后撒上适量盐和黑椒，再盖上一层芝士和另一片一面煎到金黄的吐司即可。 5.平底不粘锅中加入牛油，中小火加热，将整个三文治放入，期间翻一次面，煎至两面金黄而且芝士融化，大概3分钟即可。 1、不宜和青瓜同食。青瓜含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中的维生素C，番茄富含维生素C，如果二者一起食用，会达不到补充营养的效果。 2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食。番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。 3、空腹时不宜食用。番茄含有大量可溶性收敛剂等成分，与胃酸发生反应，凝结成不溶解的块状物，容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。 4、不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物碱甙(龙葵碱)，食用后轻则口腔感到苦涩，重时还会有中毒现象。 5、不宜长久加热烹制后食用。长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。 结语：上文已经为大家介绍了西红柿，我们现在对西红柿应该有了一些了解，喜欢吃西红柿的朋友在平时可以多吃一点，它能够为我们的身体补充需要的营养物质，对于预防一些疾病还有不错的功效，是很有营养的食物。
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