胆囊是人体消化系统中的器官之一，有浓缩和储存胆汁的功能，当我们进食的时候，在食物的刺激下胆囊可发生收缩，进而将胆汁排出到十二指肠中，以帮助消化和吸收脂肪，所以胆囊对人体来说是很重要的消化器官，但并非是不可或缺的。有人说胆囊切除后的人胆小如鼠，寿命会更短。究竟人体没有了胆囊对身体会有什么影响？下面来分析一下。
胆囊切除后对人体有什么影响？
在胆囊发生病变如胆囊结石、胆囊炎甚至胆道恶性肿瘤时，为了更彻底、迅速地解除病变，有时候需要外科手术把胆囊切除。没有了胆囊，可能会对人体消化功能产生影响，但需要指出的是，肝脏仍然会继续产生胆汁，仍然有部分人胆囊切除后消化功能不受影响，胃口相当好。
1.消化不良
胆囊有帮助消化的功能，所以胆囊切除后最受影响的当属消化功能。当进食过多或食物较难消化时，会容易导致消化不良。
2.脂溶性维生素缺乏
胆汁的主要功能为帮助消化和吸收脂肪，也包括脂溶性维生素。当胆囊切除后，胆汁无法被储存和定期排出，当进食时则出现胆汁不足的情况，从而影响食物中的脂溶性维生素吸收，所以人也容易发生脂溶性维生素缺乏。
3.腹泻
胆囊切除后的人更容易发生腹泻，其原因有多种，但主要与胆汁酸吸收不良和饮食有关。胆囊切除后肝脏合成的胆汁只能源源不断地排出到十二指肠中，会导致肝肠循环速度加快，结合胆汁酸吸收不良，肠道中胆汁酸浓度增加，引起分泌性腹泻。另外，当高脂、高蛋白和高胆固醇饮食时，都会加速胆汁酸的分泌而引起腹泻。
胆囊切除后的人是否寿命更短？
其实胆囊跟我们平时所说的胆大胆小并无关系，切除后更不会导致寿命缩短。从营养吸收方面来说，虽然没有了胆囊，在食物的消化方面会受到一些影响，但人的胃、十二指肠和小肠等主要的消化吸收器官仍在，大部分的营养素都是通过胃、十二指肠和小肠吸收的，所以没有胆囊对人的整体营养吸收其实影响不大。相反，当胆囊反复出现病变时，不及时切除反而可能会威胁生命。
当然，胆囊切除后会一定程度影响人的消化功能，在饮食上需要注意这几点：1）主食
其实没有胆囊的人大部分主食都可以放心食用的，但应注意不能进食过饱，少食较难消化的粗粮、用较多油脂制作的主食。2）乳制品：喝牛奶或其他乳制品以脱脂奶或低脂奶为主，尽量不要食用全脂奶和奶油。3）肉类：可食用精瘦肉、牛肉、鸡鸭鱼肉等，但切忌食用肥肉、动物内脏。4）蔬菜水果：大部分的绿叶蔬菜都可放心食用，但应注意容易引起胃肠胀气的蔬菜如萝卜、洋葱等。5）蛋类：最好食用蛋白，少吃蛋黄。
总之，胆囊不像脑、心、肺、肾、肝等器官不可缺少，因为胆囊疾病而切掉了胆囊，人体仍然可以正常运转的，只不过可能在消化方面有所下降了而已，很多无胆囊的人都很长寿，因此胆囊切除后其实不必过于担心，只要日常饮食多加注意一下，生活质量其实与正常人没有太大区别，寿命也不会因此缩短。
