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本帖被 xgch 执行加亮操作(2019-09-15)
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在很多人眼里广东人就是一个神奇的存在最近面面就有不少朋友表示千万不要和广东人做朋友!因为广东人太!可!怕!了!到底广东人做了什么让其他地方的小伙伴觉得“可怕”?一方面,广东人位于食物链最顶端可以称得上是胆大包天,敢吃一切!另一方面,广东人自带奇特的传播属性无论是吃饭还是生活上都有着近乎“严格”的习惯饭桌上,规矩很多的广东人饭前碗筷不可不啷(lang)其实饭前烫洗碗筷并不是广东人的特有习俗不少南方省份都有这个习惯但是,只有广东人!让这个习俗名扬全国每次一群朋友在深圳聚餐时那几位广东人常常会揽下整桌的洗碗筷工作从撕开餐具塑封、倒茶水旋转、搅动...所有动作一气呵成(via.网络)无论是晚辈给长辈烫碗筷还是情侣之间互相烫碗筷体现的都是一种关怀和爱护的方式而这也成为了广东人表达热情的特有的方式~点菜时,忌单数广东人在家吃饭一般是“三菜一汤”,外出聚餐时八菜一汤是标配,十菜一汤是完美不识相地点了七个菜就无异于作死在广东,只有解秽酒才会吃七个菜也就是丧葬习俗中所谓的“食七”(via.摄图网)筷子需小心使用对广东人来说使用筷子时一定得注意一绝对不能把筷子插在米饭上!因为这就像上香一样寓意祭奠死人,相当不吉利...(via.网络) 二不能在饭桌上敲打碗盆因为在广东人看来只有乞丐讨食才会敲打碗盆用筷子敲碗既不礼貌还会寓意让家族走向衰落...(via.摄图网) 三摆放筷子时不能长短不齐不然就会有三长两短之意(via.摄图网) 夹菜时,也得避免一些忌讳由于广东是沿海地区因此很多居民都保留了渔民的习俗而交通工具以船为主的渔民最忌讳的就是“翻船”(via.摄图网)因此,如果饭桌上有一道菜是鱼切不可以拿筷子翻鱼在广东人看来,翻鱼会引来翻船之宅后来这也引申为一些不好兆头的开端(via.网络)和碗匹配的碟子是用来装骨头的在北方,碟子是用来装菜的而在广东,碟子是用来装骨头的如果你不是用碟子装骨头可能会遇到这样的情况...(via.@小野妹子学吐槽)打碎东西时一定要说“吉祥话”如果不小心打碎了碗他们肯定先是心里一震接着一定要讲一句“碎碎平安”“落地开花富贵荣华”“旧的不去新的不来”... (via.摄图网) 要是不小心筷子掉地上了 那就得马上说一句“筷落”(快乐) 然后若无其事地继续吃饭才好... (via.摄图网) 扣茶礼不可少挡有人倒茶给广东人的时候 他们一般会用两只手指 轻敲台面、行叩茶礼,以表感谢 当然你也可以说声“谢谢”代替 但这样喝茶的话,就太没有广东style了 每顿都少不了青菜对于广东人来说一顿饭从lang碗开始,从点青菜结束“加个青菜吧”“加个青菜差不多够了”是90%广东人点菜时的结束语而且青菜指的是带绿叶的菜茄子、土豆这些可不能算~(via.@程瀚可爱多) 在广东,如果饭桌上没有看到绿油油的青菜那原因只有一个:菜还没上齐!无论吃多饱我们都还有第二个胃可以装青菜!(via.网络)无鸡不成宴作为站在食物链顶端的广东人无论是开心还是不开心无论是去餐馆酒楼还是街边大排档无论是拜神还是过节他们的餐桌上都要有大吉大利的鸡!(via.摄图网)据说,没有一只鸡可以逃出广东豉油鸡、白切鸡、姜葱鸡、盐焗鸡...这难道是因为广东省就长得像鸡腿?(via.网络说了那么多广东人吃饭就两字:讲究!钟爱煲靓火汤的广东人除了吃饭等诸多规矩“煲汤”也是广东人的神奇之处据说在广东人眼里没有什么疑难杂症是一碗汤解决不了的(如果有,那就来两碗呗)(via.摄图网)广东人一煲汤,分分钟煲上两小时千万别嫌慢,不然一不小心把你拿来一块煮了因为广东人可是什么都吃什么都可以拿来煲汤!(目前只能说福建人除外哈哈哈)(via.摄图网) 就算有的时候在家里做不了太多菜但“一菜一汤”中的“一汤”必定是少不了的(via.摄图网)并且,在广东人的喝汤奥义里“以形补形”是最高境界不仅如此,汤还得好喝!还必须是老火靓汤!才会被广东人宠幸~轻量级花草树木篇比如木棉花煲汤(via.摄图网) 霸王花煲汤(via.网络) 当你还在欣赏花有多清新脱俗时 它们早已进入广东人的汤煲里了 还有什么五指毛桃、臭草、西瓜皮 鸡骨草等等...各种奇怪的名称 其实连广东人自己都不知道汤里会有什么 能一口下肚,完全是因为对老妈子的信任! 重量级珍禽异兽篇蝎子汤 用可怕的蝎子来煲汤! 煲成的汤却有活络化瘀的功效 ▼ (via.@胡图图TT) 龙虎凤 (谁能知道这是一碗汤呢?) ▼ (via.网络) “龙”即为蛇;“虎”即为猫;“凤”即为鸡 根据医术记载,蛇能祛风湿强筋骨 猫能温补明目,鸡能滋阴补阳 (猫猫那么可爱怎么能吃呢?) 正因为如此滋补 所以广东人把这三样东西煲成了汤 (via.网络) 水蟑螂 也就是广东人俗称的 曱(yuē)甴(yóu),又名“龙虱” 用来煲汤据说很滋补 (via.网络) 人见人怕的蛇 在广东人眼里可是美容养颜的东西 ▼ (via.网络) 鳄鱼汤 (都是用人工饲养的鳄鱼哦) ▼ (via.网络) 广东人会时刻告诉你别吃得“太热气”在广东,不仅是人 连猫猫狗狗都是容易“上火”的生物 因此广东人的神奇之处 除了喝汤,就是喝茶 (via.摄图网) 在广东人眼里,没有什么大病小病 是上火不能引起的 姨妈推迟,上火了 喉咙发炎,糟糕!上火了 脸上爆痘,该死的!又上火... (via.摄图网) 如果你身边有一个广东朋友 那么... 当你吃烧烤的时候 当你吃辣火锅的时候 当你吃多了几块饼干薯片的时候一年365天 广东人有360天都在上火... 你永远不知道他们究竟有多“上火” 也不知道他们究竟有多努力的在“去火” (via.摄图网) 于是对他们而言 没事就喝喝茶能解决上火这一问题 尤其是苦到怀疑人生的凉茶! 在他们眼里 这杯凉茶能解决一切上火症状 甚至还能治感冒~ 在从小灌凉茶长大的情况下 广东人的身体与其他人是不一样的 (via.网络) 广东人必点鸳鸯锅!虽然广东人站在食物链顶端 并且什么都能吃 但他们还是在辣椒面前败下阵来 就算整座城市都没啥吃的 广东人也绝对不吃辣椒! (via.网络) 如果你和广东人做朋友就必须接受吃火锅时点鸳鸯锅!面面的一重庆朋友就经常表示不喜欢和面面一起吃火锅!因为对于重庆四川那边的朋友们来说鸳鸯锅是没有灵魂的!(via.网络) 规矩那么多、又不吃辣的广东朋友除了这些神奇之处还有什么特别的呢?广东人很会说话广东人可能是最会说话的小可爱了因为讲究的他们,凡事都要讲意头比如平时用的粤语里就藏着很多避忌跟吉祥气儿(via.摄图网)比如把“猪肝”讲成“猪润”(广东人以水为财,忌讳“干”)把“丝瓜”讲成“胜瓜”(丝跟输谐音)把“打伞”讲成“担遮”(伞跟散谐音)....就连不小心打了个喷嚏也要说一句“大吉利是”(via.摄图网) 广东人对意头的追求也发展成对数字的谜之崇拜喜欢3——“生生猛猛”喜欢6——“溜溜大顺”喜欢8——“发财就手”喜欢9——“长长久久”讨厌4,因为谐音“死”讨厌7,因为谐音“差”因此劝你多和广东人交流因为他们除了说话好听外还是一群不注重外表的人见你的第一面,就叫:靓仔/靓女广东人乐观向上如果你有一个广东朋友在你不开心的时候他们常常会酱紫劝你:就算是遇到了台风他们也不担心生命安全只担心能不能放假只担心那口最爱的肠粉还吃不吃得到(via.摄图网)在台风最猛烈的时候他们在窗户帖的胶带是这样的(via.网络) 广东人很坚强都说在广东没有冬天但一旦比冷,你千万不要和广东人比!因为广东地区的冷能从广东人全身上下的毛孔慢慢渗透,切肤入骨穿再厚的秋裤也无法轻易缓解即便是“来自北方的狼”来到这里也只能缩成一团鹌鹑(via.网络) 还有时不时就得遭遇的台风广东人早已见怪不怪所以可以想象到从小生活在这样一种环境的广东人是多么坚强了(虽然他们并不想...)靠着一身正气坚强地挺过每一年的冬天也许你的广东朋友是个有钱人一般来说,广东人是很低调他们信奉“财不外露”的人生守则而且坚持生活简朴的作风所以街边那一个趿拉着拖鞋在大榕树下卖菜的大伯很有可能有着上千万的身家...家里有几套价值几十万的红木家私院子里的池子养着几十条珍稀的锦鲤(via.摄图网) 跟着广东朋友不愁吃别人家的早餐可能是简单的包、粥、粉、面(via.摄图网) 但在广东无论是早餐还是下午茶都是这样的▼(via.网络) 并且,无论你是心情好还是不好是值得庆祝的日子还是平常日广东人都喜欢说“走,去吃一顿美食!”“走,我带你去吃好吃的!”“附近开了一家美食店,去那里吃一顿庆祝!”......(via.摄图网)从早吃到晚不仅天天吃,还不重样!最最最可恶的是你可能被广东人带着吃胖了广东人却还是原来那个瘦子!(via.摄图网)要好好对你身边的广东人说不定哪天你手头紧了人家转身给你转了笔巨款!哪天你心情好或者不好人家回头就带你吃吃吃!就算身边的广东朋友不是“巨款”你也要好好珍惜他们因为他们懂得煲汤,饮茶,喝粥注重调理,乐观坚强,崇尚简朴这些养生技法和生活方式若能学得一招半式小能防治秃头,大能延年益寿!身边有这样一个广东朋友简直是修来的福气!你们说对吗?
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