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本帖被 huozm32831 执行加亮操作(2019-06-11)
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孔子说过,饮食男女,人之大欲存焉。就像很多小伙伴们也喜欢说的,唯美食与爱不可辜负。食欲与爱欲,对应着的就是生存与繁衍,两者既是人类的本能需求,同时也是人类社会的永恒主题。早在1994年,李安就拍过一部《饮食男女》。影片讲的是退休大厨老朱和他三个女儿的故事,在中国传统饮食文化的视角下,呈现了多元的情爱观念与现实冲突。《饮食男女》 最近呢,也有一部名叫《食女》的日本电影,将美食与人类的情感欲望进行勾连,借以探讨现代社会的情爱问题。这部影片共有8名主角,她们不仅职业、性格有别,价值观也各不相同——比如土土,她是一个催稿编辑。作为一名独立女性,她给自己买了间公寓,面对伴侣的态度是“面包我有,你只需要提供爱情就行了”。但她的真命天子迟迟未能出现,最近一次恋爱还是在4年前,单身久了的她,已经不知道要怎么邂逅。再比如助理制片人,多实子。她是个不喜欢恋爱,只爱和有妇之夫 “玩火”的姑娘。在她看来,只有“不伦”才让人悸动,否则就是“穿着衣服泡温泉”,毫无激情可言。但两年之前,她不小心约到一个未婚青年,对方非得和她谈恋爱同居,一谈就是两年,最近还跟她求了婚,让她十分崩溃。还比如服装店店员本津,她被男友甩了之后天天泡酒吧,想遇到新的缘分。但她每次等来的都是419先生。因为平日里喜欢做绞肉料理,她自己都开始怀疑,是不是因为不会做牛排而一次次被甩?还有家庭主妇玛蒂,她是个嫁给日本老公的美国人。结婚前,老公信誓旦旦地表示“我就喜欢你不会做饭”,可多年后,老公却厌倦了天天吃披萨,不仅出轨还要跟她离婚。此外,还有一个独自带两个孩子的单身妈妈。她难忘旧情,也希望爸爸能和孩子们聚一聚,不惜放低姿态邀请爸爸参加家庭野餐,可对方根本不care,拒不相见。类似境遇的,还有一个酒吧老板娘,独自带着三个孩子。在老公出轨并和她离婚后,她又怀了老公的第四个孩子,理由让常人无法理解——离婚不过是一纸协议,我爱的只有他。最后,是餐厅老板娘美冬和作家敦子。其中,美冬喜欢年轻帅气的小鲜肉;而敦子单身,养猫,拥有一座大房子,生活十分惬意。每当文思枯竭的时候,她就会做做饭来陶冶情操。看出来了吧,这八个女人的生活状态各不相同,对待情爱的态度也很不一样。影片将八人的遭遇交织在一起,以此构成丰富的女子群像。甚至有网友在短评里形容,这部电影就是一部“日本女人X爱图鉴”。而负责串联起所有人物的,就是我最后提到的这位作家敦子。她与其他7人或是邻居、或是好友,或是房东与租客的关系。影片由她的旁白展开,通过彼此之间的交集,展示了这些女性各自的情感生活。而在所有人之中,催稿编辑土土、家庭主妇玛蒂和服装店店员本津的故事,是整部影片所叙述的重点,分为三条线索交叉进行,且都与饮食有着密不可分的联系。在土土这边,一心等待真命天子的她,没过多久还真的邂逅了一个让自己心动的水獭男(因为长得像水獭)。当时,水獭男在打饭时不小心撞到土土,为表歉意,决定亲自下厨向土土赔罪。土土接受了邀请,但和很多“自杀式单身”的小伙伴一样,害怕多于期待。尽管迈出了第一步,但她不由自主地会去想——是不是自己自作多情了?对方万一只想骗炮怎么办?……直到闻到饭菜的香味,她才放松了些许。就这样,一来二去之后,土土跟随内心的声音,和水獭男发生了关系。她安慰自己——如果没有结果,就当是放纵了一次。结果不幸言中,没过多久水獭男就因为调职离开了当地,临走前给她留下了一份美食套餐。而美国女人玛蒂这边,在老公离开后,自力更生,来到餐厅老板娘美冬那里学做饭。美冬向来招人只招小鲜肉,这一次为什么会接受玛蒂呢?原因也和食物有关。因为当她看到玛蒂吃了店里食物满足的样子,了解到对方的处境之后,忍不住对她心疼起来,想要帮帮她。而经过一段时间的用心学习,玛蒂厨艺大涨。有一次,老公来店吃饭,两人就这样再次相见了,场面一时有点尴尬。老公本来还一副牛皮哄哄的架势,告诉她——你求我的话,我可以考虑回去。但没想到,吃完玛蒂现场做的美食后,他陷入沉默,最后不知所措地走开了。和上面两位相比,服装店店员本津的故事则更加简单。在经历了几个419先生之后,她终于遇到了个不一样的男人——新店长长岛。这个长岛在她看来堪称完美,不抽烟不喝酒,为人也很正派,让她十分心动。起初,考虑到“绞肉料理”的魔咒,本津打算好好做一份牛排给长岛吃。可在动手的一瞬间,她还是改变主意,继续做起了绞肉料理。因为她意识到,做什么吃的不重要,重要的是自己不要再像绞肉一样“便宜、快速、简单”,她要改变自己,做一个像牛排一般美味的女人。就这样,在这三个女人中,本津第一个收获了美好的爱情。而随着时间推进,土土和玛蒂的故事也有了新的进展。有一次,姑娘们在餐厅老板娘美冬那里谈论着饮食与男女,吐露自己的开心与无奈。巧的是,就在她们离开之后,水獭男和玛蒂老公纷纷找上了门来。水獭男带来了新鲜的牛尾鱼,想给土土一个惊喜;玛蒂老公前来道歉,却发现玛蒂此刻已不在店里。于是,两个失落的男人干脆在店里吃饭、跳舞,嗨了起来。这,便是影片的结尾。导演并没有明确交代他们的爱情走向,对于其他女性角色,也没有安排大团圆的结局,只通过敦子的旁白,告诉了观众这样一个事实——经历过各自的酸甜苦辣之后,她们都已更懂自我、变得更加强大,无论将来要经历什么,她们都能从容地面对。可以看出,尽管这些主角看起来有点“三观不正”,但影片却没有预设立场,不对任何一种情爱观进行否定,反而试图以包容的方式,去呈现每种情爱观背后的那个活生生的人。这样一来,观众们便有了站在他人的立场去看待问题的可能。这在人们已对“道德审判”习以为常的今天,十分具有思考意义。不过总的来说,《食女》仍是一部温情的日式小品。影片具有如散文一般的特质,在戏剧层面或许有些简单,节奏也较为舒缓,但在主题表达上却是统一的,通过美食哲学来呈现现代人复杂的情爱困境。比如,土土对水獭男放松警惕的关键点,即她闻到了水獭男所做食物的香味——这表明的正是爱与美食对于人的诱惑的同构性,让人难以抵挡。后来,在两人“做功课”的情节里,导演又特意安排了互报菜名的荒诞段落,再次用美食来象征情感的递进强化。再后来,面对水獭男留下的美食套餐,土土曾一边吃一边难过地感叹:太好吃了。这种感叹,一方面是在称赞食物的美味,另一方面也是在表达爱情给她带来的真切感受。再比如,曾经多次遭遇419的本津,表面上看,她是私生活混乱,但实际上,她是渴望“被需要”的感觉。男人在她身上获得愉悦,正是她确认自己被需要的一个佐证。而这与她对待美食的态度不谋而合,用她自己的话来说就是——“我喜欢看男人狼吞虎咽我的绞肉料理”。还比如,玛蒂的厨艺让老公回心转意这个情节,乍看上去很俗套,迎合了那句“要留住男人的心,先留住他的胃”。这让我想起吴镇宇主演的那部《双食记》,男主吃两家的饭,也享受两个女人的肉体欢愉,最终却遭到反噬,被女人利用相克的食物所毒害。于是,原本女人用来迎合男性的美食,成为了压垮男性的稻草。《双食记》 但是,联系到玛蒂个人的生活状态来看,我们就会发现《食女》中的“好吃”,并不像《双食记》中那样,意味着对男权的谄媚。导演真正想说的,其实是如何对待婚姻与爱情——吃快餐也许没什么,但如果在日复一日的相处上彼此糊弄了事,不去用心经营,必然产生隔阂,这是爱情双方都应引以为戒的事。就像片中,敦子用美食来做的那个类比——情爱和美食都能让人远离尘世的烦扰,区别在于情爱需要两个人,美食则一个人即可。万青有一首我很喜欢的歌,歌词里唱道:“是谁来自山川湖海,却囿于昼夜,厨房与爱。”在如今这个快节奏的消费时代,物质不再那么稀缺,最难得的,是爱本身。有的人在爱情里颠沛流离,也有的人在单身中感受着自由或孤独。但不论如何,我想那些懂得正视自我、正视爱情,用心对待生活的人,最终都会收获他所渴望的美好吧。
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