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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2020-01-12)
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橙子是冬季很常见的水果,很多人都非常的喜欢,橙子本身具有很多的功效,到了我们的身体中能够预防癌症出现,还可以护理我们的头发。大家吃橙子都是直接食用的,下面会有详细的介绍。 1、抗癌。多吃一点橙子能够帮助我们预防癌症的出现,我们要知道在所有水果中,橙子中含有的抗氧化物质可以说是非常高的,橙子中含有170种以上的植物化学物质,包括60多种黄酮类物质,能够帮助我们抑制癌症的出现。 2、预防感冒。时常吃橙子可以帮助我们预防感冒的出现。我们应该要知道一个中等大小的橙子,能够为我们提供一个人一整天所需的维生素C,橙汁可以说是同类水果中维C含量比较高的一种水果了,能系统增强人体免疫能力。 3、助消化。生活中我们一旦出现了消化不良的情况,这个时候可以多吃一点橙子,橙子中含有丰富的纤维素以及果胶,这两种物质到了我们的身体中可以加快肠道蠕动,它能够帮助我们清肠通便,加速排出体内的有害物质。 4、少得胆结石。橙皮中所含有的果胶也可以促进食物通过胃肠道,使胆固醇更快地随粪便排出体外,以减少胆固醇的吸收。得了胆结石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不错的治疗效果。 5、缓解女性压力。橙子发出的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪。 6、护发美容。将橙子皮放入热水中,用它来洗头可以使头发光滑柔软。另外橙子皮可以用来洗脸,有美白皮肤的功效。 橙子的吃法 鲜橙炖瘦肉 食材:1个橙子、80g瘦肉、适量盐 做法 1)橙子,瘦肉,小半碗水,盐。 2)橙子外皮用盐搓洗干净。 3)切开几瓣,用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里。 4)一般能挤出小半碗橙汁,加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片 也放进碗里,瘦肉也放进去。 5)锅里烧开水,橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。 6)放适量盐调味, 趁热喝。临睡前2小时喝。 橙皮果茶 食材:1500g橙子、750g冰糖 做法 1)准备食材。 2)用牙刷仔细刷洗每个橙子。 3)用盐搓洗每个橙子。 4)削掉橙子的表皮,精力削薄些。 5)切丝后加水开煮。 6)水开后,加入冰糖,冰糖是分次加入的,边加边尝味。 7)煮橙皮的过程中剥出橙肉。 8)橙皮煮得软糯后加入橙肉。 9)待橙肉完全融入后,关火。 10)待温度下降到五六十度左右加入蜂蜜。 11)用干净的瓶罐封存。 12)大约放置一周左右即可用来冲水喝。 禁忌一:服药忌食橙子橙子含有丰富的果酸和维生素C,服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通和补钾药物时,均应忌食橙子。 禁忌二:阴虚体质者要少吃橙子性温,多吃易上火,特别是属于阴虚阳盛体质者,好少吃,不然会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。 禁忌三:饭前或空腹不宜吃橙子,且不宜多吃,因为橙子果肉中含有一定量的有机酸,容易对胃黏膜产生刺激。 禁忌四:不宜与萝卜同食萝卜,进入人体后,会迅速产生一种叫硫酸盐的物质,并很快代谢产生一种抗甲状腺的物质——硫氰酸。若这时进食橙子,橙子中的类黄酮物质会在肠道被分解,而转化成羟苯甲酸和阿魏酸,它们可以加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿。 禁忌五:不宜与牛奶同食,牛奶中的蛋白质易与橙子中的果酸和维生素C发生反应,凝固成块,不仅影响消化吸收,还会引起腹胀、腹痛、腹泻等症状。因此,吃橙子的前后1小时内不宜喝牛奶。 结语:上文已经为大家介绍了橙子,我们现在对橙子应该有了一些了解,喜欢吃橙子的朋友在平时可以适当的吃一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防多种疾病还有不错的功效,是很有营养的水果。
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