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本帖被 妞妞乐乐 执行加亮操作(2019-04-14)
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黑枸杞黑枸杞一直是人们喜爱的保健品，但是黑枸杞的含糖量可以降低血糖。研究表明，黑枸杞果实多糖含量为52.62%。黑枸杞多糖能显著降低糖尿病患者的血糖水平，提高糖尿病患者血清和肝脏中超氧化物歧化酶活性，降低糖尿病患者血清和肝脏中丙二醛含量。它还促进糖尿病患者葡萄糖转化为肝糖。山药中医认为山药不干不腻，具有健脾、养肺、益胃、益肾、强耳、强脑、助五脏、强筋骨、平神、延年益寿的作用。山药中含有粘蛋白，具有降血糖的作用，添加到普通菜中，还可以防止因暴食而引起的血糖突然升高，长期食用，同时还具有防治糖尿病的作用。苦荞苦荞的主要成分是芦丁。其主要作用是：软化血管，改善微循环，清热解毒，降血糖、降糖、降血脂、益气养神，增强胰岛素的外周作用。现代临床医学观察表明，苦荞具有降血糖、降血脂、除湿解毒作用，对糖尿病、高血压、高脂血症、冠心病有辅助治疗作用。苦荞黄酮能有效抵抗“胰岛素抵抗因子”，提高细胞和组织对胰岛素的敏感性，增强细胞和组织的自我修复能力，从而实现糖尿病的双向调节，即降低高血糖，增加低血糖，保持正常血糖不变。魔芋魔芋是一种低热量、高纤维素的食物。由于其分子量大，粘度高，在肠道排泄缓慢，可延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖的升高。魔芋中的葡甘聚糖对糖尿病患者降血糖有较好的作用。由于其吸水性强、热量低，不仅能增加饱腹感，减少饥饿感，还能减轻体重，是糖尿病患者的理想食品。
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