民宿老板接到我们之后一上来就问：“你们是来海口玩吗？但是我们海口没什么好玩的，就主要是吃东西啦！”
那一瞬间，我觉得我选对了旅行地，选对了民宿，看好老板！
老板说，作为海口人，我建议你们海鲜尝一次就好了。我想推荐给你们的是我们本地人回去吃的东西。
我说，我也有一根想要去吃的海口小吃清单。
然后，我们就像地下党接头一样对了一边暗号，我的海口美食之旅就这样正式开始了。
俗话说得好，民以食为天。去到一个陌生的城市，探索当地美食才是一段旅程中最重要的环节之一。而我，怎么就是管不住自己的嘴，作为一名热爱旅行的吃货，真的不能放弃任何一个地区的美食，从云南吃到重庆，从香港吃到吉林，从西安吃到了现在的这里——海口。
这次的旅行本是订好了酒店，但因为临时多一个同行的伙伴，一共三个人，这就让我为难了。 订一间房因为酒店的床本来就不大，三个人没有办法住开，而订两间高昂的酒店费用占到我们此次旅行总费用的将近一半，这当然不是明智的选择。考虑过后，决定试试朋友之前说过的民宿，在木鸟短租上输入“海口”真的有好多很漂亮的民宿跳出来在眼前，而且性价比总体来说很高，不过起初会担心房源的真实性，但入住之后才发现担忧其实是多余的。
这就是我们这次在海口住的木鸟短租的民宿了，318元一晚，人均100，简直不能再实惠了！小区里边就像是花园一样，花团锦簇，在蓝天白云的映衬下，好像是一副美丽的画卷在眼前展开。
客厅外边还有一个大大的露天阳台，超喜欢蓝天白云微风的我当然不能放过这个尽情享受的机会。从外边吃的回来，就会一头扎进阳台，一个人坐在这里发呆，风吹过来，眯起眼睛看整个海口景色，真的可以忘记所有的烦恼。
言归正传，说一下这次最大的收获吧。在和木鸟短租民宿房东核对“美食清单”的时候，他极力推荐我把“辣汤饭”放在最后品尝，理由也可以说是非常有道理了，他说“你吃完这个就不想吃其他的了，所有一定要最后吃，才不会遗憾。”
遵从房东的嘱咐，我真的最后选择了吃辣汤饭，而这一吃，真的就忘不掉了。
骑楼水巷口一条街都是辣汤饭店，而且每一间都是老字号：陈记、姚记、梁记，说是饭店，其实不过是骑楼下的一间间小铺，除了辣汤饭，还可以任选小菜，一般默认的选项就是辣肠和煎蛋。
辣汤饭其实就是酸菜猪杂汤配饭，传说是从前海口开埠时，码头工人们的早餐，用来补足一天所需的能量。
猪杂汤里有猪肚猪心猪肝猪小肠和猪血，满满一大碗但是汤很清澈，一点都不油腻。内脏处理得很干净，炖到软烂，配菜都是小小一碟，味道却并不马虎。热滚滚的汤里有浓浓的胡椒香，一口喝下去感觉因为头一天胡吃海塞紧绷着的胃一下子就舒展开来了。
一个地方的美食也代表着一个地方的文化和对生活的希冀和向往，海口人们对生活的热爱也全部体现在了这一道道美食里。
这次的旅行满满的回忆，遇到的和我一样的吃货房东，留恋的民宿和回味的美食。
