大理喜洲古镇坐落在洱海附近,距离大理古城18公里。东临洱海,西枕苍山,是环洱海之行中不能错过的一站。一开始了解到喜洲还是在关于大理的游记攻略里边,说这里有古老的白族建筑,特色的扎染和美味的喜洲粑粑,也没有大理古城那么商业化,是一个比较小又单纯的古镇。
但当真正到喜洲之后,才发现和我印象中的喜洲有一点距离。或许是因为近几年越来越多的人来到喜洲旅游观光,所以也给这里带来了新的变化。街道上涌现出很多小店和地摊兜售商品,当然这无可厚非,毕竟这是古镇发展和吸引更多游客的方式。
但是令我有点失望的是商品价格,走在街上的游客在商家眼里就像是行走的人民币一样,能多坑一张是一张。以喜洲粑粑为例,都说到喜洲必吃喜洲粑粑,我也想尝尝这当地的特色。在路边看到一家打着《舌尖上的中国》拍摄地名号卖喜洲粑粑的小店,于是便问了一下价格。结果最便宜的15元一个,旁边加蛋和加肉的20元一个。不大的粑粑居然能卖到20元,着实让人有点反感。
当然我并没有买,后来走的时候在另一家买了喜洲粑粑,当时摊主是因为要收摊了就8块钱卖。我问了一下摊主平时他卖多少钱,他说10块。其实这个价格也算是能接受的了。我跟他提起刚刚那家店卖到15、20元时,他则说那家太黑了。摊主还表示,喜洲粑粑的进价在5块钱不到,但我认为其实更低。
转头一想,现在的喜洲粑粑都不是摊主自己做的,难道是直接买来加工的吗?其中原因我不可确切得知,但我知道现在喜洲卖的喜洲粑粑已经变味了,是为了吸引游客的噱头。说实话,我并不觉得喜洲粑粑好吃,可能个人口味不同吧,我觉得又干有没什么味,吃两口后就没再继续吃了。