[猎奇]探寻中国神秘古村落，竟然还保留着这些民俗 [45P] [复制链接]

如今的人们，住在高楼大厦里，高速的电梯把每个人送到属于自己居住的一方空间。那么千百年前的古人又是怎么生活的呢？也许你听过穴居的原始人，那么是否听说过坑居呢？在平地上挖一个大洞，然后把房子建在地下的那种？

在河南省三门峡市陕州区，就还保留着聚坑而住这一古老而神奇的民居样式。地坑院的标准名称叫“天井窑院”，当地人称“天井”为坑，俗名就叫地坑院。
地坑院的营造十分讲究，方形大坑叫天井，主要居住空间是窑洞，通向地面的通道叫门洞，收集雨水和污水的旱井叫渗井，上部的砖瓦结构叫拦马墙。通常都是一大家人住一个地坑，每个坑里都有主窑、厨房窑、门洞窑、偏窑、客窑、储物窑、粮食窑、牲口窑、茅厕窑等，家庭的兴旺和贫富程度决定了地坑院的面积大小和营造精细。
院子功能齐全，有水井，有排水的“渗井”，屋内有火炕，炕灶相通，既可以做饭又可以取暖。独特的建筑结构，使其具有坚固耐用、冬暖夏凉、挡风隔音、防震抗震的特点，冬季窑内温度在10°C以上，夏天保持在20°C左右，是“天然空调，恒温住宅”。院子里栽树种花，树冠高出地面，形成了“见树不见村，进村不见房，入户不见门，闻声不见人”的奇特景观。

而地坑院也因其独特的营造技艺和蕴藏的丰富文化，被列入国家级非物质文化遗产保护名录，被誉为“地平线下古村落，民居史上活化石”。

如今陕州地坑院景区保留着22个地坑院，不仅将这一古老的民居形式原汁原味的保留了下来，也将那些历史长河中的民俗手艺一并留在了地坑院。如捶草印花、陕州剪纸、锣鼓书、澄泥砚、木偶戏、皮影戏、糖画、红歌表演、陕州特色婚俗表演等，蕴含着丰富的文化，体验互动性强，让游客全方位对地坑文化有所认知。

陕州澄泥砚与端砚、翕砚、洮砚齐名，是我国历史上四大名砚之一，被皇宫列为贡品。澄泥砚由经过澄洗的细泥为原料加工烧制而成，质地细腻，光泽滋润，犹如婴儿皮肤一般，而且贮水不涸，历寒不冰，发墨而不损毫，为砚中一绝。在地坑院可以体验一下捏澄泥砚的过程，也可以欣赏到许多精美的澄泥砚制品。


陕州剪纸源远流长，最早可追溯到夏、周朝，剪纸作品取材广泛、构图饱满、造型生动、乡土气息浓郁，其中的染色剪纸和黑色剪纸风格独特，是黄河文化的缩影。陕州剪纸形式独特新奇，刀法独树一帜，自成一派，独具魅力。剪纸时，边剪边唱，纸随剪动，剪落曲终，惟妙惟肖。陕州剪纸被誉为“民俗奇葩，中原一绝”，已入选国家级非物质文化遗产名录。




捶草印花是当地的一种印染技艺。采来“芊棒棒草”这一豫西地区特有的野生植物，把它们夹在白棉布中间，用棒槌敲打，草儿的汁液慢慢渗进棉布中，一会儿工夫，草叶形状的图案就印染在了布上，充满自然的韵味。这种手工制作的花布朴拙美观、不易褪色，明清以来一直被当地村民用来制作衣服、被面、盖布、围巾等，现在还用这种工艺做出手包、团扇、文化衫等，让这种古老的民间工艺再次焕发青春。




陕州锣鼓书是豫西三门峡最古老的一种戏曲说唱艺术，也是RAP的始祖。它的唱腔激昂豪放，和语言结合紧密，由陕州地方方言演唱，乡土气息非常浓厚，其独一无二的说唱形式有着其他曲种不可比拟的独特魅力，深受群众的喜爱。陕州锣鼓书为坐唱形式，因开场前要先奏一阵开场锣鼓以烘托氛围、招徕听众，故称为“锣鼓书”。其乐器有铰子、锣鼓、笙伴奏，为丰富音韵，后逐渐加上管弦乐器，因其主要演奏乐器为四股弦琴，也被称为“四股弦书”。锣鼓书班少则四五人，多则七八人。通常根据演说故事情节、人物的身份性格，由不同艺人扮演角色。拉四股弦琴的艺人为主演，要操持大锣、小锣、铰子，左脚踩梆子，右手打竹板，一人同时操作六七种乐器，堪称中国的“架子鼓”。





婚俗表演院是地坑院景区中最大、最有代表性的院子，展示了豫西地区传统的婚庆习俗。婚嫁是人生的大事，仪式非常隆重。在这里，可以观赏富有特色的唢呐迎亲、新郎骑马、新娘坐轿、亲朋贺喜、拜堂成亲等婚礼仪式；可以观赏到富有特色的制作“十碗席”的穿山灶；可以欣赏到“洞房”的家具陈设和独具陕州特色的黑色剪纸；更能体验到热闹的“打花脸”、“闹洞房”……，浓浓的喜庆氛围，天作之合的美好寓意，让人心情愉悦，流连忘返。










遇到了婚嫁喜事，自然少不了要吃十大碗水席。传统十大碗有小酥肉，红烧肉，凉拌红萝卜，海带，红豆腐，肉烩菜，黄花菜，烩炸豆腐，凉拌豆芽，凉拌粉条，都是传统乡土菜，用当地特色的穿山灶烹饪。穿山灶是一种神奇的土灶台，它依次开9个灶孔，可以同时放置9个锅，同时操作，非常高效。第一个火最旺，适合蒸煮，随着火力的逐步减弱，依次为炖、闷、保温的功能。穿山灶最大限度地利用了热能，几个锅同时操作7个热菜再加3个凉菜，很快就能做出当地著名的十碗席，是当地婚宴必不可少的招待客人的美味佳肴。




到陕州地坑院，看建在水平线下的神奇民居，赏令人叹为观止的非遗民俗，走惊心动魄的玻璃天桥，吃让人垂涎欲滴的十大碗水席，晚上还可以再去看一场流光溢彩的灯会，这一条龙下来的体验，带来浓浓的中国年味，简直不能更赞了！