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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2019-06-18)
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红酒的好处 喝这种饮品帮你解压 红酒是常见的一种饮品,很多人都比较喜欢,在平时适当的喝一点酒红可以为我们的身体带来很多的好处,它具有比较高的营养物质。关于红酒的喝法不知道大家是否都了解呢。其实饮用红酒是有一些禁忌的,下面会有详细的介绍。 红酒的好处 1、减压 如果在平时我们承受着很大的压力,这个时候可以适当的喝一点红酒,有的人一整天其实没有什么事情可以做,但是却感觉没有什么心情或是比较高昂的情绪,这个时候我们可以使用红酒缓解这个情况,它能够帮助吧我们,舒缓心情。 有一些人的压力是比较大的,一想到明天要有很多的事情去做,就感觉异常的烦躁,那么我们可以在前一天晚上适当的喝一点红酒,这样会感觉自己的情绪得到了缓解。自己也会觉得没有什么困难的,事情都是人做的,别人都可以我怎么不行。 2、消愁 生活中是有很多烦恼的事情的,有的人会一直把不快乐闷在心里面,都知道想不开没办法,但是就是会控制不住自己。这时候可以和朋友比比酒量,我们可以和朋友一起喝一点红酒,之后说说心里的不愉快,这样也是缓解的一种方式。 3、壮胆 即使一个再有勇气的人也有抹不开面,不好意思说的时候。清醒的时候,要说什么,你想说什么,会说不出口 所以喝了酒以后,无论谁坐在对面,不管什么不好意思开口的话这时候都敢说出来。很多时候爱情就是这样来的。 4、解乏 当你不喝酒的时候,大脑就会麻木,无精打采,全身酸痛。如果你喝的多了,感觉到全身都很舒服,好能眯一会,那感觉真是太棒了。 5、减少有害胆固醇 营养学家和医学专家对法国的悖论感到困惑。法国人吃了太多高饱和脂肪的食物,然而他们患冠心病的几率却很低。到底为什么会这样呢?后来,研究人员发现,法国的悖论主要归因于红酒。 红酒在法国人的饮食中不可或缺。它能降低有害胆固醇,预防血栓,从而降低冠心病的发病率。 为了达到这种效果,女性每天应该喝一杯(150毫升)的葡萄酒,而男性可以喝两杯(大约250毫升)。 6、预防糖尿病 医学专家希望人们记住,适量的酒精饮料能像其他食物一样对人体产生一些健康影响。新的研究发现。 对于女性来说,酒精可以刺激人体产生胰岛素,并防止因血糖突然升高而导致的糖尿病。 7、刺激大脑智力 葡萄酒可以增加体内有益胆固醇的含量,使血液更顺畅地流向大脑。研究人员认为适量饮酒可以增大大脑的血管,提高血液流动,对抗与痴呆症有关的有毒蛋白质。而且酒精可以让脑细胞产生压力,从而更好的处理可能导致痴呆症的强大压力。 红酒的喝法 起酒 所谓起酒就是用开瓶器把堵住瓶口的软木塞拔出来,大家都会用开瓶器,但是大家注意到一个细节了么?在用螺丝钻插入软木塞用力向下旋转时,不要钻透软木塞,这样可以保证软木塞底部的木屑不掉进红酒瓶中,还可以保确保在喝完酒把软木塞重新插入瓶口时不会有大量空气进入,进而可以更久的保持红酒的醇香与韵味。 倒酒 倒红酒和倒啤酒可不一样,不要像在撸串一样顿顿的就倒出来,红酒既然经过了时间的沉淀才有它独特的韵味,我们在倒酒时自然要有一种优雅的感觉才对得起它长时间的沉淀。 我们在倒红酒时,酒瓶标朝上,慢慢的柔和倾斜酒瓶,让红酒均匀从瓶口流出,不可太用力,年份久的红酒瓶滴会沉有软木塞的木屑,倒酒的时候不要晃动酒瓶,不要将酒全部倒尽,要留瓶底的量在酒瓶中。 倒多少也是一个关键的问题,不要全部倒满,也不是倒半杯,喝红酒通常为高脚杯,倒酒应为高脚杯的三分之一的量为好。如果宴客,你身为主人,在倒酒时,应先给自己倒一点,品尝此红酒味道是不是纯正,如果口感欠佳,应立即换另一瓶。先为主座客人倒酒,然后以顺时针方向依次为客人倒酒,后为自己倒。 醒酒 在倒酒之后直接端杯就喝的一看就知道不是经常喝红酒或是对红酒文化不了解的人,即使大家不喝红酒,应该也听过“醒酒”这个名词吧。醒酒是为了让红酒更好喝,红酒经过长时间窖藏,打开后放置一旁,使红酒与空气接触,让红酒在空气中发挥,进而有更好的口感与味道。不同种类的红酒,醒酒所需要的时间自然是不一样的,要根据酿酒地区的温度气候与其窖藏时间而定,如果是高端红酒一般醒酒是需要三十分钟以上的。具体醒到什么时间才好喝,还是要看自己个人的喜好与口味。 喝酒 这红酒倒也倒了,醒酒也醒了,该喝了。首先,拿高脚杯时,不要用手触碰杯肚子,你手掌的温度会改变杯中的酒的温度进而改变酒的口感。正确姿势应该是用拇指和食指握住被子一半以上,其他手指自然放置就好。喝红酒讲究品,这样握杯,可以看到杯中的红酒颜色是否纯正,在摇晃酒杯时也可看到杯中的酒液晃动的美感。 在喝的时候,不要大口大口喝,喝红酒要会品,用杯子口压住下嘴唇,慢慢将杯子上扬头部自然后仰,一次抿一小口,体会红酒的醇香浓郁。喝酒自然免不了捧杯,使用高脚杯捧杯时,不能用杯口碰撞,杯口容易破碎,在碰撞时也可能让酒溅出杯子。应以杯身轻碰,眼睛平视对方表示终。 红酒的禁忌 1、忌兑雪碧喝 这是人们常犯的错误,酒精在碳酸的作用下,很容易透过气血屏障进入大脑中,造成伤害。再者,勾兑了雪碧的葡萄酒口感较好,很容易多摄入,会不自觉的摄入过多酒精。 2、忌海喝 葡萄酒喝起来虽没感觉,但后劲较大,小口抿和大家长久以来的喝酒习惯不同,有时会一杯干,这种做法很不妥。 3、忌贵的就是好的 在没有一个很简单的判别规则下,价格成了很多人判断葡萄酒好坏的标准,价格高就是好的,这种判断是错误的,并不是所有高价酒都是高品质酒,其实喝红酒,适合自己的口味才是好的。 4、忌一人独饮 好酒应该分享着喝,独自饮用岂不是喝闷酒?伤神又浪费,分享着喝才是正解。 结语:上文已经为大家介绍了红酒的功效,我们现在对红酒应该有了一些了解,喜欢喝红酒的朋友在平时可以适当的喝一点,它能够为我们的身体补充需要的营养物质,对于预防一些疾病还有不错的功效,可以说是很好的饮品了。
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