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[美食做法]手把手教你制作披萨[6P] [复制链接]

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离线wcg112233

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-08-27

有趣,简便,易学,
让孩子爱上吃早餐就这么简单
秋 天
阳光洒在银杏树的叶子上,
秋天的银杏树一身金黄,金光闪闪。
银杏叶舒展着扇形的裙摆微笑地体味迷人的秋色。
阳光的滋润,让银杏树的叶子们更加活力四射。
它们尽力地获取更多的阳光,黄得越发灿烂。
走过银杏树下的人,
纷纷赞叹醉人的黄色,无不被叶子迸发的活力感染。即便是几片飘零的叶子落地,
人们也称赞:
“好美丽呀!撒在地上,像金黄色的地毯。”
秋 天

材 料 大 揭 秘
主盘:芒果+小核桃仁+黑芝麻酱
大碗:香肠蔬菜披萨
杯子:牛奶
主 盘 造 型
■先用黑芝麻酱画出银杏树的杆,再将芒果切成扇形摆出银杏叶的造型;


■用小楷笔蘸黑芝麻酱画出鸟的身体轮廓,最后将小核桃仁填入小鸟身体里;

■ 主盘造型就完成了。

香肠蔬菜披萨
【 材 料 准 备 】
高筋面粉 110g / 低筋面粉 40g
马苏里拉奶酪 适量(多)
【 辅 料 准 备 】
盐 适量(少) / 酵母 3g
牛奶 80g / 黄油 20g
广味香肠 适量 / 玉米 适量
红椒 适量 / 马铃薯 少量
披萨酱 少量 / 玉米油 适量
■首先把牛奶加热至40度左右,加入酵母,搅匀后冷却10分钟。然后把高筋面粉和低筋面粉以及软化的黄油混合,逐步加入冷却后的牛奶,进行和面。之后,把和好的面进行发酵(比原面团大一倍);

■大约发酵1个多小时后,轻揉面,再进行第二次发酵(15分钟)。在进行第二次发酵时,准备蔬菜以及香肠。(根据自己口味适当准备);

■二次发酵好后,用擀面杖擀压,释放面饼内的气泡,然后放于披萨盘里(事先涂抹少量玉米油),用叉子戳出气孔;

■烤箱200度预热10分钟,在烤箱加热时,先在面饼上刷上少量披萨酱,再放入少量马苏里拉奶酪;

■将香肠放于最下层,然后把准备好的蔬菜铺上,并在最上面放马苏里拉奶酪;

■用160度上下火,烤20分钟即可享用美味。

今天的早餐你学会了吗?

山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-12-13
这个很不错的披萨
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线smen
京师四门提督神爷

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只看该作者 板凳  发表于: 2018-12-13
披萨好吃 全在料上
如何不发帖就快速得到金币道行
 
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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