[药膳食疗]高血脂吃什么 多吃这种食物高血脂远离你[4p] [复制链接]

　　高血脂是现在比较常见的疾病之一，现在患有此病的人可以说是越来越多了，一旦出现高血脂我们在饮食方面要小心，吃什么会比较好呢?导致高血脂的原因有很多，它不是单一因素引起的。患有高血脂之后我们的身体会有一些症状，下面就详细的介绍一下。

　　高血脂吃什么
　　①植物蛋白促
　　得了高血脂之后我们的身体会感觉不适，这个时候大家啊可以多吃一点含有植物蛋白的之后，它们进肠道内会促进胆固醇排泄，减少场内胆固醇和胆汁酸的重新收，植物蛋白比较好的一个来源就是大豆，因此高血脂患者可以每日适量食用大豆制品，有助于降低血脂。
　　②维生素C
　　维生素C对我们的身体来说是非常重要的，维生素C可以帮助我们维持血管壁完整性及脂代谢，并且它可以帮助我们维持身体机能，患有高血脂的朋友平时注意多选择富含维生素C的蔬菜、水果，这样可以改善我们血液的流动，有效预防心脑血管疾病发生。
　　③膳食纤维
　　我们要知道膳食纤维对人体来说非常重要，我们如果能够多吃点膳食纤维的食物可以促进肠道蠕动，缩短食物在肠道通过的时间，能够减少对脂肪的吸收，降低血脂;膳食纤维还可以与胆固醇结合，之后能够排出体外，降低血脂水平，膳食纤维多存在于绿叶蔬菜、水果以及全谷类食物中。
　　④洋葱
　　洋葱中含有前列腺素A，这种物质可以软化血管，降低血液粘稠度，增加冠状动脉血流量，具有降低血脂、血压和预防血栓形成的作用。但洋葱不要一次性食用过多，更不能以此类食物代替药物，做到科学健康食用洋葱。
　　⑤牛奶
　　高血脂患者可以适当食用牛奶，也可以选择脂肪含量较低的低脂奶，牛奶营养丰富，但牛奶并不是喝得越多越好，如果牛奶饮用过量，也容易导致能量摄入超标，容易引起血脂异常。
　　另外这里还提一下，高血脂病人好不要和咖啡，因为咖啡中含有糖类、蛋白质、脂肪、咖啡因、单宁酸、生物碱等营养成分。有研究发现，未过滤的咖啡可以升高血胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯水平。
　　因此，高血脂患者应该选择过滤咖啡，并且要注意摄入量，如果咖啡摄入过量会增加骨质疏松、2型糖尿病等的发生危险。
　　高血脂的危害
　　引起动脉粥样硬化
　　高脂血是人体脂肪代谢紊乱的表现，它是一种慢性疾病，大多会伴随人的终生，有不可逆转性，当患上了高脂血症以后，它的沉积速度是很快的，当达到一定的量时，会发生质的变化，常几的是发生冠心病，阻塞动脉及其，引发脑血管病，高脂血症与动脉粥样硬化关系密切，会引发动脉粥样硬化，危害人体健康。
　　引起冠心病
　　高脂血是引起冠心病的一个原因，但冠心病不仅仅只有高脂血能引起，冠心病的病因是多种多样的，高血压，糖尿病，高脂血都是其成病的因素，我们村子里有一年轻人，当患上冠心病以后他才知道高血脂能引发冠心病，在大多数人的心里，都认为高脂血是和高血压，脑细血管破裂以及栓塞有关，不太注意高脂血也是冠心病的一个病因，这是因为冠心病是冠状动脉粥样硬化性心脏病的，这条血管是供给心脏营养物质的血管，如果受堵会形成心肌缺血缺氧或者梗塞。
　　对肾的危害
　　血脂异常会加速动脉硬化，这是人所皆知的一个方面，另一个方面是血脂异常会伤及肾脏，因为人们对病情的了解有不少都是不全面的，这样会误事的，患上了血脂高的病人在生活中别忘了对肾脏的积极保护。它通常引起肾小球硬化，高脂血能引发血管内皮细胞损伤，会让血管壁的通透性增高，如此，就会导致肾小球硬化，危害人体肾功能的正常工作。
　高脂血能加重糖尿病的病情
　　高脂血是威胁糖尿病患者健康和生命的危险因素，它能加重糖尿病，因此，人在患上糖尿病以后，不仅仅要对糖尿病进行有效的治疗。对血脂也应该积极应对，患了糖尿病以后，降脂是降低死亡的一个重要手段，对防止并发症有着积极的作用。
　　高脂血能诱发胰腺疾病
　　高甘油三酯血症可引起胰腺炎，当甘油三脂水平过高的时候会在血管内、肝脏、胰腺等处堆积，一量发生胰酶边锁反庆，就会激活胰酶能将甘油三脂分解为大量的游离脂肪酸。这时就会损伤胰腺，有一些高脂血蛋白血症患者经常会反复的出现上腹痛，就极有可能是胰腺炎的早期表现，应及时就诊。
　　引起脑梗
　　到现在为止，脑梗的人在不断增加，无论是大公园里，还是小公园里，我们都能看到脑梗引起的各式病人，脑梗对于我们已经司空见惯，高脂血症患者能引起脑梗，这也为大多数人所知晓，当血液中的胆固醇增高时，很容易形成动脉硬化，这些硬化的斑块在动脉壁内堆积，会让动脉管变的很窄，当它发生在脑血管的时候，就形成脑梗，因此，患了高脂血病的病人一定要注意血管的清理。防止堵塞。
　　高脂血症并发脂肪肝
　　高脂血症与脂肪肝有相似的病因，大多时候同时存在于某个个体之中，或高脂血在先，或脂肪肝在先，这也就是我们常识的认为，一个人很胖，我们都会提醒他小心脂肪肝，但同时我们也会想到血脂稠，实际情况正是如此，患脂肪肝时，并没有太明显的症状表现，只是人犯困，食量减，肝区闷等，高脂肪的饮食习惯让身体存有过多的脂肪，这会使脂和脂肪肝的病变变得可更加可能。
　　高血脂的症状
　　1、睑黄疣
　　睑黄疣是是指眼脸上会有浅黄色的小皮疹，这是中老年妇女高血脂的常见症状。刚开始时皮疹为米粒大小，严重时会长满整个眼睑，影响美观。
　　2、黑斑
　　有些高血脂患者会在短时间内在面部、手部出现较多黑斑，这种斑块比老年斑大一些，颜色比较深。会感觉记忆力、反应力明显下降。
　　3、冠心病
　　冠心病是高血脂常见症状之一，这是因为油脂长期在血管积累，引发动脉粥样硬化，会引起冠心病、动脉疾病等，会出现心绞痛、心肌梗死、脑卒中、间歇性跛行等情。
　　4、高血脂症眼
　　有部分高血脂患者的角膜弓和脂血症眼底发生改变。角膜弓被人称为“老年环”，如果发现有40岁的人有“老年环”，那大部分是有高血脂症了，而且家族性高胆固醇血症多
　　5、头昏脑胀
　　高血脂比较严重时会出现心慌、胸痛、乏力、气短、不能说话、肢体麻木、口角歪斜、头晕目眩、头痛、胸闷等症状，很有可能会诱发冠心病、脑中风等严重疾病。
　　结语：上文已经为大家接受了高血脂吃什么，我们现在应该知道哪些食物可以帮助人们缓解高血脂的情况了，在平时大家应该要及时的预防高血脂的出现，要适当的进行身体方面的运动，平时可以多吃一点含有膳食纤维的食物，减少对胆固醇的摄入。

牛蒡半根，洗净，切片或块，猪肉或小排骨2---3块，洗净一起放入锅内，加冷水适量，先开大火烧开，后改用小火煮1小时以上，放少量盐调味，佐餐或当点心吃（这是一个人的计量），每周吃2—3次。3个月—6个月后化验血脂（在吃牛蒡汤期间，不要吃任何降血脂的药），一般都能恢复到正常范围或比原来有所下降。