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本帖被 砂锅吊子 执行锁定操作(2020-03-19)
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榴莲是一种比较特殊的水果,它独特的口感会让喜欢的人更加的喜欢,而不喜欢的人都不能够轻易地尝试。它有一定的功效,是对人比较有益的,而它的吃法不仅可以直接食用,通过一些独特的方式它能够更加的美味,但关于它的禁忌你又知道多少呢?接下来,我将为大家详细的介绍一下。 滋补身体 榴莲是一种营养成分相当丰富的一种水果,它里面含有了比较丰富的蛋白质、钙、维生素以及脂肪等微量元素的存在,食用它能够在一定程度上起到补充人体所需的营养以及所需的能量,是比较好的营养存在。 缓解痛经 榴莲是一种热性的水果,它在一定程度上能够起到一定活血散瘀的情况,使得人体内的血液循环得到很好的改善,使得患有痛经情况的女性朋友能够得到一定的缓解效果。如果你也有痛经的情况,就适当的食用些榴莲吧。 增强免疫力 榴莲中含有一定的氨基酸的成分,它能够在一定程度上满足人体所需的营养成分,从而使得自身的免疫力得到一定的提高,从而能够使得人体的抗病毒的能力得到一定的提高。对于抵抗力不好的人,可以食用些榴莲。 消炎抗水肿 现代医学实验表明,榴莲汁液及果皮中含有的蛋白水解酶能够促进体内纤维蛋白水解并溶解血液凝块,可以帮助改善血液循环,从而消除炎症和水肿。 预防便秘 榴莲含有丰富的膳食纤维,这种成分能够刺激肠胃蠕动,吸附肠道中的有害物及代谢物并排出体外,有效缩短排便时间,防止便秘的发生。需要注意的是吃榴莲后要多喝水,或者食用含水量较高的食物,否则榴莲中的纤维素会吸收肠道中的水分,反而引起便秘。 促进消化 榴莲气味特殊,有人认为“臭气熏天”,有人则认为香气馥郁,而这种气味却具有开胃、促进食欲的功效。此外,榴莲中的膳食纤维能够促进肠胃蠕动,帮助消化。 预防高血压 榴莲富含多种微量元素,其中钾的含量尤其丰富,它能够调节体内细胞渗透压和体液酸碱平衡,对因为钠摄入过量导致的高血压有降血压作用。 美容养颜 榴莲中富含多种维生素,其中的维生素A能够维持上皮细胞健康,可以让皮肤保持柔软细嫩,防止皱纹发生;而维生素B则参与氧化还原反应,能够消除皮肤细纹和斑点;维生素C出色的作用就是美白淡斑,从而让肌肤保持洁白细腻有弹性。 火烤榴莲 作为一个榴莲爱好者表示,火烤榴莲吃起来真的非常爽!直接放到火上去烤的榴莲,焦黄焦黄的,吃起来更加的香甜,口感非常绵密。 榴莲汁 虽然我也算半个榴莲控,但是这榴莲汁真心有些hold不住。榴莲的味道比较大,喝前三口的时候还能接受,在往下喝就开始齁嗓子了。很喜欢榴莲的炒鸡榴莲控可以尝试一下.... 榴莲鸡粥 第一次尝试榴莲鸡粥,本来以为味道会很怪,喝了之后竟然觉得还不错!!略带甜的榴莲味道,搭配鲜嫩的鸡肉,喝起来很容易上瘾...这款榴莲味道就比较浓了,算是“榴莲菜”的中等级别,如果你要kiss的话建议你准备好口香糖哦。 莲鸡煲 榴莲鸡煲算是比较常见的做法了,炖出来的汤补而不燥。榴莲鸡煲不仅鸡肉大块!果肉也很多!!满满的榴莲肉,真是大手笔,三个人点一小份吃差不多就够了。可能是因为加了很多姜片,榴莲味道不是特别浓,算是吃榴莲菜的入门级别。 榴莲面包 面包里面加入了榴莲果肉,使得原本没有味道的面包甜度变得刚刚好。吃起来比较松软,面包原本是没有味道的,搭配榴莲夹心甜度刚刚好。 榴莲焗饭 黄澄澄的榴莲焗饭,一端上来就能闻到浓浓的榴莲和芝士的味道。榴莲先打成泥状再加入焗饭里面,除了标配的火腿、菠萝之外,还加了蘑菇跟蟹柳。榴莲焗饭的榴莲味也不是很重,适合不太能接受榴莲味道但又想尝试的小姐姐们,不过榴莲跟芝士搭配吃起来会有些腻,建议搭配清爽的茶或者果汁。 上火 榴莲性热,吃多了则会引起上火,并且榴莲中含有膳食纤维,膳食纤维本身是会促进肠胃蠕动,但是也会吸收水分膨胀,如果在吃榴莲的时候不同时摄入充足的水分,则还有可能会导致便秘。 糖尿病患者、肥胖患者和减肥的人不宜食用 前面有提到,榴莲中的碳水化合物含量很高,热量比较高,含糖量较高,所以对于糖尿病患者,肥胖患者以及正处于减肥阶段的人就不宜食用榴莲。 有酒精味的榴莲不宜食用 榴莲在成熟后,果壳会自然裂开,这个时候的榴莲正处于适宜食用的阶段,但是再放置一段时间后,榴莲就有可能会产生一股酒精味,这个时候就代表了榴莲已经变质了,所以有酒精味的榴莲不宜食用。 总结:通过小编上述的介绍,相信大家应该更加了解关于榴莲这种比较特殊的水果了,喜欢吃的朋友可以适当的食用一些,这对于我们的身体健康有着非常不错的效果,但也不能够忘掉它的禁忌,不然将为发生一些不好的事情。
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