[饮食常识]中秋月饼吃不完怎么办？这些做法“变腻为宝”！[15P] [复制链接]

中秋节过去后，
家里还剩下不少月饼。
吃多了嫌腻，扔掉又可惜，
该如何处理吃不完的月饼？
真的很烦恼啊！

今天小编就教大家摆脱这甜蜜的负担，
巧妙处理吃不完的月饼~
往下看吧
↓↓↓

- 月饼沙拉 -
爽口又健康
月饼切小块，
加上应季的蔬果，例如
生菜、番茄、黄瓜、甜椒、芝麻菜等，
拌上2勺酸奶即可！
解腻，又好吃~


- 月饼小煎饼 -
软糯更飘香
把月饼切碎，
与全麦面粉、绿豆粉、小米粉等混合，
加水搅成糊状，
如果感觉面糊不够粘稠，
可以再加一个鸡蛋。
刷少量油在平底锅上，
倒入适量面糊，两面煎成金黄色，
烙月饼就可以出锅啦~
因为月饼已经含油含糖，
不用再加其他调料啦~
是不是看起来很有食欲？

- 月饼三明治 -
健康又美味
月饼切成片，
与生菜、番茄、火腿等
夹在全麦面包里做成三明治。
配合低脂牛奶或者原味豆浆，
再来一点儿水果，
就是一顿健康美味的早餐了~

- 月饼馅包子 -
立马就有食欲
把月饼里的馅料掏出来，
做成莲蓉包、豆沙包等~
换一种口感，
可以让自己更有食欲哦~

- 凉拌月饼 -
有特别的风味
把月饼切成较薄的片状，
葱和榨菜切碎。
将月饼片放在碗中，
加入葱和榨菜碎，
以及少许香油、食醋、辣椒油，
搅拌均匀即可~

- 月饼杂粮粥 -
老少咸宜
把50克月饼捣碎，
加入20克燕麦片，
30克核桃仁（可换成黄豆），
10克腰果（可换成花生），
10克杂粮（糙米红豆绿豆小米等），
一起煮成果仁杂粮粥，
甚至可以用破壁豆浆机打成糊。
这样不仅能降低糖的摄入，
又能有效处理剩月饼，
是不是很简单！

- 月饼馅汤圆 -
解腻又美味
把月饼馅掏出来，
外面用糯米粉搓成球，
就变成月饼馅汤圆啦~
吃起来香甜可口，饶有风味，
还能当甜品哦~

记住哦，
为了控制餐后血糖反应，
月饼一定要配合蔬菜水果食用，
再增加一些蛋白质就更好啦~