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早餐是我们一天生活中，最为重要的一餐，早上需要吃的有营养健康。今天大叔和大家分享的是用土豆和鸡蛋做出来的早餐饼，营养美味，做法还特简单。这款营养早餐饼，做法简单又好吃，看着特有食欲，喜欢的朋友，有时间了在家做点尝尝吧！ 胡萝卜、土豆、油菜、鸡蛋都是非常健康的食材，做成鲜蔬饼颜色鲜亮、口感丰富，而且超级简单。尤其适合忙碌的早晨早餐，5分钟就能轻松搞定！学会一种做法，其它的自然也就会了。你可以照着这做法，换成自己喜欢的食材，举一反三，吃到每天都不重样的早餐饼哦！今天大叔下厨房教你做鲜蔬早餐饼，希望你吃的开心！ 低筋面粉 150克、土豆 1个、油菜 1把、盐 适量、鸡精 1勺、鸡蛋 1个 1、首先把胡萝卜、土豆、油菜分别放入切碎机中打碎备用； 2、然后把打碎后的土豆、油菜、胡萝卜倒入面粉中，打入一个鸡蛋，再加入适量水； 3、搅拌成稠稀适度的面糊，撒上适量食盐和鸡精拌匀； 4、最后把炒锅充分预热，倒油调小火，舀一勺面糊倒入锅中，使面糊均匀地铺满锅底，小火两面煎熟，再卷起来即可！ 简简单单，5分钟就能搞定的早餐饼，配上一杯热牛奶，一份美味早餐就做好了，喜欢就试试，保证没错！大叔小提示1、蔬菜可以根据自己喜好来定；2、面糊不要太稀，这样摊出来的饼很薄，不好
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