-
UID: 546371 
-
- 注册时间2008-09-23
- 最后登录2024-12-26
- 在线时间26070小时
-
- 发帖70329
- 搜Ta的帖子
- 精华76
- 金币18959
- 道行5638
- 原创799
- 奖券5806
- 斑龄3
- 道券183
- 获奖0
-
访问TA的空间加好友用道具
UID: 546371
- 发帖
- 70329
- 金币
- 18959
- 道行
- 5638
- 原创
- 799
- 奖券
- 5806
- 斑龄
- 3
- 道券
- 183
- 获奖
- 0
- 座驾
-
- 设备
- SONY数码HD一体机 HDR--CX210E
- 摄影级
-
在线时间: 26070(小时)
注册时间: 2008-09-23
最后登录: 2024-12-26
|
—
本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2020-03-09)
—
猪皮另类吃法，放锅里面静待3分钟，捞出来比猫耳朵还脆很多人把“它”丢掉不要，却不知丢锅里炸一炸，比酥肉还香还脆！在日常生活中，美食也是大家比较喜爱的，所以在家里也会使用到各式各样的食材来烹饪美味的菜肴，但在烹饪的过程中，很多人会浪费掉一些食材，比如猪皮，很多人在做肉馅或者做饺子馅的时候，经常会把切下来的猪皮给扔掉不要，因为单独的猪皮也不知道该如何烹饪，下面给大家分享一道用猪皮做的美食，又香又脆超好吃，再也不用浪费食材了。这道美食的做法非常简单，首先把切下来的猪皮清洗干净，然后把猪皮放进锅里，加入姜片、葱段、八角、香叶、一起煮，煮至用筷子能戳穿猪皮为止，然后再从锅里捞出来，切成小条，切好后放入适量的盐抓均匀后腌制一会。然后再放在一个可以控干水的篮子上把水分风干，因为要放进油锅里炸，所以水分一定要风干，不然就会溅油，所以这一步很重要，如果有太阳，还可以适当晒一下更好，接下来就开始炸猪皮了。锅里放油，油热后把控干水分的猪皮倒进油锅里，倒进锅里后，用铲子不停地搅拌一下，以免被炸糊掉，猪皮炸至成卷后，就可以从锅里捞出来了，捞出来沥干油分，然后撒上辣椒面搅拌均匀，然后装在盘子里。可以当小吃来吃，味道非常不错，香脆可口，猪皮除了能做这样的美食，还可以做成猪皮冻，味道也是非常好的，所以猪皮别再丢了，能做的美食很多，而且还很好吃。
|
