百香果的功效是有很多的，这种水果可以说是保健必备哦！像是做果酱以及泡水喝，都是很好的选择。百香果是什么?吃这种水果的时候不要大意，有一些注意事项大家一定要知道，下面会有详细的介绍。
百香果的功效
百香果有助于对抗癌症
百香果中所含有的番茄红素是比较多的，经过研究发现，茄红素能保护细胞不受伤害，维持细胞的活性，更能修复已受损的细胞，如果能够长期坚持补充茄红素，就能防癌抗癌。因此，常吃百香果，对于对抗癌症会有一定的作用。
百香果有助于开胃
百香果中有很多的芳香类物质，所以我们才会发现它特别好闻。这些芳香类物质能提升人的食欲，达到开胃的作用。对于食欲不振的朋友，如果经常吃不下去东西的话，可能会导致营养不良，可以常吃一些百香果来改善胃口。
另外由于百香果的香味很宜人，因此在改善人的情绪上面也会有一定的作用。如果有抑郁、紧张以及失眠的情况，那么我们可以尝试把百香果的外壳放在室内，呼吸到这样的香气能让我们的紧张情绪得到缓解哦。
百香果有助于强身健体
百香果中含有的营养非常丰富，除了维生素之外，还有氨基酸、亚油酸以及膳食纤维等，各种营养大约有160种。可以说百香果不仅仅是一种水果，也是一种养生食物，如果平时需要补充营养，体质比较弱的话，推荐多吃它哦。
百香果有助于预防痔疮
百香果中含有超纤维，能够深入肠胃的细微部分，通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出，并可改善肠道内的菌群构成，起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长，二者结合能帮助排除体内毒素、整肠健胃、同时起到预防痔疮的作用。
百香果有助于减肥
百香果富含果胶，食用百香果后可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。并且每100克百香果中仅含有热量56千卡，所以吃百香果能帮助减肥塑身。
百香果有助于美容护肤
百香果能促进排泄，缓解便秘症状，同时清除黏附滞留在肠道的刺激物质，避免刺激肠道和被人体再吸收，帮助人体排出毒素。百香果中的维生素C、胡萝卜素、SOD酶等物质能够清除体内自由基，有助于养颜抗衰老。
百香果的禁忌
1、不宜过量食用
百香果含有多种有机酸，吃起来还是很酸的，吃多了不但会酸牙，还会对胃粘膜造成刺激。另外，百香果有助消化、促排便的功效，过量食用可能引起腹痛、腹泻等。
2、胃病患者不宜吃百香果
百香果含有很多酸性物质，会刺激胃酸分泌，胃溃疡、胃酸过多、胃炎等人群吃百香果可能引起胃反酸、胃痛、反胃，加重病情。而且百香果都是连籽一起吃，籽咀嚼后边缘很锋利，也会刮伤胃壁，加重溃疡症状。
3、不宜空腹吃百香果
百香果中的有机酸会增加胃酸的分泌量，使得胃酸含量过高，对胃粘膜造成刺激，引起胃部不适。
1百香果蜂蜜茶
材料：百香果1个、蜂蜜适量。
做法
1、将百香果用刀对切开。
2、用勺子将里面的百香果籽和汁水舀出来放杯子里。
3、杯子里加入少许蜂蜜，加入温开水搅拌均匀，撒上薄荷叶。
注意：不能用开水，否则蜂蜜就失去了其营养。
2柳橙百香果酱
材料：柳橙300公克，百香果300公克，麦芽糖150公克，细砂糖120公克，柠檬1个。
做法
1、柠檬洗净榨出果汁备用。
2、柳橙去皮去籽并剥除白色薄膜，仅留G肉备用;百香果对切后取出果肉备用。
3、将处理好的果肉全部放进耐酸的锅子中，加入柠檬汁用中火煮滚。
4、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮，熬煮时必须用木杓不停地搅拌。
5、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖，继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可。
结语：百香果的功效还是非常厉害的，所以在平时建议大家可以常吃它哦！多吃这种水果有利于保养皮肤，还能帮助开胃以及抗癌，可以说是我们日常生活中不可缺少的一种水果了。关于百香果的内容就是这些了，希望能帮到大家！
