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[健康饮食]鸡蛋和它是天生一对,早上这样吃,满足一天的钙需求[6P] [复制链接]

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离线wcg112233

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-08-03
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2019-08-08) —
早餐是一天当中最重要的一餐,补充营养吸收的也快。所以早餐万不可对付,一定要“精致”。但是精致不等于吃得多,早上一个鸡蛋加它一起做,就可以满足孩子的钙需求了。今天小编分享的就是葱香鸡蛋饼,葱香四溢,一张饼,一杯牛奶开启营养健康的一天。选择面粉的时候,我们所要得到的信息是高筋粉、中筋粉和低筋粉等不同产品的分类或者表示面粉纯度的等级,以及矿物质,粗蛋白等含量的表示。很多人在购买面粉的时候会误以为"高筋面粉=高精面粉",其实"高精"的意思简单说就是高级精制,它只表示小麦的加工工艺。
葱香鸡蛋饼

By 髅小彬
配料:
小葱 4根、面粉 150克、鸡蛋 2个、精盐 1匙、植物油 2勺
烹饪步骤:
1.小葱切末

2.面粉中放入盐和葱末

3.打入鸡蛋

4.加入适量清水搅拌成糊状

5.锅中热油,倒入面糊,摊平,两面煎至金黄即可

烹饪小贴士:
1、面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少,可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。
2、面粉是中国北方大部分地区的主食,用面粉制成的食物品种繁多,花样百出,风味迥异 。
3、我们常说的"面粉"指小麦粉,即用小麦磨出来的粉,"高筋小麦粉"之类的名称指的就是我们平常所说的面粉。
4、按面粉中蛋白质含量的多少,可以把面粉分为高筋粉、中筋粉、低筋粉。
5、从等级上看,我们又可以把面粉分为特等粉、一等粉、二等粉等各个等级
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妞妞乐乐 金币 +26 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2019-08-05
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离线假正经也

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只看该作者 沙发  发表于: 2019-08-03
这也是家常鸡蛋饼。
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离线gngcheng

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-08-03
这个食品,农村人都会做,水煮鸡蛋是最常见的,加上一个馒头和稀饭、小菜,美的不得了啊。
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离线lrjwqs

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只看该作者 地板  发表于: 2019-08-03
这个应该是最简单的百姓食品了,关键是吃得起。
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只看该作者 4楼 发表于: 2019-08-04
一看就是好吃的美食,我喜欢
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有钱不一定有道,敢摸不一定敢操!
在线沙漠之虎

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只看该作者 5楼 发表于: 2019-08-05
葱香鸡蛋饼,俺都是吃现买的
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