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本帖被 砂锅吊子 执行加亮操作(2019-09-13)
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 普洱熟茶的减肥效果比生茶的减肥效果好。
普洱生茶和普洱熟茶减肥的原理不同：
普洱生茶一般指没有通过人工发酵的普洱青茶。生茶初期(生茶1-2年内没有明显发酵转化的)减肥功效来自于因素一，随着存放过程中的自然发酵转化(这一转化过程在南方高湿环境中来得很快，自然存放一年的饼就会有比较明显的变化)，其减肥作用逐步开始由两个因素共同形成。人工发酵的普洱熟茶则是由以上两个因素共同起到减肥降脂的。
从营养、功效区分：生茶富含茶多酚，性属清凉，有清热、消暑、解毒、止渴生津、消食、通便等功效。
普洱生茶和熟茶减肥功效对比的问题：
要比较生茶和熟茶哪个减肥效果更好，我们要先分析普洱茶减肥的机理。普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C等多种有效成分综合作用形成的，二是发酵过程形成的多种有益菌群综合作用(菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的吸收、提高酵素分解腰腹部脂肪)。
所以总体上看，经过发酵后的普洱茶(无论是人工发酵熟茶还是自然发酵后的生茶)减肥降脂作用要好于新生厂出还没有开始转化的生茶。  生茶的优点：
1、喝生茶可以像喝绿茶一样，直接置入杯子冲水饮用。
2、生茶相对于熟茶来说，可以放置的时间更长。生茶通常都压制成茶饼，通常被称为青饼或者生饼。生饼制作是一种传统的工艺，它不通过人工发酵，而是通过自然发酵形成的。泡出来的茶香气缭绕，十分诱人。
3、生茶具有很好的刮油效果，在吃了油腻的食物之后如果觉得不好消化可以泡上一杯普洱生茶，一杯下肚，感觉浑身舒畅一身轻松。
生茶的缺点：
1、对于有些人来说，普洱生茶的口感独特;而对于有些人来说，普洱生茶喝起来生涩、难以下咽。
2、普洱生茶相对于熟茶来说，不具有非常多的保健功效。
熟茶的优点：
1、普洱茶经过发酵后成为熟茶，在发酵的过程中产生了许多有益菌群，从而使熟茶有了比生茶更高的健康功效。
2、经常饮用普洱熟茶有利于减肥、降血脂、降血糖、抗衰老。普洱茶熟茶含有非常多的茶多酚，而茶多酚是十分有利于人体健康的物质。
3、普洱茶熟茶的口感较温和，符合大多数人的口味。
熟茶的缺点：
1、熟茶冲泡方法比生茶麻烦，熟茶冲泡对工具的要求更高，一不小心可能会使茶汤浓得似酱油而难以下咽。
2、普洱茶熟茶的生产工序比生茶复杂许多，因此它的卫生性一直受到广泛关注。
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