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[美食做法]麻汁面  [复制链接]

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离线假正经也

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2017-11-27
主料：
切面   一斤，
调料：
芝麻酱  25克，美极鲜   5克，盐   5克，香油   5克，蒜   10克，黄瓜丝   100克，清水  适量。

做法：切面煮熟，放入事先备好的凉白开水中过凉，盛出控水备用。芝麻酱放入碗中，加入盐，美极鲜，再加适量的水，用筷子慢慢的澥开，水要一点点的加入，搅匀一次再加第二次，澥好的麻汁再加入香油拌匀即可。黄瓜洗净切成丝，过水的凉面盛入碗中，码上黄瓜丝，浇上麻汁，拌匀，就可以开吃了。
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只看该作者 沙发  发表于: 2019-06-13
Re:麻汁面
这个恐怕不对俺的口味，呵呵
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