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[美食做法]老妈宫粽球[1P] [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2018-04-20
— 本帖被 smlz 执行加亮操作(2018-04-24) —
原材料:
主料:糯米

辅料:馅料分咸甜两种。咸馅材料是虾米、香菇、腊肠、(鱼帝)脯、莲子、栗子和南乳猪鬃头肉;甜馅材料是水晶馅、乌豆沙馅和绿豆沙馅

做法:
1、采用的糯米必须颗粒饱满,大小均匀。

2、先将糯米洗干净,用清水浸泡6-8小时,捞起晾干,第二天洗净炒锅,下猪油、糯米略炒,调入鱼露,中火炒至米粒香味四溢,光亮润滑,装起待用。
3、包成粽子状蒸熟即可食用。

1条评分金币+8
smlz 金币 +8 验证通过,感谢支持 2018-05-04
山庄提示: 道行不够,道券不够?---☆点此充值☆
 
离线wcg112233

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只看该作者 沙发  发表于: 2018-04-20
加肉的粽子啊做的还是很好看的啊
1条评分金币+1
smlz 金币 +1 - 2018-05-04
如何不发帖就快速得到金币道行
 
在线沙漠之虎

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只看该作者 板凳  发表于: 2019-03-13
这个俺喜欢吃啊
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认真回复加分,灌水扣分~
 
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