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[美食做法]完美早餐—海参南瓜小米粥[3P] [复制链接]

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离线wcg112233

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-10-16
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-10-16) —
今天小编为您推荐一款“完美早餐”—海参南瓜小米粥。南瓜、小米、海参这三种食材,组合成了富含丰富的营养的早餐粥。

南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。黄色果蔬还富含两种维生素A和D;维生素A能够有效的保护眼睛,缓解眼部疲劳。

小米含蛋白质,比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首。小米熬粥,有健胃消食的作用,是中国百姓非常喜爱的早餐必备粥品。

《随息居饮食谱》中记载:“海参能滋阴补血、健阳润躁。”海参,为海珍之首,海参含有蛋白质、精氨酸、硫酸软骨素、磷、硒、烟酸、硅等多种人体所需的微量元素和氨基酸。

特点:色泽金黄 口味香甜
主料:水发海参100g
配料:南瓜50g,小米50g
调料:盐5g,味精5g,上汤80g
制作方法:
1、发好的海参切丁备用;
2、南瓜切丁、蒸透,打成浆状备用;
3、将煮好的小米粥盛入锅中,把切好的海参丁、浆状南蓉倒入锅内调匀;
4、最后加入上汤,调味,煮2-3分钟即可。

1条评分金币+16
smlz 金币 +16 优秀文章,支持!n神马都是浮云 2018-10-16
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离线smen
京师四门提督神爷

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-10-16
海参没多贵 十几块一条
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在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2018-11-21
呵呵,这个是的看看是什么海参?比较普通的也就这价
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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