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[美食做法]自制鸡米花[11p] [复制链接]

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在线沙漠之虎

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-06-22

自制鸡米花



自制鸡米花



鸡肉是磷、铁、铜与锌的良好来源，并且富含维生素B12、维生素B6、维生素A、维生素D、维生素K等。鸡肉含有的丰富的蛋白质和氨基酸对孕妇和胎儿都有好处。

食材清单

  • 鸡胸1整块

  • 盐适量

  • 胡椒粉适量

  • 辣椒粉适量

  • 鸡蛋1个

  • 中筋小麦粉2勺

  • 水2勺

  • 面包糠1碗

  • 食用油少许

制作步骤
  • 步骤1鸡胸肉切块，加盐
  • 步骤2加胡椒粉
  • 步骤3加辣椒粉，拌匀，腌制20分钟
  • 步骤4鸡蛋、面粉、水，混合拌匀
  • 步骤5准备好面包糠
  • 步骤6腌制好的鸡肉，加入到鸡蛋面糊中，裹一层鸡蛋面糊
  • 步骤7再裹满面包糠
  • 步骤8烤盘放锡纸，刷一层油
  • 步骤9把鸡肉块摆在烤盘的锡纸上
  • 步骤10烤箱180度，中层上下火烤20分钟左右，喜欢表面稍微硬点的可以再多烤一会儿
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