重庆是一座3D的魔幻城市、齐聚美食、美人、美景,吸引全国各地的游客,重庆火锅作为重庆十大文化符号之首,许多吃货都是慕名而来。重庆有着46000多家火锅店,到底哪家火锅比较好吃?作为地地道道的重庆吃货,为大家推荐一家重庆最正宗、最好吃的重庆网红火锅店:重庆伙一家火锅!
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火爆重庆的正宗老火锅
菜品新鲜、好吃不贵,
还是网红拍照打卡圣地,火锅界的扛把子。
赶紧往下看!
性价比超高的新鲜菜品+火锅“电视剧”,网红拍照圣地。
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当火锅遇见电视剧,影迷爱上吃货,
味觉与视觉的双重盛宴来袭。
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店里还有霓虹灯,炫酷的灯光下随手一拍都好看,超级适合拍照,来它家吃火锅一定要带上充电宝。
重庆伙一家火锅都是现点现煮,当红艳艳的锅底端上桌时,丰富的底料就呈现在眼前,在满满的花椒、辣椒堆旁,一大坨厚实的牛油很是抢眼。
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食材新鲜+味道霸道=幸福
屠场鲜毛肚
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吃火锅必点的就是毛肚了,别看分量这么足、这么大片,价格却相当实在,趁着这性价比就得再来一盘!
每片毛肚都是纹路清晰,大而片薄,“七上八下”烫好后整块吃进嘴里,够脆也够味,回味无穷。
鸭胗片搭在架子上!
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这道菜其实非常考验厨师的刀工,一整颗鸭胗保证每一刀都不切断,每片鸭胗都切得细薄,却又保持着紧密的联系。
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把整串鸭胗一次性烫进火锅里,烫熟后一口吃下,嚼劲十足,麻辣鲜香,简直吃得超满足超幸福!
傲椒牛肉串
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鲜嫩的牛肉包裹着野山椒,吃起来口感更丰富,再串成一把立在竹筒里,像一支支蓄势待发的箭。
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放进火锅里小煮一会儿就可以吃,拿出锅的时候还在往下滴油,超级诱人,一口就能解决一串。牛肉入口的嚼劲刚好,还包含着泡椒的咸香,吃起来绝对惊艳。
鲜椒牛腱
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若是想吃又辣又嫩滑的大片牛肉,鲜椒牛腱是第一选择,牛肉上厚厚一层的辣椒,辣味渗透了每一寸肉里,非常诱人。
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不用在火锅里涮太久,腌制过的牛肉本身就十分有味,融入锅底的辣味之后更是升级,一口下去肉质的嫩滑和辣味共同作用在嘴里挥之不去。
香醇果酒
来这里吃一桌最地道的重庆老派火锅,完全满足对火锅的所有期待,除了上述菜品店里还有手工酿制的各种果酒,冷饮效果更佳喔。
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酒足饭饱之后再来上一碗它家的冰汤圆,瞬间清凉爽快,也缓解了口中的辣味,好不惬意。
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味道好、环境赞,三五个好友相聚在一起,点上自己喜欢的菜,叫上几瓶冰镇饮料,还可以各种拍照,最后尽情开吃!