[攻略]舞龙舞狮炖大鱼，到云雾山寻找年味[45P] [复制链接]

过年是什么？是门前的红对联，是三十的年夜饭，是除夕的饺子，还是一家人的团聚？久居城市，是不是渐渐淡忘了过年的味道？那就到广阔的农村天地，去感受一下这里隆重热闹的气氛，重拾久违的年味。





来到武汉黄陂云雾山，一下车就看到这里人来人往非常热闹，刚走到广场，就听到远处锣鼓喧天，一队人马走了过来，抬着一条长龙缓缓前进，听说这是一种起源于江浙地区的独特民俗：舞板凳龙。听到这个名字，是不是觉得有些奇怪呢？仔细看去，原来龙头龙尾下面是一个长板凳，龙身是用一段段长木板组成，上面装饰着盆花，舞着舞着，板凳往地上一放，就立住了。龙头前面有一人举着宝珠引领队伍，在小广场上转起来，游人观众也都参与进来，舞龙、逗狮子，锣鼓声、鞭炮声声声入耳，现场笼罩在浓浓的喜庆气氛中。





看过了舞龙表演，我们来到水库边，今年的捕鱼节已经开始，每个周末都有大型活动，渔民们正在起网，一条条大鱼蹦来蹦去，听说这些鱼即将被送往千人鱼宴现场，我们也去看看热闹。





沿着步道走到水库边，岸边已经挤满了人，千人鱼宴场面果然壮观。据说捕鱼节期间每周六都会搞一次千人鱼宴，一个人花30块钱就可以品尝水库大鱼了。鱼都是现捞现杀现炖，保证绝对的新鲜，加上丸子、豆腐，大锅炖鱼的味道鲜美无比。在年终岁尾的时节吃鱼，更有“年年有余”的吉祥寓意。





鱼宴开锅了，每一个灶台周围都里三层外三层，围着好几圈，大家争先恐后。盛到的美滋滋地走出来，没盛着的焦急地往里面挤，生怕手脚慢了吃不上。不一会儿一锅鱼已被争抢一空。不仅丸子、豆腐都吃得一干二净，连锅里的汤都没剩多少了。虽然都是很平常的食材，水库鱼也都吃过，但在这样的环境里抢着吃，却吃出了热闹的气氛，吃出了过年的味道。







除了大锅炖鱼，这里还有豆丝、糍粑等很多种极具地方特色的小吃。还有专门的参与项目，可以体验制作豆丝、糍粑的过程。打糍粑是一项体力活，要想打好必须使出力气，暴力美食名不虚传。豆丝是黄陂传统的民间美味，也是必不可少的年货，每年腊月，这里家家户户做豆丝，飘出的是浓浓的年味。







云雾山景区地处黄陂区西北部泡桐店境内，享有“西陵胜地、楚北名区、陂西陲障、汉地祖山”美誉，是大别山脉与汉江平原的过度地带，也是武汉市延绵最长的山脉，主峰海拔709米，是武汉市最高峰。这里距武汉市中心城区60公里，距黄陂城区29公里，是一处以山地为主的自然生态森林风景区，也是木兰文化生态旅游区重要组成部分，为木兰八景之一，是国家5A级旅游景区。







因为当天的千人鱼宴，云雾山大酒店的后厨团队倾巢出动前往现场支援，听说我们的到来，老板专门把主厨大师傅调回来为我们献上了一顿丰盛的午餐，印象最深的就是这道黄陂三鲜，不仅因为这道菜在几天的行程中几乎天天都有，而且具有独特的味道。听说在当地有一种说法“没有三鲜不成席，三鲜不鲜不算好“，可见这是黄陂美食的代表之作。







一顿美味享受之后，我们走进云雾山景区。黄陂泥塑是一项远近闻名的民间艺术，素有“北有泥人张，南有泥人王”之美誉，附近有座民俗村，村里流传着捏泥人的手艺，因此又被称为：“泥人村”。在民间艺术馆，我们不仅看到了精致的泥人作品，还有书画、雕刻等很多种工艺品。







近些年蜡像馆的兴起风靡各地，在这个大山深处也有一家蜡像馆，走进其中，首先看到的是木兰从军故事的情景再现，反映了这里的文化特色：木兰文化。蜡像馆里还有古今中外的众多名人蜡像，走在近前，仿佛真人站在身边。









走出景区，伴随着路边小吃摊飘着满街的香味，我们结束了云雾山之旅，虽然来去匆匆，却在这里收获满满，云雾山不仅有民间艺术，美味的大餐小吃，新鲜的水库大鱼，最让我难忘的是这一幕幕红火的场面，让我回想起小时候过年的热闹场景，那些似乎渐行渐远的记忆又被再次唤起，在云雾山，我找到了久违的年味。