切换到宽版
  • 676阅读
  • 2回复

[健康饮食]这粥9种食材,祛湿补血,隔三差五吃一次,脸色红润气质绝佳[6P] [复制链接]

上一主题 下一主题
离线wcg112233

UID: 318653

 

发帖
49750
金币
104983
道行
1736
原创
6
奖券
1120
斑龄
51
道券
557
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 5047(小时)
注册时间: 2007-11-10
最后登录: 2023-03-01
只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2019-04-11
— 本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2019-04-14) —
春天,不管你多忙,每天一碗这粥,能有效祛湿消肿,尤其南方的女人要多吃!这碗粥里含有9种食材,补血祛湿,隔三差五吃一次,脸色红润气质绝佳!
南方的春天很潮湿,闷热,广东就习惯煲汤、熬煮,用食物来缓解,帮助祛湿,消水肿,让身体更健康。今天不教大家煲汤,来聊一聊粥的做法和好处。粥比汤的食材实惠,容易买到。煮粥也简单,把所有食材清洗好之后放入锅里,焖熟,放佐料即可吃。
当然不是所有粥都能祛湿、补血补气。粥的食材虽然普通,但要食材之间的搭配,互补,这样每天一碗,对身体是有益的。春天要祛湿,杂粮有糯米、荞麦米、红豆、薏米、花生、黑米、莲子、桂圆、小米。糯米软糯清香,容易消化对胃好;荞麦米含有丰富蛋白质帮助人体消化;红豆利水消肿,尤其是红豆水,消肿很有效果;薏米,祛湿、美白的功效;黑米营养丰富抗衰老,常吃减少皱纹。莲子、桂圆、小米,几种都是天然的补气血食物,放在粥里不就增加甜味,增加补血,女人常吃身体好。
【杂粮粥】食材:糯米、荞麦米、红豆、薏米、花生、黑米、莲子、桂圆、小米。喜欢吃甜味的,还可以加白砂糖或红糖、黑糖。
1.花生、莲子放一大碗里,红豆、薏米、荞麦放一个碗里;黑米、小米、糯米放一个碗里,分别洗净。其中莲子如果没有去莲子芯的可以去掉莲子芯,莲子芯是苦味,会让粥影响口感。
2.龙眼干去壳去籽,洗净干净,捞出沥干水,龙眼干不需要浸泡。其中各杂粮碗里倒入适量的清水,浸泡45分钟或小时,浸泡过的杂粮熬煮的粥浓稠,香滑。
3.浸泡之后的食材,分别捞出,沥干水。浸泡过程中黑米碗里有黑色属于正常现象。
4.把所有食材,放入煮锅,加入适量的水。比例按照一碗杂粮八碗水。如果想吃稠的可以少加一碗水,洗的多加一碗水。
5.煮粥锅我用的是玻璃煮锅,这种锅不粘,密封性好,熬煮的粥香滑。也可以用瓦煲是最好吃的,但是熬煮的时间会很长。
6.盖上盖子,大火煮沸之后,转为中小火,煮2小时至浓稠。粥煮好之后放糖搅拌均匀。喜欢吃原味就可以不放盐,煮好的粥最好在焖一会,这样的粥才好吃。
【sourcehe温馨小贴士】1.熬煮的水要一次性加好,中途加水的粥,寡淡无味。2.每个锅不同,熬煮的时间不同,如果用压力锅,一般50分钟即可,瓦煲的时间可能会更长。3.杂粮粥的食材不同,适合人群不同,这种杂粮粥,老少皆宜,尤其女人最适合。
如果你早餐正愁吃什么,可以晚上熬煮一锅粥,第二天当早餐吃也是很不错。如果你刚好是南方人,湿气重,一定要试试这款做,简单美味,又能祛湿。关于粥,还有哪些?期待你留言分享更多。

1条评分金币+22
妞妞乐乐 金币 +22 辛苦了,感谢您无私奉献的精神! 2019-04-14
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
离线假正经也

UID: 1801544

精华: 136
级别: 玉清道君

发帖
107610
金币
88207
道行
18910
原创
538
奖券
560
斑龄
0
道券
291
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 12605(小时)
注册时间: 2013-05-07
最后登录: 2023-06-17
只看该作者 沙发  发表于: 2019-04-12
这个杂粮粥看上去有点像腊八粥。
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

UID: 953340

精华: 1
级别: 化外仙道

发帖
116636
金币
7561
道行
5233
原创
76
奖券
1745
斑龄
0
道券
172
获奖
0
座驾
设备
摄影级
在线时间: 75063(小时)
注册时间: 2010-10-06
最后登录: 2024-12-25
只看该作者 板凳  发表于: 2019-04-29
只要是能有效祛湿,俺喜欢
如何不发帖就快速得到金币道行
 
快速回复
限120 字节
认真回复加分,灌水扣分~
 
上一个 下一个