成/都
和我在成都的街头走一走
直到所有的灯都熄灭了也不停留
你会挽着我的衣袖
我会把手揣进裤兜
走到玉林路的尽头
坐在小酒馆的门口
……
作为一个土生土长的成都人
二条妹身边的外地同学总是会问我
“成都有什么好吃的？”
想说的是：“成都好吃的真的是太多了！”
如果有谁说不了解成都
那就把这份
《成都100张代表性照片》甩给他
目录
30款：传统小吃
10家：经典老字号
10家：特色川菜
10条：隐秘小巷
10座：必逛古镇
10所：知名高校
15个：经典地标
5条：便捷地铁
30+10+10+10+10+10+15+5=100
100张照片，100个爱上成都的理由
100张照片，欢迎你到蓉城来！
成都的小吃多种多样，伸出巴掌数一数
数都数不过来，每一款都直击味蕾
1.糖油果子
糖油果子又称天鹅蛋，因形似得名。色泽鲜亮，金黄色的外衣，些许芝麻点缀，咬上一口，外酥内糯，香甜可口。
2.龙抄手
龙抄手创始于上世纪40年代左右，取"龙凤呈祥"、“龙腾虎跃”之意，定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。
3.担担面
担担面配上红辣椒油、葱花等佐料，面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻。
4.糍粑冰粉
夏天来一碗冰粉，清凉解暑，嫩滑爽口。正宗的手搓冰粉是里面有小气泡的哦，口感甩冰粉调制的10条街！
5.红糖滋粑
火锅点必点项目！糍粑油炸之后淋上红糖汁，焦脆的外壳，柔软的内心，入嘴之后，满口的红糖香味和糯米的香味，久久回味。
6.凉糕
凉糕和冰粉并成为成都夏季两大神奇，粘稠的红糖裹着Q弹的凉糕，太爽啦。不过最正宗的凉糕还是宜宾的葡萄井凉糕。
7.棒棒鸡
红油泡的棒棒鸡，一点都不油，反而很清爽，满满的芝麻不仅好看还好吃。
8.甜水面
面条有筷子那么粗，入口有嚼劲，还有花生碎和花椒的香味，整个口感很脆。
9.钟水饺
钟水饺妙就妙在它的调料，红油特有的香气，回口还有点咸甜的味道。馅料全用猪肉馅，皮薄馅嫩，一口要下去满口的香气。
10.锅巴土豆
外焦里嫩的土豆，拌上独有的调料，闻到味道就想流口水。二条妹曾耗费三小时就为了买一份土豆，直到嘴里才是满足的。
11.韩包子
无论南方北方，脖子都是很常见的，韩包子皮薄色白、花纹清晰、馅心细嫩，配上秘制的酱汁，松软化渣，鲜香可口。
12.老妈兔头
双流老妈兔头在成都可谓是风生水起，鲜香麻辣，鲜而不腥，据说连我们戚薇七哥也被兔头的美味所折服。
13.伤心凉粉
为啥子叫伤心凉粉？不是因为有什么感人故事，就是因为辣得你伤心，一口小米辣下去辣得你眼泪直流！
14.蛋烘糕
香喷喷、金灿灿，绵软滋润，外皮酥脆，里面可以加各种各样的馅儿，一口吃下去，意犹未尽。特别推荐奶油肉松馅！
15.叶儿粑
成都叫法是叶儿粑，泸州宜宾有些地方叫它猪儿粑。糯米的外皮，一口咬开，内陷可以丰富到流油，还有一股淡淡的棕叶的清香味。
16.春卷
成都的春卷是软皮，不负众望也是辣味的，不过辣中带酸甜味，是各大小学门口的热门小吃！
17.三大炮
三大炮由糯米制成，发出“当、当、当”的响声，分为“铁炮”，“火炮”，“枪炮”，故名总称“三大炮”。香甜可口，不腻不粘价廉物美。
18.烤脑花
烤脑花是川渝地区的特有小吃，像芝士一样滑腻，绵绵的，又像脊髓一样味道香醇。不要再觉得烤脑花是黑暗料理了，吃过后你会爱上的。
19.川味酥肉
外焦里嫩的金黄酥肉，蘸着成都特有的海椒面，一口下去，油而不腻。
20.豆花
豆花营养丰富，具有细腻感，成都的小谭豆花相当出名，不管甜咸都好吃。
21.降龙爪爪
爪爪上的肉入口即化，不似脱骨鸡爪没有挑战性，但是又不会难以入口。
22.肥肠粉
粉条糯软，满口留香，夹起颤巍巍的肥肠送入口中，只觉卤香细腻，滑爽耐嚼。
23.豌杂面
豌豆的软糯与面条的劲道以及杂酱的香甜，令人回味无穷。
24.曹氏鸭脖
香味浓郁，辣的直流喝口水。没有什么烦恼是超市鸭脖解决不了的，要是有就是变态辣。
25.冷沾沾
冷沾沾起源于绵阳江油，属于当地特色小吃，有素菜、荤菜几十个品种供顾客品尝。每人挑选的菜品蘸上喜欢的调料，放入大碟子中吃。
26.夫妻肺片
进行卤制，而后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面，好看又好吃。
27.傅记排骨
建设路的傅记排骨外酥内软，不油腻。口味多种，平时去买都要排队，但凡是个节假日排队就是必然的了。
28.廖排骨
是四川传统名小吃之一，全国著名的卤食品牌，色泽诱人，香味扑鼻，肉很想软，排骨很入味。
29.赖汤圆
赖汤圆迄今已有百年历史。赖汤圆煮时不烂皮、不露馅、不浑汤，吃时不粘筷、不粘牙、不腻口，滋润香甜，爽滑软糯，是成都最负盛名的小吃。
30.冒菜
冒菜起源于成都，简单点说“冒菜就是一个人的火锅，火锅就是一群人的冒菜。“
31.老妈蹄花
在人民公园附近的老妈蹄花是家老字号，味道很不错，蹄花肥而不腻白白的汤，白白的蹄，再配一碟辣酱。汤又浓又鲜，蹄花又耙又糯，入口即化。
32.洞子口张老二凉粉
洞子口张老二凉粉店，开在文殊院大门的斜对面，已经在这里经营半个多世纪了，从没有挪过窝。
33.努力餐
努力餐，意即努力为大众辟吃饭场所，主要名菜有“宫保鸡”、“白汁鱼”、“生烧什锦”等。
34.陈麻婆豆腐
陈麻婆豆腐是四川地区特色传统名菜之一，中国八大菜系之一的川菜中的名品。由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店。
35.带江草堂
带江草堂于原名三江草堂，以杜甫“每日江头尽醉归”的诗意定名，以经营鱼鲜风味菜为特色，主要名菜有软烧大蒜鲢鱼、花鱼头及鱼席。
36.小谭豆花
大名鼎鼎的小谭豆花，是成都一家老字号了，在成都至少有60年的历史，经历四代人，以豆花闻名。馓子豆花（咸） 软滑的豆花搭配黄豆、馓子，有盐有味，嘎嘣脆。
37.白家高记肥肠粉
白家高记肥肠粉起源于清朝末年，据说清光绪年间，高家祖父在民间苦学制粉技艺，后来便在蓉城南陵的白家场开店卖肥肠粉。
38.三义园牛肉焦饼
百年老字号，生意一直很好，以前是挑担子卖的，后来才有了固定摊位。招牌牛肉焦饼，巴掌大小，外壳焦脆，肉馅比较湿，裹着葱花和青椒。
39.闻酥园
闻酥园开在文殊院旁，由于川人“殊”“酥”不分，借着谐音取名为“闻酥园”，就这么一开就快30年了。
40.耗子洞张鸭子
耗子洞张鸭子创办人张国良1928年起随父亲在提督东街和署袜街交口处摆摊卖烧鸭子、牛肉肺片，因其巷子深、进口小，故被称作“耗子洞”。
41.天添饭店
天添饭店，家常川菜馆，也是成都有资格的老馆子，不论口碑还是味道都是一级棒，上菜速度也很快，推荐天添饭店的鱼香茄饼。
42.庆云餐
庆云餐在二医院附近，开了很多年了。虽然店面不太显眼但有很多回头客，典型苍蝇馆子。上菜速度非常快，推荐粉蒸排骨和爆炒肥肠。
43.朱家川菜馆
老店，菜品比较齐，味道麻辣，经常会有人慕名而去。
44.秋金小炒
要是想吃自贡菜，就来他家吧。绝对把你辣安逸。不怕辣的可以尝试下他们家的冷吃牛肉、仔姜美蛙。
45.三哥田螺
成都虽然有些老苍蝇馆子很牛，价格也是越来越牛了。推荐他们家的火爆黄喉，鱼香虾仁和子姜美蛙。
46.明婷饭店
网红餐厅，被网友炒火了。当然这家店是成都的老店，典型的苍蝇馆子
47.马旺子.川小菜馆
名声比较大，简约而精致的川菜馆，当然菜品也非常精致，厨师师出眉山，味道有自己的独到之处，推荐马氏夫妻肺片。
48.张烤鸭
十几年的老店，口碑自然不必说，陪伴着一代老成都人成长的传奇烤鸭店，冒烤鸭是一绝，家常菜随便点，无雷区。
49.少城老味道
来成都一趟，必须来这儿打个卡，除了味道极佳之外，菜品设计也很讲究，推荐宫保豆腐，素菜王。
50.六扇门秘制江湖菜
六扇门的前身起源于2005年的国土菜馆，乡村菜馆和大众菜品不同，大部分是江湖菜，麻辣鲜香，色香俱全，深得人心。
51.春熙路
春熙路位于成都市锦江区春熙路街道，春熙路热闹繁华，春熙路的口头禅大家还记得吗？“阿迪耐克，3折要不要？”。
52.玉林路
一首成都，火遍大街小巷，成都的玉林路，小酒馆也是当下来到成都必定打卡的地方。
53.建设路
建设路的小吃，几乎每天都有人在排队，物美价廉，二条妹每次都是空腹到哪里，走的时候连口水都喝不下。
54.崇德里
经历了几十年的风吹雨打，抗战期间这里可是成都文艺界抗敌协会的办公处与联络处。现在的崇德里可是成都最优美的一条古巷。
55.琴台路
琴台路是成都市区内有名的一处胜景，不仅仅在于其鳞次栉比的红砖青瓦，而且还有琴台二字间浓浓的人文情怀。
56.泡桐树街
泡桐树街默默地放大着成都人的慵懒。距离小通巷不远，也是很文艺的一条小巷，在这里更能感受到成都的慢生活。
57.白玉巷
白玉巷很短，短得门牌只有白玉巷1号、2号、3号。一边是古色古香的四合院，一边是爬山虎掩映的旧砖墙，风景别有一番雅趣。
58.肥猪市街
据说这是三国后屠宰业的商贩的聚集地，宰一头猪就捐一个银元，用这些银元来请老师，办学校，供街坊邻里子女读书，后为纪念他们，故更名。
59.浣花溪
浣花溪相传古时候的浣花夫人曾在这里未僧人洗僧袍，溪水中浮现朵朵白莲而得名。
60.挨打巷
“挨打巷”就是现在的兴蓉东街，兴蓉东街在改造前没有具体的街名，但因为街道窄没有路灯，经常发生抢劫事件，于是被称之为“挨打巷”。
61.黄龙溪
双流的黄龙溪古镇不仅风光秀丽、环境优美，还是驰名中外的天然影视摄影基地，是中国的十大水乡之一。成都人夏季的避暑胜地！
62.悦来古镇
悦来古镇，位于成都大邑县，与西岭雪山相邻。西岭雪山、花水湾温泉、鹤鸣山都在此附近。
63.怀远古镇
怀远古镇位于四川省崇州市，建筑多为清代和民国年间建造，同时保持着四门四大街的格局，并且也是竹编胜地。
64.街子古镇
街子古镇位于崇州市，与青城后山相连，称为青城后花园。拥有晋代古刹、千年银杏、千年古楠、清代古塔、清末民初古建一条街全镇各种文物古迹二十余处。
65.上里古镇
成都附近的雅安市的上里古镇是四川历史文化名镇，这里是红军长征北上的过境地，也是昔日南方丝绸之路。
66.平乐古镇
平乐古镇位于邛崃市，是中国的历史文化名镇。平乐古镇的“镇外之景”也令人叹为观止：芦沟自然风景区、金鸡沟风景区和秦汉古驿道风景区，无一处不是人类文明之经典。
67.安仁古镇
安仁古镇历史悠久，人文荟萃，保存了大量民清时期的古建筑，其中最著名的是刘氏庄园群。安仁古镇的博物馆也很出名，喜欢历史文化的朋友不要错过。
68.西来古镇
西来古镇位于成都市蒲江县境内，不仅完整地保持着大量明清时期的川西民居，还有12棵声名远播的千年古榕。
69.元通古镇
元通古镇在历史上作为文井江上一个重要的码头曾经繁华一时，用“古老”来概括元通古镇再合适不过了。
70.洛带古镇
洛带古镇世人称之为“世界的洛带、永远的客家”，洛带的伤心凉粉尤其出名。
71.四川大学
四川大学是世界一流大学，朱德、巴金、郭沫若都是川大校友。川大还和北大、清华、厦大等高校一起入选中国最美高校TOP10。
72.西南交通大学
西南交通大学是中国历史最悠久的高等学府之一，前身为1896年创立的山海关北洋铁路官学堂。西南交大的交通运输工程学科全国排名第一！
73.电子科技大学
电子科技大学被誉为“中国电子类院校的排头兵”，不只学术有名，就连周边的美食也是成都的排头兵。
74.西南财经大学
西南财经大学被誉为“中国金融人才库”，从西南财经走出来的毕业生们个个都是金融业的精英。
75.成都理工大学
成都理工大学为中国地球科学高层次人才培养与科学研究基地之一，有世界一流建设学科：地质学。
76.西南石油大学
西南石油大学中国第二所本科石油院校，学校油气一级学科在第四轮学科评估中位列A+，工程学进入ESI世界排名前1%。
77.成都体育学院
成都体育学院，简称“成体”，一座让犯罪分子们闻风丧胆的大学。成体的小哥哥们真的都好好看。
78.四川师范大学
川师大是四川省举办师范类本科专业最早、师范类院校中办学历史最为悠久的大学，谢娜、李易峰等明星也是从这里走出来的。PS：川师附近的美食真的好好吃！
79.西南民族大学
西南民族大学作为中国民族高校最高学府之一，被誉为“共和国少数民族精英的摇篮”。学校共有23个学院，开设85个本科专业。
80.成都中医药大学
成都中医药大学是一所以中医药学科为主体，是我国最早的四所中医药高等院校之一。
庄严地毛主席雕像，巍峨的339电视塔
高端奢华的IFS
全世界最大的单体建筑环球中心
每一处都是成都的骄傲
81.人民公园
人民公园原名少城公园，清晨，总会有人三五同行绿荫下喝茶下棋，来到这里可以真切的体会到成都慢生活的惬意。
82.大熊猫基地
成都大熊猫繁育研究基地，是国家AAAA级旅游景区，也是不少外地人打卡成都的第一站。
83.环球中心
环球中心是全球的最大单体建筑，有没有人知道环球中心是著名建筑师—扎哈.哈迪德的作品哦！
84.339电视塔
提起339可能年轻人都想到space、DC这种夜场，可能很多人还不知道339现在也是成都著名街头文化聚集地。
85.武侯祠
武侯祠又名汉昭烈墓，是国家4A级景区，也是首批一级博物馆，享有“三国圣地”的美誉。
86.杜甫草堂
杜甫流寓成都的故居，世人都称“杜甫草堂”。现在仍然有很多人慕名而来，年游客量可达百万余人次。
87.九眼桥
说起九眼桥离不开的就是酒吧和夜生活。但很少有人知道九眼桥已经有400年的历史了！
88.IFS
IFS里面满满的都是奢侈品和高级餐厅！外壁上爬着的大熊猫，也是我们大成都的经典标志了。
89.太古里
太古里坐落在成都中心地带，比邻的千年古刹大慈寺，别有一番韵味呢。
90.青羊宫
青羊宫始建于周朝，被誉为“川西第一道观”、“西南第一丛林”，来参观的游客络绎不绝。
91.天府立交桥
天府立交桥是成都市政府确定的城建标志性建筑，在2003年还获得了中国建筑工程鲁班奖。
92.天府广场
天府广场，地处成都市中心地带，也是古代成都的皇城附近哦。
93.宽窄巷子
由宽巷子、窄巷子、井巷子平行排列组成，全为青黛砖瓦的仿古四合院落，这里也是成都遗留下来的规模较大的清朝古街道。
94.锦里
锦里曾是西蜀历史上最古老、最具有商业气息的街道之一，早在秦汉、三国时期就闻名全国。
95.东郊记忆
东郊记忆，是集合音乐、美术、戏剧、摄影等文化形态的多元文化园区。也是成都著名的网红打卡拍照地。
96.1号线
成都地铁1号线是成都市第一条地铁线路，也是中国西部第一条地铁。
97.2号线
成都地铁2号线是成都市第2条建成运营的地铁线路，最高单日线路客运量为92.70万人次。
98.3号线
成都地铁3号线，是成都市一条西南-东北方向的主干线地铁，南起高铁双流西站，北抵新都城区。
99.4号线
成都地铁4号线是成都市第三条地铁线路，是成都市打造的又一条“一站一景”地铁线路。
100.7号线
成都地铁7号线是成都首条环线，途径火车南站、东站、川师大、理工大学等重要交通枢纽。
100张照片，100个爱上成都的理由
100张照片，欢迎你到蓉城来！
成都不仅好吃，还好耍
当然我们的成都话也是很可爱的~
欢迎你到成都来耍！
