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[美食做法]上汤娃娃菜[13P] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-11-12
— 本帖被 gtx480 执行加亮操作(2019-11-19) —

上汤娃娃菜



上汤娃娃菜



上汤娃娃菜是一道色香味俱全的汉族名肴，属于粤菜系。娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素！

食材清单

  • 娃娃菜2颗

  • 金针菇150克

  • 皮蛋2个

  • 火腿肠1根

  • 葱花10克

  • 姜3片

  • 虾皮15克

  • 食用油15克

  • 盐5克

制作步骤
  • 步骤1准备食材
  • 步骤2娃娃菜洗净后，切成条
  • 步骤3皮蛋去皮洗净，切成小块；火腿肠去皮切成小块
  • 步骤4金针菇切掉根部，掰成小朵
  • 步骤5锅中加入食用油，油热后加入葱姜，炒出香味
  • 步骤6加入火腿肠和皮蛋，翻炒均匀
  • 步骤7加入一大碗清水，煮至沸腾
  • 步骤8加入娃娃菜和金针菇
  • 步骤9继续煮至沸腾后，加入盐
  • 步骤10再加入虾皮
  • 步骤11拌匀后就可以出锅了，非常鲜美的上汤娃娃菜就做好了
  • 步骤12成品图
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gtx480 金币 +25 - 2019-11-13
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只看该作者 沙发  发表于: 2019-11-12
这个上汤娃娃菜比饭店里的好吃。
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gtx480 金币 +5 回复鼓励 2019-11-13
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离线幸福奶酪

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-11-14
我家孩子喜欢这一口
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gtx480 金币 +5 回复鼓励 2019-11-14
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只看该作者 地板  发表于: 2019-11-19
可是海鲜过敏者要注意了
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gtx480 金币 +5 回复鼓励 2019-11-19
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