由于在这个特殊时间段内,家人又有在医疗机构值班,年夜饭只能是尽量简约不简单。
大年三十一大早就点了超市的送菜上门服务,顺带也屯点物资,一个人在厨房,啥东西都随意放了,没摆什么造型,大家随意看看。
忙到下午差不多搞定了,把菜摆出来,还有有模有样的,家中的小朋友还是一旁拍照留念。中间的花胶鸡汤算是为数不多的硬菜,吃火锅就这好,想吃什么刷什么,简单实用。
按菜谱炒的什锦白粿,口感还不错,就是卖相差点,没办法送菜上门中没什么菜可选,只能怎么将就下了。
一股脑的火锅料下锅,在小刷点牛百叶,味道也不错。
最后剩下汤底的鸡腿只能是我来消灭了,味道也是出乎意料的好啊(自卖自夸状)!
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