又到归结物欲有理的年末时节。真正优秀的科技，是世界赖以前行的方法，而真正优秀的良质，会像水波一样荡漾开来，不断繁衍，将人、工作、生活乃至世间所有事物变成一种艺术，厘清纷繁现实并昭示方向。过去已远，明日方长，新一年粼粼映照在波光里，我们仰首展臂，继续收集所有庆祝的理由。今天我们走进 2018 年度酒店，冬至你吃你的饺子，而我，只想睡他它们。
年度奢牌酒店
上海宝格丽酒店
Bvlgari Hotel Shanghai
理查·伯顿曾说过：“伊丽莎白·泰勒唯一知道的意大利语就是宝格丽。”
耗时 7 年，耗资 20 亿，只需看看这两个惊人的数字，就知道今年夏天在上海开幕的宝格丽酒店有着怎样的奢侈高度。酒店占据了苏河湾一座 48 层摩天楼最顶部的 12 个楼层，主体建筑由意大利最负盛名的建筑事务所 Antonio Citterio Patricia Viel 打造，既保留了意式建筑设计精髓，又融入了独具韵味的海派风情。
从楼上俯瞰花园，一张张圆桌犹如一条精巧的珠链穿插于一片绿意中，客房则以黑色调营造出神秘沉静的氛围，搭配 Maxalto、Flos 等意大利经典家具，神秘又高级。酒店只有 82 间客房，每间面积都在 60 平米以上，在寸金寸土的魔都，这绝对也是一种奢侈。
作为一个发源于罗马的奢侈品牌，宝格丽的标志性图案来源于罗马卡拉卡拉大浴场底部的马赛克，而上海宝格丽酒店的泳池无疑是又一致敬之作。池子底部以闪耀的绿色马赛克瓷砖铺砌而成，水光闪耀，映照着四面的金色墙壁，四周低垂的帐幔，真如罗马时代的华丽在当代再现。
北京璞瑄酒店
The PuXuan Hotel and Spa
以当代语言演绎简雅之间的奢适并序。
与上海璞麗相较，北京璞瑄酒店的艺术感似更为浓郁一些。这多半要归因于它所处的建筑——嘉德艺术中心。这座曾被 CNN 称为“ 2017 年最值得期待的建筑”之一的大楼位于京城中央地带、王府井商业街与五四大街的交叉口，整体建筑犹如一座悬停于空中的四合院，层叠交替的线条勾勒出京城传统的民居轮廓。
璞瑄酒店占据了嘉德艺术中心最高的空间。大面积“玻璃木墙”的革新演绎，将故宫最独绝的风光拉到眼前。墙内则延续了上海璞麗的简约沉静，每一件全手工定制的家具都出自爱马仕和蒋琼耳合作的中式品牌“上下”，以各种创新十足的中式元素衍生出关于中国历史、文化与艺术的种种思考和诠释。
珠海瑞吉酒店
The St. Regis Zhuhai
重塑百年经典的诚意之作。
尽管如今的奢华酒店品牌如过江之鲫，但并非每家都能像瑞吉一样，有底气宣布自己就是奢华酒店的鼻祖。
1904 年诞生于美国纽约的瑞吉品牌，塑造了酒店业的标杆，如今司空见惯的鲜花布置、下午茶、私人管家，甚至在房间里安装电话和中央空调，最早都是来自纽约瑞吉酒店。皇族贵胄、社会名流很快成了它的拥趸，比如喜好浮华的西班牙画家萨尔瓦多·达利，便长包一间套房，几乎每年的秋冬都在酒店度过。
今秋开业的珠海瑞吉酒店无疑刷新了这座城市的奢华维度。酒店占据了珠海中心顶端的 41 至 72 层，与澳门特别行政区一水之隔。华丽而复古的 251 间客房沿袭了瑞吉酒店的经典配置，比如气势恢宏的水晶吊灯、精致的大理石墙面和风格高雅的艺术品陈设。更吸引人眼球的是它的餐饮：以 19 世纪末豪华邮轮名流专属的“头等舱餐厅”为灵感打造的秀餐厅、专门提供创新意大利料理的 La Brezza 餐厅，将整个珠海的餐饮水准提高到了一个前所未有的层次。
三亚·亚特兰蒂斯
Atlantis Sanya
古希腊神话的现代奢华版本。
即便在高级酒店林立的三亚海滩，有着迪拜血统的亚特兰蒂斯也是最吸引人眼球的那一座，因为它并非鼓励人们以沙滩和泳池去拥抱海洋，而是把海洋纳入了酒店。迪拜式豪奢在三亚˙亚特兰蒂斯显露无遗，这座帕提农神庙风格的奇幻殿堂，拥有 280 余种、 86000 余尾珍贵的海洋生物和 17500 吨海水体量，让所有来到这里的游客都大为惊叹。
亚特兰蒂斯是古代希腊神话中沉入海底的文明城市，而度假区的体量也符合市镇这个概念，共有 1314 间房间和 21 家餐厅和酒吧，最小的房间面积也有 48 平米。
但想必你不会在房间停留过多时间，因为度假区传奇般的失落的空间水族馆和亚特兰蒂斯水世界足以让人流连，无论是享受和鲨鱼同滑的刺激，还是在大使环礁湖看锤头鲨和魔鬼鱼曼妙的泳姿，都足以让你忘记三亚的其他去处。而如果有幸入住水底套房，透过卧室和浴室中的落地窗，更可以欣赏到大使环礁水下的曼妙景致，与奇趣的海洋生物共同起居。
南京卓美亚酒店
Jumeirah Nanjing
传奇“帆船”入金陵。
说到卓美亚品牌或许不是人人皆知，但提起富有传奇色彩的奢华酒店——迪拜帆船酒店，很多人都会了然点头。
最新开业的南京卓美亚酒店位于南京国际青年文化中心北塔 39 至 67 层，俯瞰壮阔扬子江景及河西城市风光。作为建筑大师扎哈˙哈迪德的遗作之一，酒店外观设计源自卓美亚的经典帆船造型，流线型造型灵感来自有着近 1600 年历史、源于南京的云锦，兼蓄古城传统风韵，又不失国际化都市风情。
新加坡 LTW 设计公司将写意江南的灵秀与长江江水的磅礴引入了室内。白色流线型设计的大堂墙面在接近 40 米挑高的空间里呈现出水波粼粼的景象。
大堂里的昆曲湖石雕塑和客房里的活字印刷元素等中式风格颇具新意，但要谈震撼，还要属酒店 63 层的空中泳池。透过泳池旁的全景玻璃，俯瞰扬子江和金陵城的美妙景致，此前还没有人能做到。酒店多间特色餐厅和酒吧，备奉匠心独运的创意美食，更有来自帆船酒店厨师团队打造的精致料理，澜庭序多功能厅位于 67 层，可令宾客在城市之巅、云霄之间获得最特别的派对体验。
北京王府井文华东方酒店
Mandarin Oriental Wangfujing Beijing
文华东方首秀京城。
俯瞰着紫禁城，北京王府井文华东方酒店只有 73 个房间，可谓是小而美的典范。酒店建筑由世界知名建筑师 Kohn Pedersen Fox 操刀设计，打造了亭台特色的私密豪华庭院。而室内设计则交给了顶级的设计公司 HBA 和设计大师 Adam Tihany 担纲。
像许多坐落于帝都的奢华酒店一样，王府井文华东方酒店自然也少不了从中国古典装饰中萃取灵感，却从整体上符合现代审美观念，呈现了一个极为简洁大气的氛围。在原木与浅灰色的墙面衬托下，仿古帐幔支架和落地窗前风铃般的灯饰显得格外点睛。
酒店设有两间餐厅和一间酒吧，两间餐厅均可直达顶层露台花园，也让紫禁城和皇家花园的壮美成了每一餐独一无二的气氛陪衬。
年度设计酒店
澳门摩珀斯酒店
Morpheus Macau
扎哈·哈迪德最后的造梦空间。
在建筑界，扎哈·哈迪德有两个外号，一是“女魔头”，二为“曲线女王”。她设计的建筑通常有着极致的甚至看上去反物理常规的外形，但却能奇妙地带来无比优美的韵律感，无论你喜欢或者不喜欢她的作品，都无法否认其作品的标新立异。
66 岁时因心脏病而去世的哈迪德，去世前最后一个酒店作品就是位于澳门的摩珀斯酒店，这也是全球首座采用自由形态外骨骼结构的摩天大楼。或许在你仅仅听到大楼名字的时候，就会想起诺兰的电影《盗梦空间》，摩珀斯，这个名字的来源正是古代希腊神话中能改变梦的神祇 Morpheus 。
其整座大楼都被白色的钢筋包裹而成，并拥有完全镂空的外部钢架结构。这样做的好处是使整个 35 米高的中庭不需要任何柱子，其空间极为贯通开阔。此外，设计者体贴地在电梯里也采用了相同的几何形状玻璃，让人们在搭乘时有一种在时空机器里穿梭的科幻感。
最为瞩目的是中间的天桥设计，这也是扎哈的明显风格——通道本为了方便乘客往返两座塔楼而设计，但扎哈通过特殊的设计使天桥周围的钢筋结构以反常识的角度扭曲结合在一起，使建筑的中间部分呈现出了“ 8 ”字形的极致扭曲。
支持这种天马行空设计概念的是大手笔的投入。据说酒店的建造耗费了 65 亿人民币和 28000 吨的钢材料，材料总量相当于埃菲尔铁塔耗材量的 4 倍。在 130 米高的无边际泳池边缘，甚至可以望见珠海机场飞机起飞的风景。
北京望京凯悦酒店
Hyatt Regency Beijing Wangjing
隈研吾的都市绿洲。
北宋科学家沈括的《梦溪笔谈》中写道：“京都东北处，有一座望京墩。”此为望京的由来，而日本国宝级建筑大师隈研吾继长城脚下的公社、北京瑜舍和腾冲石头纪之后，在中国的第四个酒店项目，北京望京凯悦酒店也坐落于此。
酒店延续了隈研吾在《负建筑》中的理论：建筑只是配角，建筑周围的自然、城市和人文环境才是重要的。他以中国传统乡村建筑三合院为灵感，加入了在之前日本福冈太满宫和东京 ONE 酒店使用的木条装饰手法，以原木、云石为天然建材，搭建出一个都市里的绿洲。当你走进酒店的 348 间极简主义客房，便会发现无处不在的木制空间，令人犹如处身森林般的清新氛围中。而整个酒店最特别的便是泳池区，一改其他高级酒店或前卫或华丽的风格，呈现出一种简单质朴的清新之风。
嘉兴歌利亚酒店
The Goliah Hotel
江南风情与现代美学融汇之作。
今年新开业的这家艺术风尚酒店坐落于嘉兴一座湖心小岛中央，荻草依河畔而生，岛内种植的银杏树使秋天的岛屿颇具江南水乡的柔情。酒店由八栋北欧式白色建筑组成，设计师 Daan Roggeveen 从艺术与公共空间的居停关系中汲取灵感，利用线条与极简元素设计出这些相对独立且形状不规则的建筑。其外立面的 18000 片白色西班牙砂岩，以材质的厚重平衡了颜色带来的轻盈，使整个简单的建筑萦绕着雕栏玉砌之感。
酒店内由 45 间精品客房、美术馆、餐厅、健身中心等设施组成并呈 360° 环岛分布，空间私密性极佳，更将风景如画的江南水乡景观一览无余。此外，从素食甄选到地中海美味，酒店提供的每一味食材都由集团旗下八福农场专供，竭力让一次江南水乡的诗意栖居，进一步扩展到美食领域。
上海艾迪逊
The Shanghai EDITION
“每一家艾迪逊酒店都独一无二，并深深融入时间和历史的脉络。”——伊恩·施拉格
在艾迪逊品牌的缔造者伊恩˙施拉格看来，酒店不仅仅是一个下榻地，更是一个社交的场所，一个提供各种绝妙体验的城中城。今年夏季，上海艾迪逊酒店在南京东路低调开幕，把革新版的奢华旅行概念带到了这座人口稠密的国际都市。
酒店有两座建筑，一座是建于 1931 年的老电力大楼，这座以装饰艺术风格为主的建筑如今是酒店公共区域的所在地，包括恢宏复古的大堂、米其林星级名厨主理的餐厅以及酒吧、屋顶花园、夜间俱乐部等设施，其中最吸引人眼球的就是一座青铜旋转楼梯。
自上俯视，海螺的造型充满了旧时代的优雅。而高耸的天花板上垂挂着数株郁郁葱葱的绿植，加上后墙那座7层高的古董镜子，给人以漫步在室内悬浮森林中的错觉。吊灯与纽约和伦敦艾迪逊的设计一脉相承，法国建筑装饰大师 Eric Schmit 专门为艾迪逊品牌设计，三个抓钩扣住鹅蛋形的灯球，典雅中带着叛逆。另一座大楼则是客房的所在地，共有 145 间可以眺望外滩景致的客房。
艾迪逊的社交属性在这家上海酒店也特别明显，酒店共拥有九个不同风格的酒吧和俱乐部，除了最早成名于伦敦艾迪逊酒店的精致鸡尾酒吧 Punch Room 外，还有富有传奇色彩的 Studio 54 俱乐部，以及尽揽上海城市全景的顶层酒吧。
上海素凯泰酒店
The Sukhothai Shanghai
沪上首家全球奢华酒店组织（ SLH )成员。
标志性的悬浮楼梯是所有人在进入大堂后的第一眼惊艳，其灵感来源于中国传统灯笼，一道道木条和自然古朴的水磨大理石阶梯层叠错落，有种悬浮在空中的奇妙感觉。
与之搭配的是来自全球和本地多位艺术家的 30 多件珍贵艺术作品，就说大堂吧，顶上悬挂着日本 Team Lab 互动艺术装置，屏幕里的天气与日本同步，人物、动物和云彩都是动态的，有种异域版的清明上河图的似曾相识之感。
另一个与硬件无关但颇具设计感的细节是，员工会在客人早上来餐厅用早餐时叫出他们的名字，而不是询问房号。对一些客人来说，像这样发自内心的亲切才是他们选择一家酒店的原因所在。
年度秘境酒店
阿丽拉乌镇
Alila Wuzhen
极简江南水乡秘境。
近年阿丽拉酒店品牌在中国梅开三度，先选了安吉，后看中阳朔，而最新开的一家酒店，兜兜转转又回到江南，在乌镇打造了一个水乡桃源般的隐居之地。阿丽拉乌镇没有建在景区内，而是选择了离景区 5 分钟路程的地方，既离了闹市的喧嚣，也不失秘境的精髓。
阿丽拉乌镇的房舍建筑，也非同一般，既有白墙黛瓦的水乡缩影，又被设计师揉入了许多简练的几何造型，小桥、流水、庭院、房屋都带上了简单而明朗的线条，有点像吴冠中画里的江南。而建筑紧贴湖边，巨大的落地玻璃窗将 180 度湖景尽数收入室内，给酒店整体带来了开阔大气的效果。最有趣的细节是建筑墙面和屋顶上无处不在的孔洞，时而为纯白的墙面增添了错落的美感，时而又赋予了泳池奇幻的光影色彩。
既是水乡，阿丽拉乌镇的内部有水池相连各个空间，形成了建筑空间与外部环境的延伸与过渡，提醒客人时刻身在江南腹地。各处建筑的“形”与“影”在水中自然地交错重叠。动与静、虚与实的对比烘托出具有浓烈地域特色的空间环境，让水乡之柔美尽显无遗。
安吉悦榕庄
Banyan Tree Anji
悦榕庄的日子安且吉兮。
进入位于安吉灵峰风景区内的悦榕庄，就像是重复了一遍陶渊明在《桃花源记》中的记叙。这是一处顺应山岭地势而建的中式院落。大堂是一个四水归堂的徽派四合院，抵达时，视线会从庭院的镜面水台一直滑至户外平台的水池，最终停歇于远处悠扬连绵的山岭。
虽然地处安吉，悦榕庄并未一味以竹为元素，而是纳入了松林和梅花的设计。与其他悦榕庄以别墅为主的度假村不同，安吉度假村拥有一栋 8 层高的主楼，加上华东最大的无边泳池和中国大陆第一家尚坊精致泰餐厅，或许，这些都能让人看见不同以往的另一个安吉。
金山岭长城悦苑酒店
Dhawa Jinshanling
悦榕酒店和度假村旗下品牌悦苑亚太区首秀。
今年夏天，悦榕酒店和度假村旗下品牌悦苑的亚太区首秀，选在了北京金山岭长城脚下。四面被青山环绕的酒店建筑，展现了散花精舍、榫卯结构、硬山顶、庑殿顶等中国传统建筑的精髓，青灰色的外形犹如长城的一部分，悄无声息地隐没在崇山峻岭间。
如从高空俯瞰，由青瓦铺叠的屋顶连绵，仿若闯入《邪不压正》中彭于晏在屋顶上飞奔的那一幕。而取名为茧眠 Cocoon 的 200 间客房，则像蚕茧一样有着白色的温润色调，既给人温暖舒适的感觉，也空出留白，不至于喧宾夺主，削弱了窗外长城的巍峨壮美。
年度潮牌酒店
西安W酒店
W Hotel Xian
当代魅惑长安。
西安 W 酒店的潮堂是 W 品牌对传统酒店大堂的个性化诠释，犹如一座波浪围绕的迷宫，蓝色和紫色氛围的灯光被无数的镜面反射，古都的历史元素被抽取放大，最终幻化为一场炫丽的现代戏剧魅影。人们对于盛唐的想象，幻化为一场可视的盛宴。
385 间客房及套房重新演绎历史，绚丽的色彩加之现代感的线条再现大唐盛世的大胆与迷人。而床头《撒马尔罕的金桃》会使你对为何金色桃子在酒店中无处不在的疑问恍然大悟。
WOOBAR 酒吧一如既往地潮，炫酷的 LED 大屏墙会随着主题变化切换场景，泳池水下 360 度音乐环绕与池底奇妙的梵高《星空》图案，令置身其中如同在璀璨银河中的畅游。
上海佘山世茂洲际酒店
InterContinental Shanghai Wonderland
海平面以下 88 米的奢华所在。
从 2006 年立项的上海世贸洲际酒店，以“深坑酒店”之名早就流传甚广了。在经历了 12 年的打磨后，酒店终于在今年 11 月开业。
世界上很少有比深坑酒店的地理位置更特殊的下榻地了——一个位于海平面以下 88 米的废弃矿坑，这也是全球人工海拔最低的酒店。据说承建方为了解决建筑结构、消防、抗震等各方面的难题，光是方案定稿就花了整整7年时间，更一举创造了 38 项业界专利。
操刀过迪拜帆船酒店的英国顶级设计师 Martin Jochman 和全球酒店设计行业百强排名第 3 的香港郑中设计事务所联手贡献了酒店的建筑和室内设计。整栋大楼总共 20 层，地上两层，地下至水面 16 层，水底两层。
充分利用深坑岩壁的曲面造型，以及地上、地下、水面和水下不同层次的景观，营造不同主题的情境。华丽的水晶灯自上而下流淌，抑或从下向上生长，营造出银河、树林等自然界的写意景致，完美诠释了何为“奇境”。至于它的设施，水下餐厅、水底客房、玻璃栈道、游乐场，足以让人流连忘返一个小小的周末假期了。
上海有在酒店
URSIDE Hotel & Café
有在的日子，会让你忘记这里只是个酒店。
上海有在酒店并非把酒店只当成下榻的居所，而是一个与朋友一同生活的街区。其中文名“有在”，便是“朋友有在这里”的意思。
有在酒店选择了浦西世博园附近江南造船厂的一处老厂房，并对它进行了极富创意的改造，这里贯穿上海的历史与未来，离外滩、十六铺、豫园等这些传统景点不远，又与新天地、田子坊、上海当代艺术博物馆等城市新贵咫尺之遥。
有在酒店以突破常规的模式，将多维生活、多重居住、共享办公、创意餐饮、多元活动融为一体。有在居住的时光是这样的：推开两扇复古风格的大门，便像是走进了一间咖啡馆，有拿着咖啡闲聊的，也有盘腿玩电脑的；远处是个大卡座，几个人正在啃汉堡，也有慢慢吃甜品的；房间则像一间出租的小公寓，正中是张舒服的大沙发，冰箱里摆满饮料和零食，想懒了就躺在沙发上吃东西看电视，想合群了就下楼去找个人聊上几句，或去滨江走走。有在做的是酒店，但却希望你在入住的时时刻刻，忘记这里只是个酒店。
年度独立精品酒店
既下山·梅里
SUNYATA HOTEL MEILI
一趟成为自己的旅程起点。
作为行李旅宿酒店集团旗下的高端人文度假酒店品牌旗下的第三家酒店，最新开业的既下山˙梅里落户于云南德钦县雾浓顶一个原本只有 22 户人家的小村落，是这里的第 23 户。
被梅里雪山、白马雪山的壮阔高原风景环抱，酒店对藏文化的诠释方式不是简单地挂上藏毯或者唐卡，而是通过现代手法进行提炼、加工，使人感受到藏文化中宗教感和仪式化传统中孕育的生活方式，营造出一种似曾相识的感觉，而酒店推出的对在地文化熟知的当地人作为旅行管家开发的旅行线路，也是既下山诚意满满的信心之作。
青普南靖塔下文化行馆
Tsingpu Retreat Fujian Tulou
于山水胜处，以艺文养心。
刚刚加入 Design Hotels 的青普对福建南靖塔下村五座超百年历史土楼进行修缮和扩建后，作为一处行馆对外开放。土楼原有的夯土墙体、木质栏杆得到了保留，扩充了内庭院的空间，并沿溪流打造了滨水公共空间。
青普南靖塔下文化行馆主打根植在地文旅体验的各种课程：随当地农人登山采笋，以溪水烹而食之；或重拾古饮习俗，亲手制作擂茶；或随历史专家漫步塔下村，听听真实的客家故事，与自然互动，体味百年前客家生活的精髓。
木守·西溪酒店
MUH SHOOU XIXI
山水清幽从前慢，中国东方美学最彻底的诠释者。
这间耗时 3 年打造的小而美的酒店只有 43 间客房。横平竖直的建筑形态外包裹着高级灰的水泥质地外立面。酒店进门是一个四方水堂，从四面看去有着不同的风景，巨幅落地窗直面西溪原始湿地风景。野趣是西溪湿地的特点，也是酒店竭尽全力想保留的审美意趣。
酒店把外来植物清理出去，芦苇、狗尾巴、野花草籽等不起眼的植物成了酒店主角。最特别的是前往客房区的路上一路相随的柿子树上挂满了红彤彤的果实，有些柿子树甚至有 150 年树龄。
杭州西溪十里芳菲酒店
Alor Valley
当代桃源。
离开花间堂的张蓓与一众伙伴携杭州西溪十里芳菲主题度假区再度回归。
110 间客房分处 6 个小自然村，每个村落都有一个古意盎然的名字：一曲烟葭、寻梅渚、十里洲、梨花坞……这里的每间客房基本都有自己独立的临水花园，统称为“芳扉合院”。村庄的生活朴素而惬意，或在“今样”小酒馆闻着面包香气，或专注钻研香料、香典，沉醉于古往今来的制香秘方，至于次日的早饭，有一种最特别的方法是呼唤船娘，摆渡一份早餐到房间，或是预约一个行走的饭团野餐篮，拎着它，去找一处梨花开的地方，享受一个不一样的清晨。
承德阿那亚隐庐山房
Aranya The Hidden Place Hotel
山居隐士生活的当代范本。
继苏州同里别院、什邡半山隐庐后，这个以“隐”著称的精品酒店在承德雾灵山开出了北方的第一家店。
这栋改造自当地农家小院的建筑择圃一隅，倚溪而居。大堂和餐厅以宽大的玻璃落地窗透出窗外竹林的绿意，九间山房比邻而居，推窗即可入林，闻得到草木气息，听得见流水淙淙。
设计师金雷以自然朴素的设计手法，表达了人与自然的和谐统一。古法行香，茶道琴音，重现了中国千百年来的隐士生活之意趣。酒店还提供了各种丰富的体验活动，如春夏登山赏景，秋入山林采摘，冬围炉夜话，无不精彩。
