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本帖被 chn001 执行加亮操作(2020-07-27)
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迷你草莓奶油泡芙 迷你草莓奶油泡芙
甜甜的草莓搭配上奶油，让整个世界都变得甜甜蜜蜜！ 食材清单
面团200g（泡芙用）
面团100g（脆皮）
淡奶油300g（香草味）
草莓5枚
薄荷叶少许
制作步骤 - 步骤1脆皮用模具刻出直径2cm的小面片，放入冰箱冷冻备用。
- 步骤2泡芙面团装入裱花袋中，在铺了烹调纸的烤盘上挤出直径2cm的小面团，上面放上脆皮，送入预热至180摄氏度的烤箱烤25～30分钟，取出备用。
- 步骤3裱花袋中装入星形裱花嘴，然后把醍味香草奶油装入裱花袋中，在盘中用螺旋形的方式挤出奶油，把迷你泡芙排列在奶油边，装饰新鲜草莓和薄荷叶即可。
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